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红肠土豆焖饭的做法和图解,红肠土豆焖饭怎么做更好吃
还是那一句,俺在寝室做的。。。原料、设备异常简陋。。。到但却很好吃。。。用料哈尔滨红肠大米土豆青豆葱盐酱油食用油红肠土豆焖饭的做法土豆洗净,和红肠切丁待用。青豆过水焯两分钟待用,水中加点盐。酒精炉点燃,上锅烧...
12-20 -
菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法和图解,菌菇鸡脚炖梭子蟹怎么做更好吃
江南小小家常菜。很鲜美,除了原料处理繁琐一点之外,炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块(这张图片中没有)梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
12-08 -
好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛,今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼,饼皮都还挺厚的,突发奇想,用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法
鸡翅的做法有很多,今天分享一道糯米鸡翅,别有一番风味。软糯的米,鲜嫩的肉,简单易做~用料主料鸡翅200克糯米100克小米椒圈10克辅料姜片10克料酒10毫升生抽10毫升蚝油10毫升油10毫升盐2克糯米鸡翅|方太蒸箱食谱的做法食材...
03-14
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豆瓣酱香鸭胸肉的做法和图解,豆瓣酱香鸭胸肉怎么做更好吃
之前买了鸭胸是准备煎烤着吃的赶时间的时候发现煎烤太费时间了就想着这样做做看结果出来了味道还不错。用料鸭胸肉一片洋葱半朵青椒一只酱油少许盐黑胡椒粉豆瓣酱糖豆瓣酱香鸭胸肉的做法鸭胸肉切片洗净沥干水加热锅不...
09-13 -
豆瓣酱炒米粉的做法和图解,豆瓣酱炒米粉怎么做更好吃
简单美味的一人食菜谱,妈妈再也不用担心我一个人在家吃什么用料米粉豆瓣酱2勺瘦肉淀粉豆瓣酱炒米粉的做法米粉用开水泡开,待米粉泡软后沥干水分备用瘦肉切片,用淀粉拌匀热锅热油后,倒入瘦肉炒至六成熟时加入两勺豆瓣酱,我...
09-22 -
青椒肉末豆瓣酱汤面的做法步骤及图解,美味正宗的青椒肉末豆瓣酱汤面做法
天气越来越冷了,有时很想吃点热乎乎的家常菜,但自己下厨总是个麻烦事,加上孤家寡人菜量更不好控制。煮个面条是个不错的选择,又快速又简单又美味,还可以根据自己的喜好添加材料。我写的菜谱中是简易版的,希望吃的更丰富的话...
12-17 -
午饭。豆瓣酱炒生菜,三明治机煎牛肉卷的做法步骤及图解,美味正宗的午饭。豆瓣酱炒生菜,三明治机煎牛肉卷做法
换季。想吃盐+辣用料先烧开水去牛肉卷血沫2豆瓣酱+生菜午饭。豆瓣酱炒生菜,三明治机煎牛肉卷的做法如题...
02-03 -
豆瓣酱烧黄脚立的做法和图解,豆瓣酱烧黄脚立怎么做更好吃
黄脚立是在香港非常家常的廉价鱼类,因其易于养殖,生长期较短,因此普通超市中常备。突然想吃豆瓣鱼,但家附近的日常超市只有黄脚立一种整鱼(不想用鱼段),于是就用此做豆瓣鱼。其实海鱼的好处还是很多的,无土腥味,刺少,肉质劲道,耐...
11-10 -
家常豆瓣酱版 一样美味的鱼香肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的家常豆瓣酱版 一样美味的鱼香肉丝做法
其实鱼香肉丝没大家想的那么复杂难炒也没有那么多复杂的调料和比例还是用万金油郫县豆瓣酱来炒😀味道跟外面炒的基本没有什么区别一样的美味而且更健康卫生绝对是超级下饭的菜晚上一个菜和一锅米饭足以满足一顿晚饭~...
08-24 -
禾然有机豆瓣酱拌面的做法步骤及图解,美味正宗的禾然有机豆瓣酱拌面做法
收到了禾然有机豆瓣酱,打开就是扑鼻而来的香气~裹挟着肉酱的面很有层次感,不会像一些豆瓣酱齁咸齁咸的。禾然的豆瓣酱,酱香浓郁,而且是有机哦!入嘴的东西马虎不得👌🏻用料豆瓣酱3汤匙糖1调料勺老抽1汤匙生抽2汤匙水适量葱姜...
01-09 -
超香炒鸡(不用郫县豆瓣酱,不用火锅底料)的做法步骤及图解,美味正宗的超香炒鸡(不用郫县豆瓣酱,不用火锅底料)做法
用料鸡3斤料酒勺姜片葱根蒜五瓣桂皮一小块长线椒5根(下次再加一些)小米辣一小把(可以再加)土豆3个芋头5个甜玉米一根鲍鱼5只香菇干一把洋葱啤酒1罐大罐干辣椒一小撮(可以再加)超香炒鸡(不用郫县豆瓣酱,不用火锅底料)的做法准备...
