-
红肠土豆焖饭的做法和图解,红肠土豆焖饭怎么做更好吃
还是那一句,俺在寝室做的。。。原料、设备异常简陋。。。到但却很好吃。。。用料哈尔滨红肠大米土豆青豆葱盐酱油食用油红肠土豆焖饭的做法土豆洗净,和红肠切丁待用。青豆过水焯两分钟待用,水中加点盐。酒精炉点燃,上锅烧...
12-20 -
菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法和图解,菌菇鸡脚炖梭子蟹怎么做更好吃
江南小小家常菜。很鲜美,除了原料处理繁琐一点之外,炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块(这张图片中没有)梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
12-08 -
好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛,今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼,饼皮都还挺厚的,突发奇想,用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法
鸡翅的做法有很多,今天分享一道糯米鸡翅,别有一番风味。软糯的米,鲜嫩的肉,简单易做~用料主料鸡翅200克糯米100克小米椒圈10克辅料姜片10克料酒10毫升生抽10毫升蚝油10毫升油10毫升盐2克糯米鸡翅|方太蒸箱食谱的做法食材...
03-14
-
生拌菜怎么做才好吃,最正宗的生拌菜制作方法
以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S1E23.151020用料白菜粗盐/盐洋葱胡萝卜葱韭菜【酱料】鱼露/虾酱辣椒粉蒜泥生姜生拌菜的做法白菜对半切开,切掉根部。白菜再对半切开,斜着切成条半盆白菜放2/3杯粗盐,少量水倒进去,让...
06-24 -
生拌白米虾怎么做才好吃,最正宗的生拌白米虾制作方法
最近迷上了生拌白米虾,个人觉得我的这个配方特棒,要比陈醋拌的味道好用料白米虾500g白酒250g盐三茶匙味精一茶匙生抽适量一品鲜适量白糖少许洋葱丝,姜丝,尖椒切丝,香菜适量辣椒油适量生拌白米虾的做法1,白米虾要先用高度白...
10-21 -
生拌苦瓜怎么做才好吃,最正宗的生拌苦瓜制作方法
清凉去火简单易做用料苦瓜1根盐10克白糖5克香油1勺植物油少许生拌苦瓜的做法去瓤切丝用清水浸泡约10分钟后控干水分,并撒上细盐腌制,约30分钟腌制后,手洗干净,直接把苦瓜丝拧干挤尽水分,苦瓜丝变的绿而透明状。撒上白砂糖,...
10-23 -
生拌佛手瓜怎么做才好吃,最正宗的生拌佛手瓜制作方法
简简单单,还原食材本身的味道用料佛手瓜一个盐2克原味鲜(鸡精)1点点白醋1勺干辣椒2个生拌佛手瓜的做法佛手瓜一个,对半切开,去核,切丝放入大碗放盐,原味鲜(鸡精),白醋,拌匀腌一会热锅倒油,放干辣椒(掰碎)呛出香味,泼在拌好的佛手瓜上...
05-28 -
「生拌西葫芦」的做法和图解,「生拌西葫芦」怎么做更好吃
西葫芦可以生吃吗?答案是肯定的,“完全可以。而且口感不赖,挺好吃!”唯一需要注意的是一定要选择比较嫩的西葫芦,如果买到老不咔嚓的那种那您就老老实实削了皮,炒熟了再吃不然,我怕你拿西葫芦扔我!零厨艺朋友也可以轻松搞定,简...
12-31 -
下酒菜~生拌嘎巴虾的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜~生拌嘎巴虾做法
又到了吃嘎巴虾的季节了,一年中只有短短一个月的时间,是嘎巴虾盛产的季节,肉质鲜嫩至极,这个物种好像只有大连有,是不是很自豪啊😊,赶紧拌起来。用料新鲜的嘎巴虾1000克圆葱,姜丝,干辣椒少许酱油,料酒少许盐,鸡精少许下酒菜~生拌...
08-25 -
大连人•“生拌嘎巴虾”~味道美翻天的做法步骤及图解,美味正宗的大连人•“生拌嘎巴虾”~味道美翻天做法
潞儿第一次尝试嘎巴虾的做法,因为自己不爱吃生的东西,但是为了孩爸爱吃,也就瞎鼓捣一次,第一次就成功了,让从来不吃生嘎巴虾的老公公都赞不绝口啦!特此记录一下用料嘎巴虾2斤香菜6根大葱半根生姜一块干红辣椒6个尖椒1个半(根...
