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粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜做法
甜菜带来自然的粉红，让平淡无奇的白萝卜焕发诱人的色彩用料白萝卜1只甜菜一小块白糖50克白醋100克盐适量粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法白萝卜采购秘诀一定要买圆圆鼓鼓的这种，大的，越大越好越大的白萝卜辣味越小，水分越...
03-04 -
天津四碟捞面的做法和图解,天津四碟捞面怎么做更好吃
传统四碟捞面由四碟凉菜、四碟炒菜、四碟面菜、四碟面码、两碟份面卤组成。经过我对天津四碟捞面在我家的实际操作，总结为以下：四碟炒菜：糖醋面筋丝•清炒虾仁•炒鸡蛋•香干韭菜炒肉丝「讲究的分四季应季的四碟炒菜，这四...
01-07 -
芋圆银耳汤，跟奶茶say bye❗️的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆银耳汤，跟奶茶say bye❗️做法
香甜的红枣桂圆，爽滑低卡的银耳，软糯Q弹的芋圆，搭配上牛奶，真真是太绝了，奶香味十足，一口下去多重口感，让人直呼过瘾。尤其搭配红枣、桂圆等日常养生的常备食材，所以说它真是既好吃，又能美容养颜，比奶茶健康太多了，所以集美们，别...
12-20 -
酸奶机发海参的做法和图解,酸奶机发海参怎么做更好吃
海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质，我用的是产自山东长岛远海的海参，不算干海...
06-28
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「炊烟食堂」超简单下酒菜干炸蘑菇鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「炊烟食堂」超简单下酒菜干炸蘑菇鱿鱼做法
前天傍晚去菜市场刚好赶上商贩收摊，买回来好多散碎便宜的平菇和一大条新鲜鱿鱼，今天用它们做一道超级简单又根本停不下嘴的干炸鱿鱼和干炸蘑菇！这道菜简单到什么程度呢？十分钟百分百能搞定！它又好吃到什么程度呢？好吃到在拍...
04-23 -
好吃的快手下酒菜：10分钟搞定的酸辣炒凉粉简单易学的做法
用料凉粉一大块小米辣5个蒜瓣8瓣生抽1-2勺（看自己口味）醋1勺糖适量快手下酒菜：10分钟搞定的酸辣炒凉粉的做法小米辣、蒜瓣洗净切小段放油锅煸炒1分钟凉粉切条凉粉放入锅中翻炒1分钟加生抽、醋、糖，翻炒2分钟关火装盘，妥妥...
12-18 -
『蒜泥白肉』——不可错过的下酒菜的做法步骤及图解,美味正宗的『蒜泥白肉』——不可错过的下酒菜做法
“大口喝酒大口吃肉”是我们喜欢挂在嘴边的一句俗语。川菜中，蒜泥白肉能最好的体现这句话的精髓。吃起来麻辣咸鲜，唇齿留香，既解馋还不油腻，是不可多得的一道下酒菜。蒜泥白肉其实就是用大蒜加其他川味佐料拌猪肉片，虽然看...
10-05 -
酒糟毛豆（下酒菜）的做法步骤及图解,美味正宗的酒糟毛豆（下酒菜）做法
用料15块钱的毛豆小米辣花椒八角香叶酒糟卤酒糟毛豆（下酒菜）的做法毛豆洗干净备孕锅里烧开水，倒入毛豆，盐三勺，大火煮，时不时弄一个出来自己尝尝软硬度，觉得适合自己的软硬度就关火水逼干后，倒入酒糟卤里，放入花椒，八角，香叶，小米...
12-25 -
鸡爪 开胃酸辣鸡爪 下酒菜的做法步骤及图解,美味正宗的鸡爪 开胃酸辣鸡爪 下酒菜做法
永远吃不够的一道菜用料鸡爪2斤蒜1个整的醋5勺糖5克料酒2勺柠檬11只小米椒20个根据自己口味加入酱油8勺鸡爪开胃酸辣鸡爪下酒菜的做法1.鸡爪洗净放入锅中加入水和适量料酒不要煮太久捞出放入清水或者冰水里2.蒜和辣椒...
02-12 -
高颜值的夏季夜市必备下酒菜五香毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的高颜值的夏季夜市必备下酒菜五香毛豆做法
夏季是毛豆的收获季节～隔三差五爱和朋友一起跑到城边郊区买老农的菜～更天然😀毛豆是自己从枝上摘掉的，老新鲜了～～毛豆富含丰富的钾～老少皆宜不多说了～今天教大家做的是最常见的吃法～盐水五香毛豆用料毛豆750克八角5个花椒适量...
