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健身餐菜花炒饭的做法和图解,健身餐菜花炒饭怎么做更好吃
特别好吃的“猪食”lol用塑料袋是因为家里没有这么大的饭盒!碳水:剩的煲仔饭蛋白质:煮鸡蛋,煲仔饭里的火腿肠腊肉,煎三文鱼其他菜菜:煮口蘑,胡萝卜,长茄子,菜花,豌豆调味品:盐,一勺子酸菜底火锅底料或任何喜欢的酱料用料花菜个鸡...
02-19 -
端午节~绿豆糕~的做法和图解,端午节~绿豆糕~怎么做更好吃
自己做的果然很好吃~用料绿豆1000g水冰糖500g端午节~绿豆糕~的做法绿豆先蒸熟捣烂成泥入锅炒最后拿模具压小贴士只有最后的成品~...
10-08 -
起沙挂霜柚子皮糖的做法和图解,起沙挂霜柚子皮糖怎么做更好吃
柚子浑身都是宝,柚子皮可以做菜吃也可以做柚子皮糖,可以当做馋嘴小零食更重要的是具有化痰止咳的功效用料柚子皮两个柚子的柚子皮冰糖(可以用白糖代替,但需减少用量)350g(大约4.3寸饭碗一碗又三分之一)清水350g(大约4.3寸...
09-06 -
热干面的面条(吐血正宗版)的做法步骤及图解,美味正宗的热干面的面条(吐血正宗版)做法
如果你和我一样,是漂泊异乡的武汉姑娘伢,热干面狂热爱好者,对面条的口感有很高要求,那么这个食谱,将会是你最好的朋友!热干面调料易得,而正宗碱水面难寻,且食且珍惜吧:)家庭做碱水面,我试过不下十种水、盐、小苏打(食用碱)不同比例...
08-09
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水晶野菌饺怎么做才好吃,最正宗的水晶野菌饺制作方法
用料水晶皮风车牌马铃薯淀粉250克温水250克开水250克盐少许馅料五花肉粒200克云南小瓜粒400克泡发的干香菇粒200克杏鲍菇粒400克盐5克味精5克糖5克鸡汁5克胡椒粉0.5克黑椒碎2克生粉(马铃薯淀粉)30克水100克鸡粉2克水晶...
09-15 -
野菌炒时蔬怎么做才好吃,最正宗的野菌炒时蔬制作方法
用料黑木耳20g莲藕150g荷兰豆50g胡萝卜80g油适量盐适量蒜适量蚝油适量野菌炒时蔬的做法莲藕去皮切片,胡萝卜去皮切片;荷兰豆洗净掐去头尾,黑木耳泡发后用手撕成小块;热油锅,下蒜蓉爆香后下黑木耳和胡萝卜先炒;然后倒入荷兰...
12-18 -
肉片野菌羹怎么做才好吃,最正宗的肉片野菌羹制作方法
这算是了道快手汤羹了!利用手头上现在的材料,做了这道汤,很鲜甜很惹味,加了莲藕粉,还具有清热的功效,很不错的哦!另外,小孩子拉肚子,可以煮莲藕粉或者竹芋粉喝,能有效缓解拉肚子症状!用料瘦肉片干香菇金针菇莲藕粉姜香菜葱花油盐...
12-25 -
鹌鹑野菌汤 (电高压锅版快手汤)的做法步骤及图解,美味正宗的鹌鹑野菌汤 (电高压锅版快手汤)做法
鸡汤做腻的时候换鹌鹑:)汤非常好喝~用料鹌鹑四只姜片适量胡椒颗粒,白胡椒最佳灰胡椒也可适量新鲜小葱适量野生菌类适量干香菜末(因为没有新鲜的)适量海盐和喜马拉雅粉红盐的混合适量鹌鹑野菌汤(电高压锅版快手汤)的做法鹌鹑去...
07-22 -
爱的魔力🌸春日限定野菌汤的做法步骤及图解,美味正宗的爱的魔力🌸春日限定野菌汤做法
真好吃。记得买块猪肉加进去,更香。春分前后,阳历3月20日前后,本地菜市场就有卖了用料盐克野菌一碗猪肉一块葱姜蒜适量爱的魔力🌸春日限定野菌汤的做法去菜市场买这种野生杂菌,很香滴。偶尔带点红,8过都是灰扑扑的样子。买...