01-09 -
生拌牛心白怎么做才好吃,最正宗的生拌牛心白制作方法
用麻酱口味代替西餐色拉风味用料葱花少许芝麻酱少许熟花生少许油少许姜蒜末少许盐适量醪糟适量花椒末适量芽菜适量生拌牛心白的做法牛心白切丝,用盐水泡少许时间。用热油淋备好的姜蒜末和花椒末,冷后,加入芝麻酱,醪糟,芽菜...
05-24 -
生拌血皮菜怎么做才好吃,最正宗的生拌血皮菜制作方法
通常凉拌血皮菜都要用开水抄一下,烫熟再拌。殊不知,直接生拌的口感和风味都更佳哦用料血皮菜小米辣二金条青椒蒜姜酱油、醋、香油、花椒油鸡精、盐、糖生拌血皮菜的做法血皮菜摘洗净,最好用矿泉水泡洗两遍姜蒜切碎末,小米...
11-12 -
生拌茼蒿菜怎么做才好吃,最正宗的生拌茼蒿菜制作方法
吃腻了蒜蓉、炝炒吗?那就试试这一道生拌茼蒿菜吧!简单好吃开胃,实乃居家宴客之必备菜肴呢。用料茼蒿菜1把新鲜红小米辣3个大蒜2-3瓣小葱1根生抽3汤勺盐1茶勺白糖1汤勺香醋1汤勺花椒粉1茶勺藤椒油半汤勺芝麻油1汤勺生拌茼...
09-16 -
砂锅生拌牛肉的做法和图解,砂锅生拌牛肉怎么做更好吃
在一家地方餐馆发现铁锅生拌牛肉很美味。于是在家琢磨,用砂锅做啦这个版本,一样美味喔~用料牛肉200克生抽适量料酒2勺老抽适量大蒜3瓣蒜苗2根生姜1块香菜2根韭菜5根洋葱1/3个盐适量白醋2滴砂锅生拌牛肉的做法要颜色好看,...
03-15 -
傣味生拌酸辣活虾的做法和图解,傣味生拌酸辣活虾怎么做更好吃
天气热的时候特别想吃酸酸辣辣的东西,朋友们想吃拌虾,上次是煮熟后拌的,但是他们说活虾更鲜甜,所以今天就试试拌活虾,除了准备配料麻烦点,其他难度为零哦!喜欢吃傣味凉拌的可以试试!希望你们喜欢。用料虾适量(买活蹦乱跳的鲜虾...
02-12 -
秘鲁生拌海鲜Ceviche的做法步骤及图解,美味正宗的秘鲁生拌海鲜Ceviche做法
酸,辣,鲜,甜,海鲜的爽脆嚼劲,牛油果的入口即化,小番茄的酸甜多汁,配上酸辣的酱汁,无论是当开胃菜还是配上香脆烤面包当主餐,都让人根本停不下来。并不正宗,但是我喜欢的搭配。除了柠檬汁,海鲜和辣椒以外,你也可以按自己的口味随心...
10-27 -
生拌西葫芦花的做法和图解,生拌西葫芦花怎么做更好吃
切丝什么的在厨房实在又累又无聊,于是我们来刨花,西葫芦花,结果好吃到爆,没吃过凉拌西葫芦的人生太不完整了!用料西葫芦陈醋两勺盐一小撮糖一勺(很重要)蒜末番茄,葡萄干随便发挥生拌西葫芦花的做法用削皮工具把西葫芦刨花!(感觉...
11-16 -
四季生拌大头菜的做法和图解,四季生拌大头菜怎么做更好吃
生拌大头菜是一道非常好吃的佐歺的小菜,一般在冬季才有生鲜大头菜卖,其它季节市场上卖的大头菜都是冬天腌制的,我用此方法一年四季都能吃到现拌的下饭大头菜,仍然保持大头菜鲜脆味道。用料冷冻大头菜盐、鸡精、糖适量红油...
09-23 -
拌海蜇/生拌海蜇的做法和图解,拌海蜇/生拌海蜇怎么做更好吃
没有故事,就是个吃货。用料新鲜海蜇500克糖15克香醋30ml/2勺生抽15ml/1勺大蒜2瓣盐15克麻油15ml/1勺香菜1.2根辣椒油/小米辣适量拌海蜇/生拌海蜇的做法市场上买来的新鲜海蜇。清水洗净,浸泡10分钟。切条或切块按个人喜...
