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好吃的老陈皮川贝母柠檬膏简单易学的做法

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老陈皮川贝母柠檬膏的做法图解 做法步骤

我家先生有慢性咽喉炎每天都喝这个,宝宝一喉咙不舒服充一点就特别喜欢喝

用料  

川贝 100克
柠檬 12个
冰糖2000
陈皮 18片

老陈皮川贝母柠檬膏的做法  

  1. 选用新鲜大柠檬🍋,绝不马虎!

    老陈皮川贝母柠檬膏的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 选用四会6年以上老陈皮(陈皮越老越有效化痰止咳)剪碎备用;冰糖用老黄蔗糖,捣碎备用;床贝母用的是西藏川贝母,买回家自己搅碎比较妥当!

    老陈皮川贝母柠檬膏的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 柠檬选用了安岳柠檬(用贝壳粉浸泡30分钟后)一个个清洗干净后用厨房纸擦干切厚片去籽,这个过程不可沾水

    老陈皮川贝母柠檬膏的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 一层冰糖一层柠檬一层陈皮铺上去,铺满了之后封上保鲜膜进锅,不可以让水滴进锅内

    老陈皮川贝母柠檬膏的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 5个小时后可以打开搅拌下再加入余下的冰糖;炖14小时后放凉就变成这样啦!

    老陈皮川贝母柠檬膏的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 一锅只能出三瓶,我上面的量是两个锅的。中间需要老是醒来按炖锅。哈哈

    老陈皮川贝母柠檬膏的做法图解 做法步骤 第7张
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