用料
黑米 | 手抓一把 |
红豆 | 手抓半小把 |
大米 | 手抓一小把 |
红糖 | 适量(看口味) |
具体的多试几次就好 |
软糯可口的黑米红豆粥的做法
将黑米,大米,红豆(将底部铺满,厚度大约一厘米)洗净放入电炖锅中,加入水,水没过锅的五分之四(我的锅容量是1.5升)
插电,调至五谷粥档位,慢火炖3.5h
可以对照卡片调时间,如果要很粘稠很软糯那就调宝宝粥。
成品,按照口味加适量的红糖搅拌均匀即可。
小贴士
想要跟粘稠就中间冷一段时间会更软口~
如果是用电压力锅,时间更短,最好将黑米红豆提前浸泡一个晚上更容易煮软,味道会更好(✪▽✪)
简单美味,大家一起试试吧