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食帖 19号刊《下午茶时间到》P23 , 制作参考时间40分钟。但面糊需冷藏一晚以上，故至少提前一晚准备。烘烤：220度，1小时。
用料
| 牛奶 | 500克 |
| 香草 | 5g |
| 黄油 | 50克 |
| 砂糖 | 250克 |
| 蛋黄 | 60g |
| 蛋清 | 20g |
| 朗姆酒 | 50ml |
| 面粉 | 125克 |
可露丽-食帖19的做法
牛奶 香草 黄油，一半砂糖入锅煮至微沸
蛋黄蛋清另一半砂糖混合搅匀，加入过筛面粉混匀。
奶液与面糊液搅匀，加入朗姆搅匀后冷藏
第二天取出冷藏原料，倒入模具，入烤箱220度烘烤1小时即可
小贴士
感觉是个十分粗糙的菜谱啊