02-18 -
下酒菜☞冷吃兔的做法和图解,下酒菜☞冷吃兔怎么做更好吃
常言道无辣不欢无肉不欢半个辣妹子的我对又辣还有肉的下酒菜爱不释手啊！用料兔子1只葱姜蒜适量花椒八角适量藕一节干辣椒较多下酒菜☞冷吃兔的做法①姜蒜切丁花椒八角洗津②兔肉切丁入锅焯水捞出洗津③藕洗津切丁④热...
07-25 -
下酒菜 炒花生的做法和图解,下酒菜 炒花生怎么做更好吃
用料花生500克油一勺盐适量。花生油大致两勺白酒。适量下酒菜炒花生的做法花生清洗干净，沥干水分。倒入花生油。两勺。如图用的是平底锅。油的分量能铺平这一个锅底即可。进行小火🔥翻炒。炒制时间不要太长，大致三到五...
12-12 -
下酒菜—爆炒腊肠的做法和图解,下酒菜—爆炒腊肠怎么做更好吃
亲戚送过来的腊肠，让我和青椒一起爆炒了！用料腊肠4根花椒10粒青椒2个小葱5根干辣椒10个姜7片蒜6瓣胡椒粉15克盐5克鸡精半勺味精3克生抽3勺下酒菜—爆炒腊肠的做法将腊肠和青椒，用温水洗净，腊肠不用蒸熟。然后拿出一个碗，里...
02-26 -
下酒菜 酸辣毛豆的做法和图解,下酒菜 酸辣毛豆怎么做更好吃
用料毛豆克八角个花椒适量盐适量姜片酱油食用油干辣椒一把小米辣几个蒜头几个白醋适量下酒菜_酸辣毛豆的做法用盐水泡毛豆十五分钟然后洗净备用锅内加水预计没过毛豆多一点就行放各种材料(除了毛豆蒜头白醋)煮开试味...
05-30 -
超级下酒菜之怪味花生的做法步骤及图解,美味正宗的超级下酒菜之怪味花生做法
这个花生我们菜市场一直有卖，一盒大概200克的样子卖十块钱，以前经常几盒几盒的买。后来下厨房跟着安糯妈妈的菜谱做过几次，然后根据自己的烤箱和用量修改了一下适合自己的方子，记录一下。过年的礼盒装用最小号瓶子装好之...
01-27 -
爽口猪肚（下酒菜）的做法步骤及图解,美味正宗的爽口猪肚（下酒菜）做法
怀孕的时候胃口特别不好，偶然一次吃过类似的一道凉拌猪肚之后感觉挺好的。然后经过自己一番研究，制作出这道美食，算是比较简单快手又开胃的一道菜，希望大家喜欢！用料猪肚半个或一个葱，姜，辣椒料酒酱油花椒油红油盐芝麻面粉爽...
03-07 -
下酒菜小零食酒鬼花生六步曲的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜小零食酒鬼花生六步曲做法
小时候就最爱吃炸花生米，那会儿都是加白糖，每次妈妈做完了，我都要挑里面的白糖吃。长大了，觉得加点盐也不错呀。现在最爱的是酒鬼花生，当下酒菜，当零食，都是妥妥的C位。做法六步曲：洗，泡，冻，炸，炒，吃。用料花生米适量花椒多少看自...
02-12 -
好吃的下酒菜：伏特加炒皮皮虾简单易学的做法
酒和皮皮虾，绝配用料皮皮虾300克姜1片蒜1瓣青椒1只红椒1只伏特加一大杯蒸鱼豉油一大勺下酒菜：伏特加炒皮皮虾的做法蒜末、姜末爆香后，倒入皮皮虾翻炒。皮皮虾有一点点变红了，那就倒入一大杯伏特加，然后煮一会儿。此刻会很...
06-06 -
太赞啦，下酒菜宵夜，甜辣鸭脖的做法步骤及图解,美味正宗的太赞啦，下酒菜宵夜，甜辣鸭脖做法
记得女儿十几个月，我买的某名牌的鸭脖，甜辣的，她看我和姐姐在那吃，她偷偷的拿了一个吃，辣的都哭了还再吃，因为孩子小，所以我们给她吃鸭脖，现在大了，去逛超市看见有新鲜的鸭脖，心血来潮买了点回来自制，干净吃的也放心^_^用料水适...
04-20 -
好吃的凉拌豆腐丝「经典下酒菜」简单易学的做法
高碑店豆腐丝是我们河北有名的特色小吃之一，今天宝强就和大家分享一下，我们保定人的凉拌做法，超级好吃，爽口下酒的经典做法！用料豆腐丝1把香菜3棵葱丝适量辣椒油1勺醋3勺香油1勺生抽2勺盐1勺凉拌豆腐丝【经典下酒菜】的做...
