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五一假期来一次大扫除总是能发现一些宝贝在冰箱角落发现了“雪蛤”天干气躁跟我一起用“雪蛤”煲个汤
用料
木瓜牛奶炖雪蛤的做法
将雪蛤油泡在无油的碗中尽量使用饮用水🚰浸泡2小时左右将雪蛤的黑线分离扔掉
准备熟木瓜选木瓜的时候按压一下表面有点软拿起来能闻到木瓜味
锅中铺上姜片雪蛤带有腥味,姜片可以很好的去腥放入雪蛤、木瓜、红枣、冰糖,加水
电饭锅煮30分钟左右
小贴士
1硬邦邦的生木瓜就算煲汤也不会太好吃2熟木瓜自带甜味,可能省略冰糖3时间过长会影响雪蛤的口感