08-15 -
生拌大头菜——包子米粥绝配的做法步骤及图解,美味正宗的生拌大头菜——包子米粥绝配做法
圆白菜,大头菜,包菜,各个地区叫法不同,生拌脆爽入味好吃用料头菜一个配菜:自己喜欢什么就放什么(胡萝卜丝,圆葱丝,尖椒丝,香菜段)适量料汁:蒜末,干辣椒丝,白芝麻,烧热油炸香生抽一勺,陈醋一勺,盐少许(小半勺),鸡精一勺,白糖一勺,麻油适量生...
12-09 -
生拌三文鱼盖饭的做法和图解,生拌三文鱼盖饭怎么做更好吃
看孤独的美食家之后,自己琢磨的生拌...用料牛油果三文鱼肉(刺身用)青葱姜海盐味啉蜂蜜芥末胡椒酱油米饭生拌三文鱼盖饭的做法刺身用三文鱼肉剁成小颗粒,姜剁碎,两者混合。加入一勺味啉和一些麻油,用刀子边剁边混合。加入...
12-10 -
生拌二荆条怎么做才好吃,最正宗的生拌二荆条制作方法
那一年,我们没钱买菜,就这样做,非常下饭用料二荆条300g盐适量生抽3勺香油适量醋2勺鸡精适量大蒜2瓣生拌二荆条的做法1把二荆条切成如图所示2放入上面所有调料放冰箱不放冰箱都可以半个小时就可以了...
08-10 -
粘稠中毒X生拌山药丝的做法步骤及图解,美味正宗的粘稠中毒X生拌山药丝做法
很多居酒屋都有的一道健康小菜,可口又营养,在秋冬进补时期尤为应该吃些黏黏的食材,来增加人体必须的抵抗力。重要的是还超级简单,记得要买脆脆脆脆脆脆脆的山药哦~用料山药半根生鸡蛋拌饭专用酱油适量海苔丝适量芥末适量...
10-16 -
鲜辣爽口的生拌甲板虾的做法步骤及图解,美味正宗的鲜辣爽口的生拌甲板虾做法
海边酒鬼们的最爱!😍用料活虾500克小米辣椒2个香菜2根蒜5瓣盐适量糖10克韭菜一把蚝油1勺鸡精1勺姜丝5克尖椒1个花椒油1勺辣根适量白醋适量辣椒油2勺鲜辣爽口的生拌甲板虾的做法鲜活的甲板虾洗净沥干水分开始准备各种调...
03-17 -
韩式生拌牛肉的做法和图解,韩式生拌牛肉怎么做更好吃
跟老公还是恋人的时候,他带我去韩国人开的烧烤店里尝试了生拌牛肉,一下子就成了我的大爱❤️后来,这家店关了,我们都失落了好久,直到发现了这个方子,完美复刻了当年的味道。而且在家吃,更卫生,更放心!用料肉眼牛排,去筋膜200克鸡...
08-11 -
生拌麻辣嘎巴虾的做法和图解,生拌麻辣嘎巴虾怎么做更好吃
一道地地道道大连海边美味,下酒好菜,烧烤必备,我的最爱之一用料嘎巴虾(大连叫法)1~2斤葱丝适量多一点姜丝3-5片切丝蒜末2-3瓣干辣椒或小米椒随心情绿尖椒1根糖2勺醋2-3勺料酒或白酒2勺盐适量一品鲜2-3勺麻油放多少看心情...
08-24 -
生拌海蜇(重口味)的做法步骤及图解,美味正宗的生拌海蜇(重口味)做法
海边的吃货,每年这个时候海蜇上来都想吃用料新鲜海蜇500g(一人份)香菜适量大酱适量醋适量苞米面饼子(馒头也可)自备生拌海蜇(重口味)的做法海蜇泡在淡水里一定要多洗几遍切成细条,装碗香菜切段,放入海蜇中。依你的口味,加大酱、...
09-21 -
生拌西芹怎么做才好吃,最正宗的生拌西芹制作方法
生拌西芹,不一样的口感,好美味!亲们可以试试滴!用料西芹200g咸盐少许鸡精少许糖少许生抽少许醋少许蒜蓉少许色拉油少许生拌西芹的做法将西芹改刀切实三寸的段,用少许盐腌制30分钟用加热的色拉油将蒜蓉泼了,加上少许糖、鸡精...