03-02 -
来个下酒菜—素烧鹅的做法步骤及图解,美味正宗的来个下酒菜—素烧鹅做法
用料豆腐皮3张淀粉生抽老抽料酒来个下酒菜—素烧鹅的做法豆腐皮三张，三张是一卷的料。豆腐皮的硬筋撕下，用热水泡软。准备料汁，淀粉生抽加水拌匀。把料汁均匀的抹在豆腐皮上，每张都要抹，只要抹一面就可以。把撕下泡软的边...
01-31 -
「烧腩仔」皮脆肉香，下饭 小吃 下酒菜～的做法步骤及图解,美味正宗的「烧腩仔」皮脆肉香，下饭 小吃 下酒菜～做法
⚠️步骤7、8、14是重点。这菜谱，做过一次，基本就懂。用料带皮五花肉约800克五香粉约15克孜然粒约5克细盐约20克白醋适量粗盐适量「烧腩仔」皮脆肉香，下饭小吃下酒菜～的做法准备好所需食材①五花肉切格子，不切断皮。（看步骤2）...
02-04 -
麻辣鸡翅尖 下酒菜的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鸡翅尖 下酒菜做法
用料翅尖麻辣鸡翅尖下酒菜的做法葱姜料酒焯水，水开煮五分钟。捞出多次过水清洗。辣椒剪开泡水热锅冷油煸炒五分钟，加姜蒜加辣椒加老抽，和上面调料出锅...
02-25 -
夏日下酒菜 快手菜 波波肠小花的做法步骤及图解,美味正宗的夏日下酒菜 快手菜 波波肠小花做法
超快手，简单好做，但滋味无穷，夏天和啤酒是绝配。用料波波脆肠一袋黑胡椒适量孜然适量夏日下酒菜快手菜波波肠小花的做法试过很多牌子的肠，这款常年在我家的list上，男人和宝很爱吃。当地的超市每次都进的不多，所以看到有货我...
07-14 -
♞下酒菜·炒海肠的做法和图解,♞下酒菜·炒海肠怎么做更好吃
父亲节。去市场逛了一圈，没什么特别的肴来给爸爸下酒。歪头看见一份海肠，说是宰好了，回来还是处理了半天。这道菜除了收拾海肠余下的超级快手。推荐平日下酒。嘎嘣脆。用料海肠子200g猪肉50g尖椒一根韭菜150g胡萝卜适量...
10-08 -
泡椒下酒菜怎么做才好吃,最正宗的泡椒下酒菜制作方法
在美国摸索粗来，感觉不错哟试了几种做法，感觉这样比较好吃我用了萝卜、冬笋和藕搭配鸡爪大概鸡爪占所有菜的一半，另一半为蔬菜辣椒分配上干辣椒提香加重辣味其他混合起来味道比较丰富花椒提香增鲜味姜蒜去腥最后用白酒杀...
11-03 -
下酒菜—煮花生🥜的做法和图解,下酒菜—煮花生🥜怎么做更好吃
下班回来途中看到有卖鲜花生🥜，想起来原来在家时妈妈煮的花生。八角和花椒就能将花生的鲜香煮出来。上桌就空。也适合家人吃饭，配小酒，来一盘水煮花生。肯定是男士的最爱。用料花生3斤八角15个花椒一把香叶3片桂皮1块盐...
12-31 -
香辣啤酒鸡爪丨激爽夏日的下酒菜，香辣可口的做法步骤及图解,美味正宗的香辣啤酒鸡爪丨激爽夏日的下酒菜，香辣可口做法
夏日的炙烤无声降临，让人真想喝杯冰凉的啤酒一解夏天的酷热难耐！那这周不如就跟着模样生活来做一道可口的下酒菜——香辣啤酒鸡爪，来激爽一夏吧~【更多美食视频/食谱分享，请关注微信公众号：模样生活MyLiving】用料详细材料...
03-05 -
好吃的下酒菜：炸香椿简单易学的做法
正当时令，给自己炸一点儿香椿吃，把整个春天，都烫呼呼、脆卜卜、响滋滋的咬在嘴里，多浪漫啊！用料香椿一把鸡蛋2只面粉适量油不少下酒菜：炸香椿的做法1、香椿洗净，沾上干面粉，在打好的鸡蛋液里蘸一蘸~~2、油锅烧热，把蘸上鸡蛋的...
06-08
- 1爱心芝士焗鸡块的做法和图解,爱心芝士焗鸡块怎么做更好吃
- 2鸡蛋酒怎么做才好吃,最正宗的鸡蛋酒制作方法
- 3老鸡煲响螺干的做法和图解,老鸡煲响螺干怎么做更好吃
- 4玉米片配牛油果干酪酱🥑Tortilla Chips w/ Avocado Ricotta Dip的做法步骤及图解,美味正宗的玉米片配牛油果干酪酱🥑Tortilla Chips w/ Avocado Ricotta Dip做法
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- 7奶油蘑菇蔬菜鸡肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的奶油蘑菇蔬菜鸡肉汤做法
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