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土豆传奇—芝士焗土豆泥的做法步骤及图解,美味正宗的土豆传奇—芝士焗土豆泥做法

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土豆传奇—芝士焗土豆泥的做法步骤图

土豆泥是西餐里的百搭,做法简单却是西餐里不可或缺的角色,可以搭配几乎所有的肉菜,甚至可以作为主食。这一款芝士焗土豆泥简单美味又极具个性,喜欢什么就往里加什么,所以几乎人人都爱。

用料  

土豆 2个
芝士 适量
牛奶 适量
胡萝卜 适量
黄油 适量
适量
洋葱 适量
豌豆 适量
玉米粒 适量

土豆传奇—芝士焗土豆泥的做法  

  1. 土豆去皮切片入锅蒸至熟软,取出捣成泥状。

    土豆传奇—芝士焗土豆泥的做法步骤图 第2张
  2. 培根、洋葱切小丁,玉米粒、豌豆粒入开水锅中焯熟沥干备用,

    土豆传奇—芝士焗土豆泥的做法步骤图 第3张
  3. 锅中倒少许油,放入洋葱丁、培根丁翻炒出香味。

    土豆传奇—芝士焗土豆泥的做法步骤图 第4张
  4. 倒入土豆泥拌匀、加入盐、黑胡椒碎。

    土豆传奇—芝士焗土豆泥的做法步骤图 第5张
  5. 关火,加入玉米粒、豌豆粒拌匀。

    土豆传奇—芝士焗土豆泥的做法步骤图 第6张
  6. 装入烤碗中。

    土豆传奇—芝士焗土豆泥的做法步骤图 第7张
  7. 上面铺上马苏里拉芝士碎。入预热好的烤箱200度10分钟左右。

    土豆传奇—芝士焗土豆泥的做法步骤图 第8张
  8. 烤至表面融化出焦点即可。

    土豆传奇—芝士焗土豆泥的做法步骤图 第9张
  9. 成品,非常美味。

    土豆传奇—芝士焗土豆泥的做法步骤图 第10张
  10. 成品

    土豆传奇—芝士焗土豆泥的做法步骤图 第11张
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