11-01
- 1冬日的热红酒的做法和图解,冬日的热红酒怎么做更好吃
- 2葱油火腿面包(普通面粉揉手套膜)的做法步骤及图解,美味正宗的葱油火腿面包(普通面粉揉手套膜)做法
- 3670款破壁机美食,营养豆浆、米糊、五谷汁,比早餐店好喝多了的做法步骤及图解,美味正宗的670款破壁机美食,营养豆浆、米糊、五谷汁,比早餐店好喝多了做法
- 4辣鸡爪怎么做才好吃,最正宗的辣鸡爪制作方法
- 5省事系列之黄油红枣葡萄干司康的做法步骤及图解,美味正宗的省事系列之黄油红枣葡萄干司康做法
- 6「靓汤水」椰子炖乌鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「靓汤水」椰子炖乌鸡做法
- 7无添加还浓郁的豆浆,在家自己做更健康的做法步骤及图解,美味正宗的无添加还浓郁的豆浆,在家自己做更健康做法
- 8外食打卡怎么做才好吃,最正宗的外食打卡制作方法
- 9低脂胡萝卜土豆焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的低脂胡萝卜土豆焖饭做法
- 10蓝带·栗子面包的做法和图解,蓝带·栗子面包怎么做更好吃
- 1百香果🍋柠檬鸡脚的做法和图解,百香果🍋柠檬鸡脚怎么做更好吃
- 2美龄粥|料理机加速版的做法步骤及图解,美味正宗的美龄粥|料理机加速版做法
- 3当归黄芪炖鸡汤的做法和图解,当归黄芪炖鸡汤怎么做更好吃
- 4炸m记薯条怎么做才好吃,最正宗的炸m记薯条制作方法
- 5阳光橙怎么做才好吃,最正宗的阳光橙制作方法
- 6菌菇味噌汤怎么做才好吃,最正宗的菌菇味噌汤制作方法
- 7好吃又好做的肉末粉条煲的做法步骤及图解,美味正宗的好吃又好做的肉末粉条煲做法
- 8雪梨萝卜猪肉汤的做法和图解,雪梨萝卜猪肉汤怎么做更好吃
- 9熏鱼/爆鱼怎么做才好吃,最正宗的熏鱼/爆鱼制作方法
- 10蒜苗炒鸡胗怎么做才好吃,最正宗的蒜苗炒鸡胗制作方法
- 11爆浆芝士面包~中种一次发面的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆芝士面包~中种一次发面做法
- 12烤箱版 烧烤味小黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版 烧烤味小黄花鱼做法
- 13温中益气-金汤花胶鸡煲翅的做法步骤及图解,美味正宗的温中益气-金汤花胶鸡煲翅做法
- 14好吃的厨师长教你:“蒜香鱼头”的家常做法,蒜香味十足味道非常赞简单易学的做法
- 15芥菜丝咸菜怎么做才好吃,最正宗的芥菜丝咸菜制作方法
- 1Hamantaschen 哈曼塔什的做法步骤及图解,美味正宗的Hamantaschen 哈曼塔什做法
- 2火鸡面酱拌饭的做法和图解,火鸡面酱拌饭怎么做更好吃
- 3酸奶慕斯🎂怎么做才好吃,最正宗的酸奶慕斯🎂制作方法
- 4灵魂版˶⍤⃝˶꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ超香肉沫豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的灵魂版˶⍤⃝˶꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ超香肉沫豆腐做法
- 5自制草莓奶油冰棍的做法和图解,自制草莓奶油冰棍怎么做更好吃
- 6无麸质柠檬蛋挞 | 酸甜低卡,适合夏天的做法步骤及图解,美味正宗的无麸质柠檬蛋挞 | 酸甜低卡,适合夏天做法
- 7芝士年糕炒鸡丨年糕软糯香甜,超美味的做法步骤及图解,美味正宗的芝士年糕炒鸡丨年糕软糯香甜,超美味做法
- 8孩子开心吃鱼刺の咖喱小黄鱼【补钙
- 9豆乳无油蛋糕卷的做法和图解,豆乳无油蛋糕卷怎么做更好吃
- 10烤五香脆皮鸡(内附商业版五香卤料包精细配方)的做法步骤及图解,美味正宗的烤五香脆皮鸡(内附商业版五香卤料包精细配方)做法
- 11培根鸡胸寿司卷的做法和图解,培根鸡胸寿司卷怎么做更好吃
- 12「春色凝冻,水信玄饼」的做法步骤及图解,美味正宗的「春色凝冻,水信玄饼」做法
- 13专治食欲不振的爽口下饭菜——蒜蓉爆黄瓜🥒的做法步骤及图解,美味正宗的专治食欲不振的爽口下饭菜——蒜蓉爆黄瓜🥒做法
- 14豆浆机糊糊系列的做法和图解,豆浆机糊糊系列怎么做更好吃
- 15皇冠吐司怎么做才好吃的家常食谱,美味的皇冠吐司烹饪技巧