周末在家为儿子变身厨娘~
用料
土豆 | 3个 |
芝士 | 铺一层 |
纯牛奶 | 100ml |
火腿肠和鳕鱼肠 | 分别一根 |
盐 | 适量 |
黄油 | 适量(喜欢黄油的可以多加点) |
芝士焗土豆(烤箱版)的做法
选中大小合适的土豆煮熟(30分钟),如何检验土豆是否有蒸熟,就用筷子戳一下,因为后续要去皮,不能蒸太过哦~
切好火腿肠和鳕鱼肠
炒熟火腿肠和雪梨
土豆去皮后,放入黄油搅拌,分2次放入牛奶,继续搅拌, 成糊状,超级香!
一起放进烤盘
10分钟,好了!
完美拉丝~,味道超好
小贴士
盐和牛奶适量,可以先尝尝