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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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最经典的山东大白菜猪肉水饺的做法步骤及图解,美味正宗的最经典的山东大白菜猪肉水饺做法
今天冬至,北方地区特别重视冬至,有冬至大如年的说法,这天必吃饺子,整个小凉菜,喝点小酒,饺子就酒,越喝越有,最经常就的就是这大白菜猪肉馅饺子用料白菜5片五花猪肉800克面粉5勺姜4片韭菜一把葱一根盐看情况香油1小勺料酒1小勺...
04-06 -
教你山东辣子鸡怎么做才好吃,山东辣子鸡烹饪方法
香喷喷,送饭的辣子鸡~简单又方便。用料鸡肉半支干辣椒洋葱青辣椒红辣椒葱姜蒜生抽白糖盐豆瓣酱辣子鸡的做法准备好配菜。锅中放油,七层油温,放入姜蒜,扁香。把鸡倒入油锅中炸,待鸡表皮酥黄后捞出备用。锅中剩下的油烧热,放入...
08-26 -
山东素包怎么做才好吃,最正宗的山东素包制作方法
海米营养分析:1.虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;用料北豆腐胡萝卜泡发黑木...
12-28 -
简单易做山东大煎饼做的早餐~酥脆的的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做山东大煎饼做的早餐~酥脆的做法
用料鸡蛋2个葱花适量辣椒面根据个人口味山东大煎饼1张蒜蓉辣酱适量甜面酱适量火腿肠1根简单易做山东大煎饼做的早餐~酥脆的的做法将锅中涂上油~注意小火!此图为山东大煎饼将煎饼放入锅中,不要露出来,否则火会点着煎饼。待...
10-22 -
山东年味儿面点:花糕的做法步骤及图解,美味正宗的山东年味儿面点:花糕做法
过年,各种食谱都图个吉祥喜庆的寓意。这花糕,寓意家庭兴旺,步步登高,正是我们家作为山东人过年必会制作的经典面食。用料面粉发酵粉水红枣山东年味儿面点:花糕的做法和面。面粉加入发酵粉用温水和好,省20分钟。从横切面看到...
10-25 -
山东黑刺参的泡发的做法和图解,山东黑刺参的泡发怎么做更好吃
用料海参2只纯净水适量山东黑刺参的泡发的做法放入冰纯净水中泡发,早晚换水这是泡发第一天的泡发第二天,清洗一下内部无油的锅中加入纯净水和刺参一起煮,大火煮开后转小火煮40——50分钟,时间到后用无油的筷子夹一下,变软...
01-26 -
山东传统炸丸子的做法和图解,山东传统炸丸子怎么做更好吃
山东地道美食。可以直接吃,也可以熬粉条白菜。用料猪肉1000克土豆1个鸡蛋1个馒头1个酱油20g花椒50个盐两勺五香粉两勺白胡椒粉两勺山东传统炸丸子的做法1.碗中放一大把花椒粒,倒入500ml热水,放凉,捞出花椒粒,备用。2.把土...
03-26 -
山东菜糊涂【菜胡豆
自己种的小油菜,炒着吃怎么也吃不完。做个我们山东特色菜糊涂。用料小白菜(油菜,大白菜都可,本人最爱芹菜叶!)切碎豆扁子(压扁的黄豆)一小把花生碎一小把玉米面一小把面粉一小把盐一小勺山东菜糊涂【菜胡豆】的做法锅内加适量...
08-16 -
山东风味炸酱面的做法和图解,山东风味炸酱面怎么做更好吃
用料猪肉豆干芹菜五香粉葱伴侣甜面酱酱油葱姜鸡精山东风味炸酱面的做法猪肉切丁,洗净,控干,倒入五香粉和酱油腌渍半小时芹菜切丁,过水去掉生味豆干切丁葱姜放入热油锅中爆香,倒入甜面酱沸一下快速倒入猪肉丁翻炒至七成熟倒...
12-16 -
山东家常大包子的做法和图解,山东家常大包子怎么做更好吃
大白菜包子是山东人最爱吃的一种面食,据说过年一定要蒸大包子也是当地的风俗习惯了,这次回老家莱州就跟嫂子学习做大包子。用料普通面粉克白菜棵葱姜根酱油勺猪肉克盐克花椒粉克山东家常大包子的做法调馅做挤包大包子😄...
04-15 -
山东济宁夹饼的做法和图解,山东济宁夹饼怎么做更好吃
用料面粉适量酵母适量水适量黄豆酱适量甜面酱适量油多一些鸡蛋适量蔬菜酌情放吧孜然粉少量山东济宁夹饼的做法和面面发后弄成小剂子擀成饼放在电饼铛里不要放油不要放油两面加热电饼铛自己停止加热即可把饼拿出来趁热...
04-25 -
山东大馒头(零基础也能做)的做法步骤及图解,美味正宗的山东大馒头(零基础也能做)做法
今天来更新啦山东人对于馒头那是相当钟爱,一天不吃馒头感觉没吃饭啊!不吃菜,干吃馒头也能吃一个今天用新疆的奇台面粉来做,成品馒头松软不失筋道,嚼在嘴里甜甜的,麦香十足用料面粉500克酵母5克温水250克山东大馒头(零基础也...
08-28 -
山东烧肉(鲁式红烧肉)的做法步骤及图解,美味正宗的山东烧肉(鲁式红烧肉)做法
其实比起上海人,山东人的荤菜更是讲究浓油赤酱~这道菜超级是我最爱的下饭菜,在北京所以用的是精气神的猪肉,堪比我老家的里岔黑猪肉。。。每一口都小时候猪肉的香味~土豆更是炖的软软烂烂的,两个人一盘不够吃要打架抢哈哈...