02-25 -
野菌鸡高汤冷泡菌菇鸡卷的做法步骤及图解,美味正宗的野菌鸡高汤冷泡菌菇鸡卷做法
很嫩,这个鸡卷真的嫩到过分,温度控制好的话就是豆腐的感觉!加上用野菌汤料炒制的菌菇馅,还有用野菌鸡骨汤冷泡了一夜,入口鸡肉一抿就开留下的是淡淡的鸡味和浓郁的菌香,作为凉菜就很₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾虽然是...
01-28 -
野菌奶油烩意面 (超简易极好吃)的做法步骤及图解,美味正宗的(超简易极好吃)做法
能把简单的蔬菜食材做出几层口感才是意菜的真谛用料煮好的意式宽面条适量盐1/2茶匙洋葱半只蒜蓉2瓣橄榄油适量胡椒粉1/2茶匙香菜(个人喜好)40ml杂菌300ml鲜奶油150ml野菌奶油烩意面(超简易极好吃)的做法开大火,加适量橄...
07-19 -
野菌鸡汤怎么做才好吃,最正宗的野菌鸡汤制作方法
这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。野菌可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用菌子和鸡一起熬鸡汤,菌子中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,可谓双效合一。用砂锅以文火慢...
05-01 -
帕玛森奶酪野菌意大利饭的做法步骤及图解,美味正宗的帕玛森奶酪野菌意大利饭做法
最近迷上了意式调味饭,thekitchen吃一份一百多实在好贵TT,自己倒腾着做了效果意外还不错o( ̄▽ ̄)d用料生米/燕麦米一人份1/4杯白葡萄酒50ml高汤适量帕玛森奶酪约30g野菌适量蒜少许洋葱少许黄油10g帕玛森奶酪野菌意大利饭的...
09-06 -
野菌温泉蛋白酱意面的做法步骤及图解,美味正宗的野菌温泉蛋白酱意面做法
与好友在【NottingHill】Brunch,吃到这道意大利面,回家自己也学着模仿做哈!自做自夸,味道真心赞!溏心蛋煮好放在意面上,吃之前撒上黑胡椒,剖开鸡蛋,将溏心蛋黄一起拌入面里吃,超美味哦!用料意大利面鸡蛋黄油奶油芝士意面酱鸡蛋...
11-07 -
番茄牛肉野菌汤的做法和图解,番茄牛肉野菌汤怎么做更好吃
用料牛肉200克,剁碎小葱2根,切碎盐1小勺洋葱1/4个,切小块新鲜黑胡椒1小勺西红柿2个,去梗切块蟹味菇、白玉菇200克,切半大蒜3瓣螺旋意面Fusilli1把(2人份)番茄牛肉野菌汤的做法按菜谱准备好。在肉碎中加入盐、黑胡椒、葱和香...
05-22 -
蒜烧“三脚”(野菌烧鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜烧“三脚”(野菌烧鸡)做法
咋一听菜名,大部分人都会问:“啥三脚?”俗语说“4只脚不如2只脚;2只脚不如1只脚;1只脚不如没有脚”4只脚指:猪🐷牛🐮羊类指牲畜类。2只脚指:鸡🐔鸭鹅类指禽类。1只脚指:菌类指山珍。没有脚指:海味(珍稀类的海味)哈哈。。。鸡和菌...
04-29 -
云南印象:野菌腊肠焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的云南印象:野菌腊肠焖饭做法
最爱本味,一口丝滑菌香,一口腊肠回甜,一点脆锅巴,口感丰富。用料香肠适量胡萝卜少许牛肝菌适量米饭酌情云南印象:野菌腊肠焖饭的做法早睡早起,突发想吃焖饭,反正在厨房忙是女汉子的减压好时光,正好冰箱里又有新买的广式腊肠和...
08-25 -
芝士野菌牛肉粒焗饭的做法步骤及图解,美味正宗的芝士野菌牛肉粒焗饭做法
芝士、野菌、牛肉、黑椒……全部都是无法拒绝的味道用料米饭一碗洋葱小半个牛扒1块菇喜欢就多放点黑椒汁一勺马苏里拉芝士随便撒芝士野菌牛肉粒焗饭的做法牛扒一块,其实其他位置的牛肉也可以什么菇都可以,香一点的,家里...
01-13 -
懒人野菌鸡汤的做法和图解,懒人野菌鸡汤怎么做更好吃
完全不需要智商的一道菜用料各种你喜欢的干野菌类适量各种你喜欢的鲜菌类适量老母鸡半只泡干野菌的水一锅懒人野菌鸡汤的做法沸水泡干野菌一小时,我泡的是竹笋菌和竹丝菌,其实随便什么干菌都行。泡干菌的水一定不能倒掉...
