小朋友们都喜欢吃薯角,可是油炸的热量太高,这个烤箱版的薯角避免了高油却没有避免美味。我一般会和鸡腿肉一起烤,用二层烤盘,薯角放在鸡腿肉的下层。这样鸡腿肉的油会滴落在薯角上,非常美味。下面就是烤鸡腿肉的链接。
用料
土豆 | 10个 |
盐 | 1茶匙 |
白胡椒粉 | 1茶匙 |
油 | 1勺 |
蒜粉 | 1茶匙 |
低油薯角(烤箱版)的做法
这个是非常小的土豆。对切以后在皮那里切花刀。
均匀的分成四块,这样一个土豆可以切成八块。
把薯角和所有调料粉在一个大碗里,不停地颠动,直到所有的薯角都均匀地粘满了调料粉和油。
烤箱400华氏度,200摄氏度20分钟
小贴士
每家的烤箱不一样。如果20分钟不够可以适当延长。