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干贝碎菜粥怎么做才好吃,最正宗的干贝碎菜粥制作方法

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干贝碎菜粥的做法步骤图,干贝碎菜粥怎么做好吃

很鲜有点腥呵呵!味道还是不错的!

用料  

干贝 6颗
少许
少许
少许
青菜 少许
大米 适量

干贝碎菜的做法  

  1. 干贝用凉水浸泡洗净

    干贝碎菜粥的做法步骤图,干贝碎菜粥怎么做好吃 第2张
  2. 用黄酒、凉水、姜浸发干贝1个小时

    干贝碎菜粥的做法步骤图,干贝碎菜粥怎么做好吃 第3张
  3. 将大米洗净放少许盐,滴点食用油放置一会

  4. 等干贝浸发变软后,将干贝撕成丝状,浸发的水不要倒掉,连同干贝一起倒入大米中,放电锅煮。按功能粥键。

  5. 期间将青菜洗干净放油中炒,放盐糖少许,放点热水。

  6. 粥快煮好时将炒过的青菜倒入一起煮。

  7. 待电饭煲自动调至保温,干贝碎菜粥完成!

小贴士

1.干贝加黄酒和生姜,还是有点腥!有什么好办法欢迎交流!
2.粥的水量控制好,稠还是稀要自己把握!
3.粥煮后可以加盐,按照自己口味