02-01 -
三分钟超简单素菜:青辣椒炒油豆腐(豆瓣酱风味)的做法步骤及图解,美味正宗的三分钟超简单素菜:青辣椒炒油豆腐(豆瓣酱风味)做法
这道菜适合喜欢吃辣的小伙伴,只需要一点豆瓣酱作为调味料,方便简单快速。油豆腐吸收了辣椒的辣味跟豆瓣酱的咸香味,是非常下饭的一道菜。用料油豆腐12个左右豆瓣酱1大勺小辣椒500g蒜半个三分钟超简单素菜:青辣椒炒油豆腐(...
02-14 -
黄豆豆瓣酱烧鲬鱼(狗腿子鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆豆瓣酱烧鲬鱼(狗腿子鱼)做法
懒得用单反拍照,手机拍的凑合看哈。我一般烧鱼都是放糖的,提鲜,但某人正在不吃淀粉不吃糖的减肥中,我只好临时琢磨了下,最终决定用咸鲜的黄豆豆瓣酱(不是四川豆瓣酱,是六月香的豆瓣酱,不辣的)烧,结果出乎意料的好吃!很高兴又找到...
10-20 -
豆瓣酱排骨怎么做才好吃,最正宗的豆瓣酱排骨制作方法
超简单却像酒店味道的菜哦用料排骨一条酱油适量豆瓣酱一勺洋葱碎适量番茄半只姜碎适量料酒适量豆瓣酱排骨的做法排骨斩块放姜煮熟备用配料:1:一勺豆瓣酱+少许生抽+料酒少许均匀2:番茄切块(丁也行)用油热锅放入姜碎+洋葱碎...
10-31 -
豆瓣酱锡纸金针菇的做法和图解,豆瓣酱锡纸金针菇怎么做更好吃
用料金针菇1把腊肠1根粉丝半卷蒜2瓣六月香豆瓣酱一小勺小葱2根糖一勺生抽1勺豆瓣酱锡纸金针菇的做法准备好所有材料腊肠切片摆入锡纸盒内金针菇切去根部用清水清洗干净粉丝泡软锅内加水,水开放入粉丝烫1分钟把粉丝夹到...
03-14 -
豆瓣酱炒七彩丝的做法和图解,豆瓣酱炒七彩丝怎么做更好吃
这道菜色彩丰富。营养搭配也很好。其实没什么技巧可言,没下过厨的都可以尝试做。唯一讲究的是每一种材料切的丝都要宽度均匀,这样炒出来才会好看。用料土豆木耳培根鸡蛋红椒、青椒、黄椒调味料:盐、油、胡椒粉、豆瓣酱、...
12-26 -
豆瓣酱蒜苗炒鸡蛋的做法和图解,豆瓣酱蒜苗炒鸡蛋怎么做更好吃
肉的麻烦,放鸡蛋又方便又不损味道用料鸡蛋3个蒜苗一把小香肠5根葱姜酱油豆瓣酱2大勺糖辣椒豆瓣酱蒜苗炒鸡蛋的做法家里有点富余的香肠,索性一起做了,切好十字刀炒一下开花取出,炒好鸡蛋,其他材料准备好放葱花姜粉和小辣椒...
03-23 -
肉末茄子(无豆瓣酱版)的做法步骤及图解,美味正宗的肉末茄子(无豆瓣酱版)做法
超下饭的肉末茄子,味道极好。用料茄子6.7根吧肉末适量料酒适量糖一小勺盐适量生抽,老抽各一勺香菇适量洋葱适量葱,蒜适量辣椒,姜适量肉末茄子(无豆瓣酱版)的做法葱,蒜,姜,切碎。茄子切段,用一勺盐抓匀。肉末里加生粉,生抽,料酒,盐...
08-13 -
豆瓣酱豆腐鸡肉腐乳汤的做法步骤及图解,美味正宗的豆瓣酱豆腐鸡肉腐乳汤做法
用料鸡腿1只豆腐1块葱花20克蘑菇25个豆瓣酱1勺腐乳1块白芝麻5克香油2勺豆瓣酱豆腐鸡肉腐乳汤的做法鸡腿去骨,煎。切葱花,豆腐切块,出鸡油后,加入鸿禧菇继续煸香,取出鸡肉,放入豆腐块,继续煎。鸡肉切条或者切块。放回锅中。炒...
