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萝卜丝泡菜（两种味道）的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜（两种味道）做法
用1根萝卜做了两种泡菜，一种传统酸萝卜（左），一种韩式（右），味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋，所以用玫瑰醋做的，没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根（1kg左右）白糖适量玫瑰醋（普通白醋也行）200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶，刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠，巧了，室友有烧仙草粉，干红豆，红糖，炼乳和红茶，材料这么丰富还点啥外卖，自己动手丰衣足食啊！用料泰式焦糖奶茶：红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草：烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它，就是甜味水果占的比例稍微多点，榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗！？个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想，为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的，所以都没做。后来发现这原来是煎的！然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊，根本不需...
03-19
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潮汕拖桃拖李（麦芽糖版甘草桃/李）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕拖桃拖李（麦芽糖版甘草桃/李）做法
季节一到就想吃😋用料桃子10个或随意李子15个或随意麦芽糖2大勺甘草粉适量花生碎（炒熟去皮搅拌碎）适量熟芝麻（可以擀面杖擀擀更香）适量潮汕拖桃拖李（麦芽糖版甘草桃/李）的做法桃子用盐搓掉桃毛毛李子洗干净用甘草水泡好放麦...
11-07 -
手工自制麦芽糖安全卫生无添加的做法步骤及图解,美味正宗的手工自制麦芽糖安全卫生无添加做法
麦芽糖性甘，温，健脾补虚，润肺止咳，缓急止痛，滋润内脏，开胃除烦，通便，主治脾胃虚弱，气短乏力。微甜但吸收率低，糖尿病人也可食用！用料麦芽150g糯米1000g手工自制麦芽糖安全卫生无添加的做法麦芽洗净，浸泡几个小时至饱满，均匀摊薄铺...
07-23 -
水油皮绿豆饼-软皮不粘锅麦芽糖-记录用的做法步骤及图解,美味正宗的水油皮绿豆饼-软皮不粘锅麦芽糖-记录用做法
试做绿豆饼，第一次试验，自己记录一下绿豆沙不去皮无油酥，皮出来是大面疙瘩，慎重啊各位用料面粉绿豆白糖3勺麦芽糖2勺水盐椰子油2勺玉米油2勺水油皮绿豆饼-软皮不粘锅麦芽糖-记录用的做法面粉，温水，椰子油2勺，玉米油1勺，麦芽糖...
04-07 -
麦芽糖版手工牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的麦芽糖版手工牛轧糖做法
对台北淡水的滬尾牛轧糖总是念念不忘，手作的古早味是只有童年记忆里才有的味道。用水麦芽加全脂奶粉，一样也可以做出香浓不含添加剂的牛轧糖。在清明的阴冷细雨里，特意换上小碎花糖纸，温暖甜美得如同闻到了春天的气息。本...
03-24 -
麦芽糖版果蔬汁棒棒糖的做法步骤及图解,美味正宗的麦芽糖版果蔬汁棒棒糖做法
用料韩国清净园麦芽糖450克水200克冰糖100克胡萝卜汁100克（火龙果汁）柠檬汁30克火龙果汁100克菠菜汁100克紫甘蓝汁100克麦芽糖版果蔬汁棒棒糖的做法胡萝卜（火龙果）榨汁麦芽糖、冰糖、水放不粘锅里大火烧开转中火熬到比较...
12-28 -
超简单的蜜蜂糖（无需烤箱 或 麦芽糖）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的蜜蜂糖（无需烤箱 或 麦芽糖）做法
家里定了一大瓶的蜂蜜，不知道还有什么用处除了用在松饼上。所以就想到了这个简单制作的蜂蜜糖。这种糖果的好处是健康而又甜甜的。用料蜂蜜一勺筷子/牙签一双冰箱制冰格超简单的蜜蜂糖（无需烤箱或麦芽糖）的做法准备好材...
09-15 -
莲蓉蛋黄月饼（无转化糖浆、无麦芽糖，熟咸鸭蛋）简易版的做法步骤及图解,美味正宗的莲蓉蛋黄月饼（无转化糖浆、无麦芽糖，熟咸鸭蛋）简易版做法
身在国外没有转化糖浆，没有麦芽糖，没有莲蓉，没有咸蛋黄的情况下，解锁莲蓉蛋黄月饼。非常简单！如果有人跟我一样，可以试一下。50克的模具，正好做24个。月饼皮20克，月饼馅儿：莲蓉25，蛋黄5克用料月饼馅：生莲子200克植物油（葡萄油）120...
