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用料
减脂晚餐!好吃!香烤蒜蓉龙利鱼粉丝!的做法
准备蒜蓉,用开水将龙口粉丝泡开,把龙利鱼切成一口大小,用葱姜料酒腌一下去腥,洋葱切块
起锅热油(稍微多一点,跟蒜差不多的量),小火,下蒜蓉,炒香之后关火,加入蚝油,蒸鱼豉油和生抽搅匀
烤箱预热220度,将洋葱铺在最底,再将粉丝铺上去,放一些之前做的蒜蓉酱,搅拌均匀,最后将龙利鱼放在最顶,均匀淋上剩余的蒜蓉酱
放入烤箱,220度30分钟
然后就好啦,开吃吧!