茄子辣椒怎么做才好吃,最正宗的茄子辣椒制作方法
炊艺屋
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早上拌面或者中午带菜都是超好的,主食最佳伴侣。
用料
茄子(瘦瘦的那种) | 7-8根 |
辣椒 | 2只 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
油 | 2勺 |
茄子辣椒的做法
茄子切滚刀块,放微波炉加热1分钟。辣椒切段。
起油锅,辣椒茄子一起下,略炒后加调料小火焖一会。
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