07-28 -
自制麦芽糖（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制麦芽糖（懒人版）做法
用料蜂蜜适量自制麦芽糖（懒人版）的做法准备蜂蜜把蜂蜜倒在烤盘上，温度调低一点烤几分钟好吃的麦芽糖就做好啦！...
04-15 -
麦芽糖版，蔓越莓牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的麦芽糖版，蔓越莓牛轧糖做法
宝宝不喜欢花生～每次吃牛轧糖都吐出一些花生粒，所以做了一版没有花生的牛轧糖～味道也很棒。用料麦芽糖220g清水30g糖粉50g全脂奶粉100g蛋白1个黄油25g蔓越莓干80g盐2g麦芽糖版，蔓越莓牛轧糖的做法准备好所有材料，蛋清分离...
08-24 -
月妈家：麦芽糖版糯米船的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家：麦芽糖版糯米船做法
用料无盐黄油20克细砂糖30克淡奶油8克盐1克麦芽糖40克喜欢吃的干果糯米船月妈家：麦芽糖版糯米船的做法把主材料备好。除果仁以外的材料都倒入不粘锅。煮到开锅，再多两分钟，关火。迅速把果仁倒入煮好的糖浆里翻拌。趁热乎...
12-09 -
麦芽糖的做法的做法和图解,麦芽糖的做法怎么做更好吃
用料麦芽糖150克糯米2000克麦芽糖的做法的做法先把小麦泡一晚上，再用芽盘发芽洗干净了切碎，用料理机加入适量的水打碎把打碎完的麦芽加入煮熟之后60度左右的糯米饭里搅拌，（糯米可以稍微煮烂点）搅拌好放入电饭煲保温4-5个小...
01-22 -
水怡版麦芽糖版牛轧糖<超详细步骤，包会>的做法步骤及图解,美味正宗的水怡版麦芽糖版牛轧糖<超详细步骤，包会>做法
请先全文读两遍然后在脑海里演练一遍，这样就不会出错了！冬天的麦芽糖和水怡都必须先用热水泡泡才不容易倒出来！按照步骤做连盆子都会很干净，只要用热水泡泡就很好洗了！用料麦芽糖或者水怡450克冷水70克细沙糖50克<甜度正好...
09-04 -
麦芽糖稀（第二次）的做法步骤及图解,美味正宗的麦芽糖稀（第二次）做法
童年有趣的味道～在新余只有冬天快过年前才有卖，网上想买些麦芽糖稀来吃又怕放些不好的防腐剂，女儿女婿为忙工作，常不太准点吃饭，所以胃都不是太好，我想着做些麦芽糖稀给女儿女婿吃。这是第二次试做的麦芽糖稀，特别好，打算在实...
05-25 -
牛轧糖（麦芽糖版）附超详细失败/成功经验的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧糖（麦芽糖版）附超详细失败/成功经验做法
第二年做牛轧糖了，遇到过各种大大小小的问题，不敢说糖做得多好，但经验也算不少。下面我把从原料到制作过程的心得都分享给大家～非常非常滴啰嗦。。。补充：可以用德安府的84%水麦芽440g代替配方中的麦芽糖400g+40g水，成品更...
09-03 -
不放麦芽糖也没有冬瓜的奶味葡萄土凤梨酥的做法步骤及图解,美味正宗的不放麦芽糖也没有冬瓜的奶味葡萄土凤梨酥做法
前几天为了做牛肉菠萝炒饭，买了一个菠萝，实际上只用了一点菠萝肉而已，还剩下大半菠萝肉呢。要是做水果吃，我和女儿都吃不了那么多，剩下的就要进垃圾桶，浪费是可耻的，我怎么能让这种事发生呢？要把这些菠萝肉充分利用起来，才对得...
04-20 -
节日食物——麦芽糖七月十五中元节马饼干的做法步骤及图解,美味正宗的节日食物——麦芽糖七月十五中元节马饼干做法
家乡中元节是要吃麻糍和用马饼干祭奠亲人的，马饼干象征着死去的亲人的坐骑，让他们可以好好的回家看看后辈，给后辈福气和运气。用料面粉125克麦芽糖40克水50克泡打粉2克节日食物——麦芽糖七月十五中元节马饼干的做法所有...
