当前位置:炊艺屋>家常主食>>

鲜美海蟹粥怎么做才好吃,最正宗的鲜美海蟹粥制作方法

炊艺屋 人气:2.09W
鲜美海蟹粥的做法步骤图,鲜美海蟹粥怎么做好吃

与其说这是一碗海鲜,不如说是一碗海鲜汤~ 为的就是吃海蟹的鲜、香、甜,特意加多水量,非常的鲜美

用料  

新鲜海蟹 2只(中等大小)
大米 一升米
香菜 一小把
适量
适量
海虾 半斤
香菇 两朵

鲜美海蟹粥的做法  

  1. 新鲜海蟹海虾清洗干净

    鲜美海蟹粥的做法步骤图,鲜美海蟹粥怎么做好吃 第2张
  2. 大米淘干净,加入水、海虾、香菇,大火煮开,转小火

  3. 转小火煮大概20分钟,米开花的时候,加入海蟹

    鲜美海蟹粥的做法步骤图,鲜美海蟹粥怎么做好吃 第3张
  4. 加入海蟹后,中大火煮5、6分钟,加入香菜、盐调味即可

    鲜美海蟹粥的做法步骤图,鲜美海蟹粥怎么做好吃 第4张

小贴士

海鲜粥主要喝的是鲜与甜,所以并不需要煲很长很长的时间,因为加了海虾进去熬粥,最后加入海蟹,目的很明确,就是希望蟹吃起来还能保持鲜甜,非常好喝的一款粥!!

猜你喜欢