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宁可食无肉,不可食无虾。一方水土养育人,鲜甜的野生海虾,永远是海边长大的孩子对大海最美的回味。把虾干做成虾干,就可以带到很远的地方。可以当零食,也可以用来煮粥,炒菜 。
用料
现做的烤海虾干(烤箱版)的做法
海虾洗净后冷水下锅,加入所有配料,水煮开两分钟后关火,沥干水分。
虾摆放在烤架上,烤箱200度上下火烤60分钟即可。烤箱的受热不一样,如果还不够干,加烤10-20分钟。