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超级柔软的发面千层饼来了,厚厚的手感,冬天吃起来很有feel~
用料
超级柔软的发面饼的做法
500克面粉5克酵母半勺白糖300克温水和面发酵至2倍大。
揉搓排气擀成大面片抹上稀油酥,两边各切4刀。
叠成长方形擀开喷少许水撒上芝麻。
二发15分钟,上汽后蒸15分钟,关火焖3分钟取出。
电饼铛预热刷油放入面饼,小火烙制两面金黄。
柔软千层饼好了,空口吃或者配菜吃都很好吃😋
厚厚的千层发面饼
冬天就吃柔软千层发面饼吧