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披萨饼底皮怎么做才好吃,最正宗的披萨饼底皮制作方法

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披萨饼底皮的做法步骤图,披萨饼底皮怎么做好吃

用料  

低筋面粉 130克
高筋面粉 290克
酵母 10克
温水 190克
10克
黄油 30克
砂糖 30克

披萨饼底皮的做法  

  1. 将所有材料拌在一起揉成面团,盖保鲜膜发至两倍大!

    披萨饼底皮的做法步骤图,披萨饼底皮怎么做好吃 第2张
  2. 分成四份,每份约170克左右,醒发10钟。再擀成饼型

    披萨饼底皮的做法步骤图,披萨饼底皮怎么做好吃 第3张
  3. 平铺到披萨烤盘,四周卷起,饼皮用叉子扎成小孔,披萨大小25厘米左右,八寸的盘子!

    披萨饼底皮的做法步骤图,披萨饼底皮怎么做好吃 第4张
  4. 烤箱预热190度,烤5分钟,之后放披萨馅料的时候再烤20分钟左右就好了!

    披萨饼底皮的做法步骤图,披萨饼底皮怎么做好吃 第5张
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