陪白葡萄酒的面
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) | 需要数量 |
意大利面(按食谱用1%盐开水煮。用清水洗好,沥干) | 80g |
绵豆腐(用打蛋器拌成泥) | 100g |
A 蛋黄 | 1个 |
A 芝士粉 | 1勺 |
A 橄榄油1 | 1/2勺 |
A 盐 | 少许 |
胡椒粉,大蒜粉 | 适量 |
生火腿 | 2,3张 |
欧芹(没有也可以) | 适量 |
豆腐风味培根意大利面的做法
准备碗。将A用料倒盘子里,拌匀,放冰箱里。
将煮好面放入步骤1盘子,拌匀。
做好了。将步骤2面装碟子。摆生火腿(和欧芹),撒上黑胡椒粉和芝士粉即可。