这道色香味俱全的美食你一定要学会,苹果玫瑰酥卷看着外形十分吸引人,烤的酥酥脆脆的饼皮,配上酸酸甜甜的苹果片。这个美食的味道跟它的外形一样出众!
用料
面粉 | 75克 |
黄油 | 30克 |
牛奶 | 45克 |
苹果 | 1个 |
糖 | 8克 |
苹果玫瑰酥卷的做法
1·苹果中间切开用菲仕乐大料理机切成薄片。
2·锅中水烧开以后放糖,放入切好的苹果片,煮软后捞出,沥出水分。
3、黄油化开,面粉过筛,加入糖,牛奶,一起放入菲仕乐大料理机和成面团。
4.和好面团后取出。
5、将面团擀成薄片,切成长度约15厘米的细面条。
6、将苹果叠放到面条上,从一端卷起至末端收紧,玫瑰花造型就弄好啦
7、将苹果玫瑰花放在烤盘上,烤箱170度,预热3分钟,烤制35分钟左右。
7、烤好后撒上糖粉,苹果玫瑰花就做好啦