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烤箱版羊肉大串的做法和图解,烤箱版羊肉大串怎么做更好吃

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烤箱版羊肉大串的做法步骤图,怎么做好吃

疫情当前,在家烧烤解馋吧。

用料  

羊腿肉 1千克
鸡蛋 1个
5克
洋葱粉 10克
大蒜粉 10克
玉米淀粉 15克
糖粉 8克
孜然粉 10克
凉白开 50-100克
蒜蓉辣酱 适量
烧烤撒料 适量

烤箱版羊肉大串的做法  

  1. 羊腿肉切小块,除蒜蓉辣酱和烧烤撒料外,其余材料放入羊肉里抓匀。放冰箱冷藏室腌制2小时以上

  2. 穿串,穿的时候肥肉和瘦肉间隔着穿

  3. 烤箱230℃预热,把穿好的串放烤盘里,中层烤6-7分钟,把烤盘取出,用刷子刷上蒜蓉辣酱,撒上烧烤撒料,再放回烤箱烤2分钟,就可以开吃了

    烤箱版羊肉大串的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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