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用料
金色水晶宫的做法
橙子用少许盐搓洗表皮,冲洗干净,去皮切小块,放入榨汁机,加入200ML纯净水,榨出果汁,滤出果汁倒入杯中,放入砂糖搅拌至溶解
锅中放入250ML纯净水,煮沸后放入白凉粉,不停搅拌至溶解,倒入碗中,放凉后就会凝固成凉粉,用刀把凉粉切小块。凉粉用不完,最多只能用三寸之一,余下的可以留到下次再用。
把橙汁倒入凉粉中即可。夏日炎炎,将成品放入冰箱保鲜层,冷冻半个小时后更加爽口。