当前位置:炊艺屋>烹饪厨具>烤箱食谱>

不可思议的CP第九弹:土豆羊排的做法步骤及图解,美味正宗的不可思议的CP第九弹:土豆羊排做法

炊艺屋 人气:3.14W
不可思议的CP第九弹:土豆羊排的做法步骤图

这个时代的男人有多累?
上得了厅堂,下得了厨房,只是初级;
上得了厅堂,顶住老板,下得了厨房,HOLD住老婆,还是中级;
上下同时扛住老板、老婆和老妈的压力,才是高级。
老板要拼,老婆要减肥,老妈要进补,不可思议的口味,怎能少了不可思议的肥羊+土豆CP?
肥羊补虚御寒,土豆保持身材,再加点红酒、迷迭香,才叫配!一!脸!

用料  

羊排 大半片
土豆 适量
洋葱 适量
适量
2片
少许
香菜 适量
蜂蜜 适量
料酒 适量
红糖 适量
少许
孜然 适量
生抽 少许
少许
黑胡椒 少许

不可思议的CP第九弹:土豆羊排的做法  

  1. 备料腌制
    准备腌制的酱汁:将料酒、生抽、盐、红糖、蜂蜜、醋、胡椒粉调匀
    羊排自然泡去血水,洗净,腌制1-2小时,中途补刷几次酱汁
    葱切段,姜蒜切片,洋葱切丝,土豆切块备用。

    不可思议的CP第九弹:土豆羊排的做法步骤图 第2张
  2. 初次烤制
    把葱姜蒜除净,单独用锡纸将羊排整个包住,放在烤盘上。入预热好的烤箱中层,上下火180度,烤40分钟左右。

    不可思议的CP第九弹:土豆羊排的做法步骤图 第3张
  3. 再入烤箱
    将羊排和土豆、洋葱摆好,放入烤箱中上层,将腌肉的酱汁刷在羊排两面,另洒少许孜然和黑胡椒碎,190度再烤15分钟左右,中途多刷几次腌肉的酱汁,上色后撒上香菜碎即可。

    不可思议的CP第九弹:土豆羊排的做法步骤图 第4张
  4. 再入烤箱
    将羊排和土豆、洋葱摆好,放入烤箱中上层,将腌肉的酱汁刷在羊排两面,另洒少许孜然和黑胡椒碎,190度再烤15分钟左右,中途多刷几次腌肉的酱汁,上色后撒上香菜碎即可。

    不可思议的CP第九弹:土豆羊排的做法步骤图 第5张
  5. 美味的土豆羊排出炉啦,香喷喷哒~

    不可思议的CP第九弹:土豆羊排的做法步骤图 第6张
  6. 美的T3-L324B电烤箱,拥有32升大容量,热风对流加热更均匀,再也不用担心羊排太大,烤箱放不下烤不熟了。

    不可思议的CP第九弹:土豆羊排的做法步骤图 第7张
最近更新
猜你喜欢
推荐文章