11-07 -
和野菌告别,明年再见的做法步骤及图解,美味正宗的和野菌告别,明年再见做法
用料见手青1斤青红椒三四根生抽、蚝油、盐适量蒜五六瓣和野菌告别,明年再见的做法洗干净切片入油锅开始变色蓝色消失,调味青椒红椒调味收汁起锅...
09-19 -
复刻米其林餐厅的美味——野菌水晶饺的做法步骤及图解,美味正宗的复刻米其林餐厅的美味——野菌水晶饺做法
我把在绵阳料理那边学来的一个米其林餐厅的野菌水晶饺复刻了一份主要是这个内陷第一次把这3种食材搭配在一起味道绝了菌类的味道真正鲜美先上个成品图,我是第一次做有很多需要改进的地方毕竟我已经很久没更新了所以硬...
08-27 -
野菌汤怎么做才好吃,最正宗的野菌汤制作方法
用料白蘑菇、啡蘑菇各5只(约200克)牛油少许水500毫升牛奶100毫升奶油50亳升牛油少许盐少许家乐牌鸡味浓汤宝半块洋葱、蒜蓉少许生粉少许野菌汤的做法所有材料备好用牛油爆香蒜蓉洋葱,再加入蘑菇番炒一下全部材料倒入破...
08-06 -
野菌烧面筋塞肉的做法和图解,野菌烧面筋塞肉怎么做更好吃
用料猪肉末200克野生菌子200克面筋15个淀粉生抽水15克左右小白菜7颗姜蒜适量姜蒜盐野菌烧面筋塞肉的做法猪肉末200克,加淀粉、生抽调味,咸味调淡一点,因为后面还会放盐再放15克左右的水,用手充分把肉末抓匀备用一小团猪肉...
01-04 -
野菌汤配帕玛臣芝士的做法步骤及图解,美味正宗的野菌汤配帕玛臣芝士做法
用料口蘑菇150克蟹味菇150克香菇50克帕玛臣芝士片适量培根一片洋葱100克蒜一瓣黑松露一勺鸡汤300克奶油250克其他黄油,黑胡椒,白胡椒,海盐野菌汤配帕玛臣芝士的做法1.准备食材2.热锅,橄榄油,黄油适量,放蒜,洋葱,培根炒香3.加...
02-09 -
野菌腊肠煲仔饭的做法和图解,野菌腊肠煲仔饭怎么做更好吃
这个做法有点参考西班牙海鲜饭那种操作,让米饭和野菌酱混合一起焖煮,米饭吸收了野菌酱的鲜味和咸味,简单快手又好吃没有腊肠的,可以加其他肉类,例如瘦肉,牛肉(提前腌制好哦)今天用的是申请测评领取的下厨房,野菌酱汤底用料野...
01-28 -
和风鸡肉野菌意粉的做法和图解,和风鸡肉野菌意粉怎么做更好吃
本人最爱的两大菜系今天成功合体。这道菜低脂少油,很适合嘴馋却又不想长肉的姑娘。1人份。用料意大利面1把椎茸适量日本shimeji蘑菇适量蚝菇适量鸡腿肉1个洋葱1/4个香菜(可选)一小把Anchovy(可选)2条油少许盐少许高汤(可用...
12-15 -
野菌炖排骨怎么做才好吃,最正宗的野菌炖排骨制作方法
秋季是适合进补的季节,但在进补之前,要把脾胃调理到适应进补的最佳状态才行,我们要注意先进补一些富有营养,又容易消化的食物来加强脾胃的功能,才能更好的吸收食物种的营养,才能通过食补来增强体质,防病祛疾。那么吃什么东西...
05-04 -
好吃的「野菌炒牛肉」炒牛肉如何提鲜?云南人方法好!简单易学的做法
最近是野生菌大量上市的时候,这种鲜美的时令食材用来炒肉真是风味一绝。今天就由来自云南的大厨李明,教大家如何通过掌控火候和调味,把菌子和牛肉的色香味整得相得益彰!用料牛里脊肉150克见手青100克大芫荽10克姜1个蒜1瓣...
02-01 -
芝士焗野菌怎么做才好吃,最正宗的芝士焗野菌制作方法
比港丽做的更好吃呦用料蟹味菇75克(半盒)金针菇75克口蘑75克平蘑75克淡奶油40克黑胡椒(现磨)少许黄油10克(小盒1盒)蒜4瓣马苏里拉或波罗伏洛芝士能铺满焗盅顶部为准芝士焗野菌的做法各类蘑菇洗好撕成丝状备用蒜切成薄片备用...
10-04
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