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传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪的做法步骤及图解,美味正宗的传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪做法
杏仁茶到底是那个地域的美食已不再重要。爱它的人爱尤不过，怕它的人避之不及。它和榴莲、芫荽一样有特殊的气味。有说香的爱死也有说臭的怕死。老北京有杏仁酪、杏仁豆腐这样的宫廷小吃；香港和广东有杏汁炖蛋、杏汁炖猪...
03-18 -
五彩煎蛋饼怎么做才好吃,最正宗的五彩煎蛋饼制作方法
西洋版的---五彩煎蛋饼看了maggie介绍国外餐厅早餐中最常见的煎蛋卷后，一直被那款蛋饼深深吸引，蛋饼中加入了火腿，青椒，蘑菇，最重要是加入了芝士，看看这些材料就能想到这款蛋饼的口感会是多么的丰富多汁。昨天享受过阳光早...
01-06 -
圆白菜土豆丝但饼的做法和图解,圆白菜土豆丝但饼怎么做更好吃
疫情居家不想热量太高用料土豆1个鸡蛋2个盐半小匙(特别小）五香粉1小勺耗油1小勺杂粮粉300克包菜1个香油1小勺圆白菜土豆丝但饼的做法将以上食材混合在一起，杂粮粉没有可以用面粉，根据包菜的量调整面粉跟鸡蛋的量。面糊稍...
12-31 -
娃娃菜油豆腐煲的做法和图解,娃娃菜油豆腐煲怎么做更好吃
用料娃娃菜2颗（小）油豆腐75克蚝油1勺生抽2勺娃娃菜油豆腐煲的做法水煮开，娃娃菜和油豆腐放进去煮加调料，出锅...
01-27
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泡发鱼胶/花胶，所有鱼胶都适合，零厨艺，不腥，简单易学的做法步骤及图解,美味正宗的泡发鱼胶/花胶，所有鱼胶都适合，零厨艺，不腥，简单易学做法
越南蜘蛛胶，如果经常容易咳嗽，有过敏性鼻炎的，可以尝试一下这款鱼胶。白花胶，都叫女人胶，经常吃对女人的皮肤、补气血和睡眠质量都会有不错的提高。用料花胶6头/个姜6片水适量泡发鱼胶/花胶，所有鱼胶都适合，零厨艺，不腥，简单易...
11-11 -
泡发鱼胶/花胶，超级简单，零失败的做法步骤及图解,美味正宗的泡发鱼胶/花胶，超级简单，零失败做法
你认为吃花胶鱼胶只是补胶原蛋白吗？当然不止～好处有很多呀！1⃣️保养卵巢、增厚子宫内膜、修复子宫受损2⃣️治疗老胃病3⃣️美容养颜、补气血4⃣️润肺止咳5⃣️外科手术后能帮助伤口快愈合的功效。有条件的，日常可以煮一些鱼胶汤...
10-02 -
泡发鱼胶花胶的做法和图解,泡发鱼胶花胶怎么做更好吃
用料花胶筒泡发鱼胶花胶的做法花胶放入一个没有油的容器里泡发在容器里加满凉水放入冰箱保鲜层10至12小时12小时之后拿出，用一个没有油的锅，加入水，黄酒和生姜，最后放入花胶煮1分钟，水开后下锅。煮好后再放回凉水里，再一次...
02-16 -
泡发鱼胶（花胶）的做法和图解,泡发鱼胶（花胶）怎么做更好吃
花胶、鱼胶功效与作用：美容养颜、增强免疫、补肾益精花胶含有丰富的胶原蛋白，能促进组织再生，适量食用可补充胶原蛋白，维持皮肤弹性，延缓皮肤衰老，起到美容养颜的功效。花胶中的蛋白质可以为机体提供丰富的氨基酸，促进机体免...
12-31 -
花胶泡发怎么做才好吃的家常食谱，美味的花胶泡发烹饪技巧
用料花胶适量生姜适量花胶泡发的做法将花胶放入水中浸泡12小时切适量姜丝并放入锅中将花胶放入锅中至水开关火盖盖儿焖5分钟捞至冰纯净水中静置12小时即可小贴士花小胶提醒您：感冒及生理期间不宜食用花胶哦！...
08-09 -
泡发花胶怎么做才好吃的家常食谱，美味的泡发花胶烹饪技巧
怎样顺手怎么样做用料花胶随意姜片好几片水大量泡发花胶的做法干花胶清水洗一下放姜片烧一锅开水待水开把大的先放下去煮它把小花胶也放下去一边煮一边搅拌挑煮软的捞起来煮软了就捞起来过冷水冲洗备一盆清水冷水泡发...
