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我很喜欢番茄,平时不管是煮面条、粥,还是煮汤,都很喜欢用番茄做料。这道粥用了番茄,酸酸的很开胃,而鲜虾却給它带来鲜美,很适合夏天的味道哦。
用料
鲜虾西红柿粥的做法
分别将用料洗净,番茄切丁,猪肉打碎,鲜虾去壳。
大米先用锅煮半熟,然后分别将切好的猪肉,番茄和虾放进锅里一起煮熟。猪肉,番茄,虾,这三种食材都是很易熟的。
待熟时加入适量的盐,根据个人喜欢也可以加入少许的葱段或芹菜。