Ina Garten 料理节目【Barefoot Contessa】系列菜谱持续实验中。
最简易的做法、原料为你带来最清甜好味的南瓜味道。
用料
南瓜 | 1200g |
橄榄油 | 3大勺 |
海盐 | 2勺 |
现磨黑胡椒 | 1勺 |
烤南瓜【Roasted Butternut Squash】的做法
南瓜洗净、去籽。切成小方块。
烤箱预热200摄氏度(400 F)。将南瓜放在烤盘上,均匀浇上橄榄油、撒上海盐和现磨黑胡椒。
用手翻拌均匀。
放入预热好的烤箱中,烤25-30分钟,中途取出翻面。直到南瓜糯软即可。
小贴士
国外的小伙伴们推荐用butternut squash哦!是我最爱的南瓜品种,特别特别甜。