用料
| 排骨 | 一根 |
| 香菇 | 6朵 |
| 胡萝卜 | 一小节 |
| 姜丝-葱末-蒜末 | 适量 |
| 老抽-生抽 | 看着办 |
| 蚝油 | 一小勺 |
| 鸡精 | 一小勺 |
| 冰糖 | 一小块 |
| 盐 | 一克 |
| 料酒 | 一勺 |
| 淀粉水 | 适量 |
排骨煮一下去血沫，香菇泡水切丁（水不要倒，留煲饭）
把排骨用料酒，生抽老抽，姜丝 还有淀粉水，腌一腌（越久越好）
锅倒入适量油，把排骨两面煎黄，在把葱末蒜末倒入
在把切丁的胡萝卜和香菇倒入炒
在倒入生抽老抽，鸡精，蚝油白糖一起炒
把米淘洗干净，把排骨那些材料倒进饭，加香菇水按煮饭键开始煮就OK了（米饭的水跟平时煮饭一样就可以）
煮好撒上葱花即可![电饭锅排骨煲仔饭（焖饭）的做法步骤图 第2张]( "电饭锅排骨煲仔饭（焖饭）的做法步骤图 第2张")
胡萝卜跟香菇
![电饭锅排骨煲仔饭（焖饭）的做法步骤图 第3张]( "电饭锅排骨煲仔饭（焖饭）的做法步骤图 第3张")
