微波炉:小米
功率:700w
不同品牌和功率微波炉用时可能略有不同。
用料
花生米 | 克 |
盐 | 克 |
花椒 麻椒 香叶等 |
快手微波炉花生的做法
第一次做,做个笔记备忘。花生泡冷水,没过即可。水中放入花椒、麻椒、香叶、盐适量。(根据个人口味,也可放入辣椒。)浸泡了10分钟。
捞出后将花生平铺放入大平底盘子,底面积越大受热越均匀。(为了最大限度利用微波炉,我专门买了两个耐高温玻璃盘,尺寸刚刚好!)中间停下翻面(用勺子搅拌搅拌即可)。
出炉时还不够脆,别急,凉了就会变得酥脆可口了!这个盘子尺寸实在完美!😃