当前位置:炊艺屋>烹饪厨具>烤箱食谱>

新奥尔良烤翅:再也不跑肯de基买了!的做法步骤及图解,美味正宗的新奥尔良烤翅:再也不跑肯de基买了!做法

炊艺屋 人气:1.87W
新奥尔良烤翅:再也不跑肯de基买了!的做法步骤图

买好鸡翅和腌料,做出来的新奥尔良烤翅堪比肯德基

材料简单常见,只要腌制时间足够,就能足不出户品尝到餐厅里吃出的味道。

腌料的选择还是有点要求的,我一般用味hao美的,味道比较接近肯德基。

家里有蜂蜜的可以在烤的时候刷一层,帮助上色还能加点甜味。

用料  

鸡翅中 8个
新奥尔良腌料 25克
清水 25克
蜂蜜 半勺

新奥尔良烤翅:再也不跑肯de基买了!的做法  

  1. 1. 新奥尔良粉和水的比例为1:1,根据鸡翅的量来定,我烤了8只。

    新奥尔良烤翅:再也不跑肯de基买了!的做法步骤图 第2张
  2. 2. 鸡翅表面划几刀,方便入味。

    新奥尔良烤翅:再也不跑肯de基买了!的做法步骤图 第3张
  3. 3. 用手抓匀揉搓,时间可以长一点。

    新奥尔良烤翅:再也不跑肯de基买了!的做法步骤图 第4张
  4. 4. 盖上保鲜膜,放进冰箱,腌制4小时以上,建议多腌一会,我腌了整一天。

    新奥尔良烤翅:再也不跑肯de基买了!的做法步骤图 第5张
  5. 5. 上下火200°C先烤10分钟。

    新奥尔良烤翅:再也不跑肯de基买了!的做法步骤图 第6张
  6. 6. 十分钟后,表面刷一层蜂蜜,继续烤10分钟。

    新奥尔良烤翅:再也不跑肯de基买了!的做法步骤图 第7张
  7. 7. 大功告成!

    新奥尔良烤翅:再也不跑肯de基买了!的做法步骤图 第8张

小贴士

1. 腌制时间最好一天,更入味;
2. 烤到一半的时候刷一层蜂蜜,帮助上色;
3. 期待看到大家的作品~

最近更新
猜你喜欢