下雨的周末,在家煲个汤,暖胃亦暖心。电高压锅烹调,简单方便
用料
土豆 | 2只 |
排骨 | 350g |
生姜 | 5片 |
料酒 | 小半碗 |
盐 | 2小勺 |
葱 | 1棵,切碎备用 |
八角 | 1个 |
土豆排骨汤-包包小厨的做法
土豆削皮,切块
排骨洗净放在锅里,生姜已切片哦,全部放进锅
黄酒半碗,盐2勺,加1枚八角,帮助排骨入味
葱1棵,切碎备用,等煮好再下
美的高压锅,煲汤键,直接开始
约1个小时,电高压锅声音响起,开始进入保温状态
揭锅,看着不错吧,厨房里溢满酒香
洒入准备好的葱花,ok出锅
小贴士
盐开始不加太多,做好后尝味道再加。健康生活,低盐。