07-10 -
麦芽糖(童年的记忆)的做法步骤及图解,美味正宗的麦芽糖(童年的记忆)做法
用料棉签两根百草梨膏糖18克迷你厨房一套水230克手套一双麦芽糖(童年的记忆)的做法倒入一点糖，点火!你给我把棉签准备上。出锅试试。加上水。最后完成，用牙签沾上就可以吃了，晾凉了就硬了。小贴士别烫手...
02-24 -
消耗麦芽糖棒棒糖的做法和图解,消耗麦芽糖棒棒糖怎么做更好吃
小朋友咳嗽又想吃糖果用料麦芽糖150克水100克枇杷膏30克白糖100克消耗麦芽糖棒棒糖的做法准备好要用的材料两个模具，记得先摆上棒棒糖的棒枇杷膏30克麦芽糖150克以上所有的材料到一起加热煮至小泡，准备一碗水，用筷子挑起...
12-31 -
㊙️鸡丝米花酥(麦芽糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️鸡丝米花酥(麦芽糖版)做法
米花酥米花糖米肠米饼米通米泡🌾这款小零食在不同的地方有不同的名称咸的甜的都好吃这个加入了我喜欢的鸡丝和海苔咸咸香香简单易做小孩老人都可以吃在家可以自己尝试制作看看😉用料黄油50克麦芽糖4汤匙/60克黄砂糖3...
10-04 -
蔓越莓花生牛轧糖（麦芽糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓花生牛轧糖（麦芽糖版）做法
奶香浓郁，口感绵软，蔓越莓+花生+芝麻的复合香味，满足你味蕾的渴望。此款麦芽糖版比水饴版颜色稍黄，稍甜，稍绵，比棉花糖版好吃，也更放心。用料花生仁200克蛋清1个麦芽糖225克盐2克黄油30克白糖55克奶粉100克水30克蔓越莓20克...
09-03 -
极简版罗马盾牌：不用打发黄油无需扁桃仁片麦芽糖 （附糯米船制作）——饼干糖果系列（二十一）的做法步骤及图解,美味正宗的（附糯米船制作）——饼干糖果系列（二十一）做法
配方量大约能做30片。用料饼干圈：面粉（高中低筋都可以，筋度越低口感越疏松）60克黄油40克糖粉或绵白糖15克全蛋液15克馅心：黄油20克绵白糖35克清水6克燕麦片（传统做法是用20克扁桃仁片。如果做糯米船，只需将坚果用量翻倍为40...
12-25 -
麦芽糖醇吐司的做法和图解,麦芽糖醇吐司怎么做更好吃
为了减少糖的摄入，用了各种代糖，如今买了一大瓶麦芽糖醇液，补充了粉类代糖的不足。此方比较粘手，如果吐司整形有困难，那就当作乡村面包的造型直接烤吧。专门用于试验麦芽糖醇液比例的自留方。用料波兰种用全部高筋面粉50克...
02-16 -
好吃的麦芽糖渣芝麻球(饼)简单易学的做法
做完麦芽糖产出的渣渣，扔了可惜，随手做成芝麻球和芝麻饼，没想到受到一至好评，试了几次，得出最佳配比，写成菜谱，记录下来。用料麦芽糖渣渣1份糯米粉半包(200克)芝麻适量馅料(打碎的坚果和白糖，豆沙也是很好的选择)适量油(炸芝...
04-10 -
麦芽糖糕怎么做才好吃的家常食谱，美味的麦芽糖糕烹饪技巧
妈妈吃阿胶糕再也不用担心孩子抢了😀营养糕能够促进孩子肠道蠕动健胃消脾，核桃黑芝麻有补钙的作用让孩子所摄入的营养充分吸收营养更均衡！用料麦芽糖500克红枣500克核桃500克黑芝麻500克水180克麦芽糖糕的做法把核桃大...
09-17 -
好吃又养脾胃的棒棒糖（麦芽糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的好吃又养脾胃的棒棒糖（麦芽糖版）做法
棒棒糖对于小孩子总是有致命吸引力，但是市面上卖的棒棒糖添加剂很多，自己做的话无添加更健康，麦芽糖是婆婆用麦芽来炼制的，我做的这款麦芽糖占比更多些，还加了闽南神器养脾散，好像给小神兽吃上几根也不担心了☺️用料麦芽糖10...
05-08
- 1鸡丝两吃怎么做才好吃,最正宗的鸡丝两吃制作方法
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