12-04 -
如何正确泡发花胶/鱼胶？的做法步骤及图解,美味正宗的如何正确泡发花胶/鱼胶？做法
花胶又称鱼胶、鱼肚或者鱼旋胶，是某些鱼类鱼鳔的干制品，因为富含胶质，故而称之为花胶。花胶跟燕窝、鱼翅齐名，是海洋的八珍之一，素有海洋人参之美称，自古以来就是中医养生的滋补上品，在我们国家食用鱼鳔也有着悠久的历史。鱼...
03-03 -
花胶(鱼胶)的泡发方法的做法步骤及图解,美味正宗的花胶(鱼胶)的泡发方法做法
花胶具有补气养血、补充胶原蛋白、美容养颜的功效，近年来受到越来越多女性朋友的青睐。百度介绍：中医理论认为，鱼胶极具有滋补的功效，是女士养颜护肤美容保健佳品。医学研究发现，鱼胶中含有海量的维生素族群，和多种微量元素...
02-03 -
如何泡发鱼胶（花胶)的做法步骤及图解,美味正宗的如何泡发鱼胶（花胶)做法
鱼胶貌似HK称之为花胶，是孕妇、产妇或者平时女生滋补品，这是香港的朋友推荐的方法，她和我来一句，你们内地女生真的好喜欢燕窝，但是燕窝多吃雌激素多会长东西的，我们都吃花胶的。这就是为何我们常常看到香港女明星买一大堆花...
07-03 -
泡发花胶（鱼胶）过程的做法步骤及图解,美味正宗的泡发花胶（鱼胶）过程做法
女人的一生离不开胶原蛋白，食用花胶可以补充胶原蛋白，使皮肤看起来光滑饱满，柔软又富有弹性，这也是花胶为什么可以受到世界各地女明星追捧的原因。花胶的蛋白质含量高达84.2%，脂肪含量可以达到0%，是理想的高蛋白低脂肪食品，...
03-17 -
如何泡发花胶鱼胶？的做法步骤及图解,美味正宗的如何泡发花胶鱼胶？做法
我发现有不少人不知道如何泡发鱼胶！作为一位爱胶人士，怎么可以不会发胶呢？下面介绍一款非常有效果的泡发鱼胶的方法给大家！发完的鱼胶口感赞👍也是特别经典的方法哦～用料100头黄花胶4头姜一节料酒1勺如何泡发花胶鱼胶？的做...
09-20 -
如何泡发花胶（鱼胶）的做法步骤及图解,美味正宗的如何泡发花胶（鱼胶）做法
用料黄花鱼胶4根姜3片柠檬3片如何泡发花胶（鱼胶）的做法我用的是店里90头的非洲进口的黄花鱼胶来泡，一根4-6克左右。50克大概9-11根左右。我们的花胶晒得干，所以泡发率也比较高。隔水干蒸花胶大火煮开，小火蒸15分钟即可。隔...
12-30 -
鱼胶泡发怎么做才好吃的家常食谱，美味的鱼胶泡发烹饪技巧
在我国，食用鱼胶有着非常悠久的历史，在1600多年前的北魏《齐民要术》中，就记载了汉武帝食用石首鱼鳔也就是鱼胶的事。到了清朝，鱼胶更被列为珍贵的补品。如今大家食用鱼胶越来越日常，但是发现很多人对于鱼胶泡发方法存在很...
10-20 -
花胶（鱼胶）如何泡发的做法步骤及图解,美味正宗的花胶（鱼胶）如何泡发做法
经常煲花胶（鱼胶）汤，所以我每个月都泡发花胶，以下介绍下我泡发花胶的步骤，不同品种的花胶泡发基本都是这个步骤，只是大的厚的花胶泡的时间长一些，薄的小的花胶可以泡的时间短一些，更薄的话就可以直接一起煲汤了哈，这次我以鳕鱼...
02-08 -
泡发鱼胶怎么做才好吃的家常食谱，美味的泡发鱼胶烹饪技巧
用料鱼胶5只（约23克）白糖2勺泡发鱼胶的做法取五个鱼胶，两勺白糖水开放入洗好的鱼胶，两勺白砂糖，用勺子搅拌，煮一分钟，关火等降温将冷却的鱼胶跟白糖水一起倒入密封袋中，（也可以倒入一个碗里面，盖上保鲜膜），天冷的时候可以常温等待...
