用料
红枣 | 燕麦体积的1/3 |
红糖 | 看你喜欢吃多甜 |
燕麦 | 爱吃多少放多少 |
藜麦或者大米 | 燕麦体积的1/4 |
姜和其他香料 | 可以省略 |
水或者奶 | 不可以省略 |
红糖红枣藜麦和燕麦粥的做法
首先准备红枣一堆洗干净泡一会去掉核
用刀切开然后剁碎 这是为了美观 不剁也可
准备所有做粥的材料
然后可以加点额外的味道:桂皮八角香叶,这里我放了豆蔻和生姜因为我做的是甜的
加入至少固体2.5倍的液体倒在锅里开火拌
水开粮食熟透了以后酌情放红糖,搅拌一下
如果是水煮粥这时候可以放点奶我放的椰奶
我一般是熄火盖上盖焖上一会儿再装出来吃
小贴士
需要自己按照粮食的吸水度和易熟度调整时间