09-23 -
薄如纸的山东煎饼 烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的薄如纸的山东煎饼 烤箱版做法
有了烤箱和硅胶模具,要做超薄的煎饼就没那么难了~前提是模具要足够大,我用的是方形的大披萨盘用料高筋面粉120克水150克鸡蛋1个糖少许薄如纸的山东煎饼烤箱版的做法粉类过筛,和鸡蛋、水混合,搅拌均匀烤箱提前预热到200℃...
12-05 -
鱼的山东做法的做法和图解,鱼的山东做法怎么做更好吃
用料鱼1条面粉50g葱适量姜适量蒜适量花生油适量醋1大勺盐适量鱼的山东做法的做法鱼洗净,双面粘面粉,防止下油锅后蹭掉鱼皮。葱姜蒜准备好,花生油热一下,把葱姜蒜放到锅里煸炒。鱼放到油锅中两面煎一下,放入一勺醋,去腥。放...
07-21 -
烤箱三味超薄山东煎饼的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱三味超薄山东煎饼做法
出门在离家不近的一家超市买过煎饼,见过米香、黑米、红枣三种味道,超好吃。配料表里写的是大米大豆+另一种材料,所以配来试试口味。可惜我摊煎饼手残,家里没有鏊子,参考@阿喵喵喵喵喵的烤箱煎饼法子来做的(づ ̄3 ̄)づ╭❤~用的2...
08-26 -
蒸甜米(山东曹县特色蒸碗)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸甜米(山东曹县特色蒸碗)做法
用料糯米一碗蜜枣适量红糖(或白砂糖)适量玫瑰酱适量苹果两到三个蒸甜米(山东曹县特色蒸碗)的做法糯米一碗,淘洗干净加适量水,大火煮开,水开转小火,煮至糯米稍微有点硬心(米不要太硬,太硬了容易发干)关火控水把控好水的糯米放入盆...
01-06 -
老山东炸藕合的做法和图解,老山东炸藕合怎么做更好吃
用料藕1节五花肉200克鸡蛋1个面粉300克生抽2勺六月鲜酱油2勺葱1根姜1块老山东炸藕合的做法准备食材和调料。用绞肉机将五花肉搅碎成肉馅;葱、姜切碎,与肉馅混合,剁成细腻的肉糜;放入大碗,加入生抽、酱油,顺一个方向搅打至上...
10-18 -
「老家味道」山东小豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的「老家味道」山东小豆腐做法
作为一枚浩克沙东银,现在我hin荣幸滴向大家推荐这款沙东美食,这是从我姥姥辈传承至今的一道家乡美食,好吃营养健康还顶饱。听我妈说,六十年代自然灾害,家里口粮有限,姥姥就发挥自己聪明才智,利用家里仅有的食材,用豆面和青菜...
01-01 -
山东•枣庄特色美食— 烧饼炒牛肉🥩的做法步骤及图解,美味正宗的山东•枣庄特色美食— 烧饼炒牛肉🥩做法
山东•枣庄特色小吃——烧饼炒牛肉,烧饼比牛肉还好吃用料山东大烧饼1张熟牛肉适量葱姜蒜末适量花椒适量孜然粉,胡椒粉适量白砂糖一小勺盐,鸡精适量熟芝麻适量生抽一勺山东•枣庄特色美食—烧饼炒牛肉🥩的做法烧饼切块,牛...
10-16 -
简单易做的山东炒鸡的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的山东炒鸡做法
炒鸡是非常有地方特色的山东美食,临沂炒鸡、莱芜炒鸡、枣庄辣子鸡各具特色,今天跟大家介绍一个步骤简单的炒鸡做法,以后吃鸡不用去饭店,简单不费事自己就能做!希望大家喜欢!用料笨鸡1只(2-3斤)香料八角1个、香叶2片、桂皮2片...
10-28 -
山东卤包怎么做才好吃,最正宗的山东卤包制作方法
用料面粉克猪肉克中筋面粉克盐克韭菜山东卤包的做法一把韭菜,一点猪肉。搅拌成馅儿。和面,一点点。人多可以多和点面。油盐生抽蚝油八个小面团。包成小包子小火热油下锅,小火慢煎,微黄。翻面煎微黄。然后,加点水,盖锅盖儿。...
09-18 -
山东炒肉怎么做才好吃,最正宗的山东炒肉制作方法
用料山东大白菜瘦肉香菜葱姜盐胡椒粉醋鸡粉料酒香油山东炒肉的做法首先把白菜洗干净,切去边缘的叶子,留下白菜帮。山东炒肉主要是用白菜帮肉切成细丝勺里放油,烧热后下肉丝用小火把肉丝炒散,把肉丝的水汽炒干放葱姜丝,炒香...
01-16 -
山东枣庄济宁夹饼的做法和图解,山东枣庄济宁夹饼怎么做更好吃
我:“姨来,你这里能夹哩菜还西多哩”夹饼阿姨:“给恁姨一个夹饼,我能给你夹一个世界!”满满的怀念。用料白吉馍1油多油鸡蛋1火腿1想吃的蔬菜鸡柳1甜面酱1辣酱1山东枣庄济宁夹饼的做法白吉馍这个应该都能买到,不行去卖肉夹馍...
05-06 -
山东大红灯樱桃的做法和图解,山东大红灯樱桃怎么做更好吃
每年到了樱桃季节都要经常买些吃,直到下市.实物超级大的,只是我没有拍出来它的实际大小.快来晒晒你的大樱桃吧!用料樱桃随意盐半勺水若干水果盆一个山东大红灯樱桃的做法把樱桃放入水果盆里,加水和盐搅拌一下,浸泡十分钟至...
10-11
- 1芒多多芒果慕斯的做法和图解,芒多多芒果慕斯怎么做更好吃
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