03-14 -
豆瓣酱炒白菜的做法和图解,豆瓣酱炒白菜怎么做更好吃
大菜叶用去包馅儿啦剩下的菜帮子就切切炒炒吧~只放盐多没意思哇!翠花儿~上豆瓣酱!快手菜哦,切菜1分钟拿出豆瓣酱打开盖子5秒...炒完不到10分钟。Mia~Mia~装碗饭快开始歹吧!用料大白菜帮子随意豆瓣酱一勺(不用太多)豆瓣酱炒白...
11-27 -
黄豆瓣酱焖红烧肉的做法和图解,黄豆瓣酱焖红烧肉怎么做更好吃
用料五花肉葱蒜八角豆瓣酱黄豆瓣酱焖红烧肉的做法三层五花肉,冷水入锅焯水捞出备用准备的料,这样看更清楚炒料,炒出香味把肉倒入一起炒香炒好装盘备用炒糖色,一定要小火炒,不然会焦糊,炒成焦黄色冒小泡泡把刚炒过的肉和料一...
07-12 -
豆瓣酱炒芹菜的做法和图解,豆瓣酱炒芹菜怎么做更好吃
鲜绿清脆的芹菜遇到豆瓣酱就是美味~用料芹菜两棵约1kg五花肉150g豆瓣酱一汤匙葱姜丝少许豆瓣酱炒芹菜的做法芹菜洗好,将较粗的部分劈成两段后切成4-5cm的小段,葱姜切丝备用。猪肉切片备用。倒少许油(是平时炒菜量的一半...
10-26 -
豆瓣酱干豆角炒五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的豆瓣酱干豆角炒五花肉做法
因为实在是太好吃了!本来很懒惰的我也还是写一个菜谱吧,为了防止忘记!素来对肥肉敬而远之的我,自从吃了这道菜后,对它是喜爱有加,恋恋不忘,并有了今后每周都至少做一次这道菜的打算,因为家里每个人都很喜欢。用料五花肉500g干...
11-03 -
普宁豆瓣酱鸡翅的做法和图解,普宁豆瓣酱鸡翅怎么做更好吃
婆婆教的这道菜,不同的是她用高压锅煮出来水比较多,我喜欢用电饭锅,水份都会被蒸发掉,上色也会好看点。用料鸡翅四只普宁豆瓣酱两大勺普宁豆瓣酱鸡翅的做法鸡翅洗好,剁成块。用的是这种普宁豆瓣酱鸡翅切上几刀,为了更入味。...
08-22 -
豆瓣酱炒土猪肉的做法和图解,豆瓣酱炒土猪肉怎么做更好吃
本来想用辣椒炒的,没想到辣椒都坏了,看到有豆瓣酱就试试看啦~~用料五花肉200克彩椒1个盐克生抽勺老抽勺蚝油勺胡椒粉克生粉油豆瓣酱炒土猪肉的做法土猪肉、彩椒洗净切丝,土猪肉加入上述调料腌制15分钟。先炒土猪肉,再让入彩...
12-12 -
家常锅塌豆腐—葱伴侣豆瓣酱版的做法步骤及图解,美味正宗的家常锅塌豆腐—葱伴侣豆瓣酱版做法
简单的食材遇到好的调味料也能做出美味的菜品!当普通的豆腐有了葱伴侣豆瓣酱的辅助,变得格外美味用料豆腐1块鸡蛋1个胡萝卜半根葱半根蒜3瓣淀粉3勺葱伴侣豆瓣酱1勺盐1勺耗油1勺糖1勺生抽3勺家常锅塌豆腐—葱伴侣豆瓣酱...
03-14 -
冬日极品!!滋补萝卜莲藕豆瓣酱汤!太好喝了吧!!的做法步骤及图解,美味正宗的冬日极品!!滋补萝卜莲藕豆瓣酱汤!太好喝了吧!!做法
冷冷的冬天就合适喝汤!这道豆瓣酱汤用了冬天最滋补的白萝卜!加上莲藕、玉米等,香甜浓郁!简直就是冬日极品!!!白色的食物可以滋养肺部,赶上冬天雾霾天儿,多吃些白萝卜、莲藕、金针菇,正好补补~用料白萝卜1/2根胡萝卜1根莲藕1小截...
03-05 -
自制川味豆瓣酱的做法和图解,自制川味豆瓣酱怎么做更好吃
在四川省达州市宣汉县白马乡有一种香叫~喷香喷香的。。。用料霉豆瓣适量红辣椒适量老姜3大块大蒜5个花椒少许食用盐一包250g白酒少许自制川味豆瓣酱的做法老姜洗净去皮剁碎,大蒜去皮剁碎,辣椒洗净剁碎。剁碎的辣椒,老姜,大...
11-18
- 1寻找小时候的味道—蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的寻找小时候的味道—蒸蛋糕做法
- 2腌咸鱼『老爸老妈菜』的做法步骤及图解,美味正宗的腌咸鱼『老爸老妈菜』做法
- 3少油的香煎平菇的做法和图解,少油的香煎平菇怎么做更好吃
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