08-24 -
泡发鱼胶花胶（保留最多胶质）的做法步骤及图解,美味正宗的泡发鱼胶花胶（保留最多胶质）做法
试了好几个方法踩过雷分享这个最靠谱的方法用料花胶克姜片柠檬汁两小勺清水/饮用水冰块8块保鲜盒1个泡发鱼胶花胶（保留最多胶质）的做法买的是新西兰最小号鱼胶，颜色偏黄偏红，有虾皮味。表面冲洗干净后放入保鲜盒内，加满水...
10-10 -
好吃的鱼胶（花胶）泡发简单易学的做法
分享泡发鱼胶的过程用料鱼胶3片姜适量纯净水适量鱼胶（花胶）泡发的做法泡发过程请看视频，请各位多多指教...
01-01 -
花胶泡发、超简单新西兰鳕鱼胶泡发的做法步骤及图解,美味正宗的花胶泡发、超简单新西兰鳕鱼胶泡发做法
新西兰鳕鱼胶本身腥味比较小，所以泡发比较简单，而且适合做甜品。我用的25头的胶，发率很不错用料姜1只青柠檬1只鳕鱼胶1根花胶泡发、超简单新西兰鳕鱼胶泡发的做法把姜片、青柠檬切片扔水里，鱼胶（放盘里铺一点姜片、柠檬片）...
10-13 -
鱼胶＼花胶超详细泡发的做法步骤及图解,美味正宗的鱼胶＼花胶超详细泡发做法
花胶中含有大量的蛋白质，食用花胶能提供丰富的氨基酸，促进机体对免疫球蛋白的合成，有增强体力和免疫的作用。花胶中含有大量的胶原蛋白，食用花胶能补充皮肤缺乏的胶原蛋白，对皮肤补充营养成分，缓解皮肤的衰老而出现的松弛，皱...
06-09 -
最全花胶泡发 两款花胶（黄花胶➕加洲白花胶）泡发及炖煮的做法步骤及图解,美味正宗的最全花胶泡发 两款花胶（黄花胶➕加洲白花胶）泡发及炖煮做法
佘诗曼在综艺中直言：花胶，女生都爱，是的，很多女生都爱花胶，可是大多数都不会泡花胶，其实只要泡发的好，基本上可以无腥的，我做过黄花胶（这是香港最爱的一款花胶），另外还做过加洲白花胶，我个人比较喜欢这款，在下面我也会介绍加洲白花...
05-06 -
简单泡发鱼胶（花胶）的做法步骤及图解,美味正宗的简单泡发鱼胶（花胶）做法
用料鱼胶/花胶2片姜2片简单泡发鱼胶（花胶）的做法清洗一下表面煮水。水开后放入姜片和鱼胶一起中火煮10分钟。捞起放进冷水里加入一大块冰，浸泡一小时到两小时左右，至到鱼胶发大到不能再大。最后把黑色异物和黄色硬硬的胶...
11-29 -
黄花胶鱼胶泡发教程的做法步骤及图解,美味正宗的黄花胶鱼胶泡发教程做法
用料花胶姜片适量黄花胶鱼胶泡发教程的做法选择好较厚的黄花筒，把姜片放入筒中把放好姜片的筒胶放入锅里隔水蒸3—5分钟，直到胶身变软（水开后再放入锅里）把蒸好的鱼胶放进冰水里，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏待鱼胶泡发至两倍大，就...
04-16 -
不泡发的炖鱼胶（花胶）的做法步骤及图解,美味正宗的不泡发的炖鱼胶（花胶）做法
鱼胶是我喜欢的调养方式，选千元出头一斤的小赤嘴或黄花胶，除去例假期每天吃出好气色。今天介绍的是保持牛奶营养的炖法，但我一般是6g左右的小赤嘴、220g/袋的牛奶、加3⃣️至5⃣️颗红枣，快出锅时加把枸杞，香香浓浓的喝不过瘾...
05-19 -
如何泡发鱼胶花胶 黄花胶的做法步骤及图解,美味正宗的如何泡发鱼胶花胶 黄花胶做法
鱼胶种类千千万，不懂的可以留言用料各类食材干如何泡发鱼胶花胶黄花胶的做法花胶适量，洗净隔水蒸5分钟泡8小时以上泡发后细节图各种食材准备好这是没泡发的炖煮，泡发后也是同样步骤炖煮2小时左右成品成品小贴士其实，花胶...
05-03 -
花胶（鱼胶）入门级泡发的做法步骤及图解,美味正宗的花胶（鱼胶）入门级泡发做法
鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合...
05-21
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