-
好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛,今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼,饼皮都还挺厚的,突发奇想,用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
减脂罗宋牛肉汤的做法和图解,减脂罗宋牛肉汤怎么做更好吃
17年的8月和儿子在哈尔滨的大街上,找了一家俄罗斯餐厅,吃到了正宗的用小瓦罐做的罗宋汤,就发现不就是乱炖牛肉么。回来后不断尝试,觉得无论从营养价值还是操作过程的角度,这个乱炖都是值得成为家庭的固定节目。用料西红柿3...
12-24 -
麦香金沙汤圆的做法和图解,麦香金沙汤圆怎么做更好吃
用料1糯米粉即食牛奶麦片金沙馅用料2(金沙馅)咸蛋黄2个黄油60克粟粉20克(玉米淀粉)细砂糖40克奶粉20克麦香金沙汤圆的做法咸蛋黄蒸熟压碎,和融化奶油,栗粉,奶粉,糖拌匀便是金沙馅料糯米粉加上适量的温水揉成粉团包入金沙馅...
01-09 -
海盐奶油奶盖😃的做法和图解,海盐奶油奶盖😃怎么做更好吃
根据攻略改编快手海盐奶油奶盖个人不喜欢太甜,用的冰箱冰冻的奶油奶酪、奶油冰冻成小方块,直接使用#简单快手小满足用料奶油140克奶油奶酪30克牛奶30克糖适量(10克)海盐适量(2克)海盐奶油奶盖😃的做法所有材料放入搅拌机,搅...
12-29
-
蔓越莓乡村软欧的做法和图解,蔓越莓乡村软欧怎么做更好吃
软欧,介于柔软日式和硬包之间的一种~最喜欢的吃法是切片后再次烘烤,至表面微热或稍稍酥脆,搭配蜂蜜、炼乳、果酱、牛油果都很不错!(本食谱所列的分量为一个餐包)用料【干料】高粉128克食用盐2.5克蔓越莓果干30克白砂糖16克奶...
08-29 -
果仁法式乡村面包~超多果料超满足的做法步骤及图解,美味正宗的果仁法式乡村面包~超多果料超满足做法
分享自我爱面包机,最近越来越喜欢这本书,很多好方子。也越来越喜欢无油法式面包,看来人的口味会变的呢。用料蔓越梅干40克高筋粉180克全麦粉40克小麦胚芽30克奶粉(原方无)10克盐(原方5克)3克鲜酵母(原方干酵母3克)5克水180克(酌...
11-25 -
核桃干果乡村面包的做法和图解,核桃干果乡村面包怎么做更好吃
用料高筋面粉250克干酵母3克糖15克盐3克冷水150克核桃(100度烘烤10分钟)4个无花果干1个葡萄干一小把橄榄油一大勺核桃干果乡村面包的做法将面粉放入盆中,依次放入糖、盐、干酵母(如图分开摆放)将粉类搅拌均匀倒入水和橄榄...
09-21 -
法国乡村拐杖面包的做法和图解,法国乡村拐杖面包怎么做更好吃
用料1(种面团)高筋面粉250g(50%)水160g(32%)盐4g(0.8%)干酵母1g(0.2%)用料2高筋面粉200g(40%)黑麦粉50g(10%)全麦天然酵种100g(20%)麦芽精2g(0.4%)盐6g(1.2%)水160g(32%)干酵母2g(0.4%)法国乡村拐杖面包的做法将发酵完成的种面团和主面团一...
01-01 -
紫苏乡村面包的做法和图解,紫苏乡村面包怎么做更好吃
一直以为乡村面包只是粗线条的素面团而己啦,其实并非如此,今天尝试了紫苏乡村面包,还真的直接爱上了它,你也试试……用料高筋面粉250g紫苏(用于碾碎)25g蜂蜜10g玫瑰盐5g即溶酵母5g水160g玉米油10g装饰用炒过的紫苏25g蜂蜜水...
08-11 -
超级简单的乡村饼干,非常酥脆 ,20分钟搞定吃到嘴的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的乡村饼干,非常酥脆 ,20分钟搞定吃到嘴做法
用料黄油227g低筋面粉620g牛奶220ml白砂糖30g泡打粉30g盐如果是无盐黄油加12g超级简单的乡村饼干,非常酥脆,20分钟搞定吃到嘴的做法准备材料将面粉、糖、泡打粉一起过筛,目的是让空气进入制造面粉的蓬松感,我用的是酵母,因...
07-27 -
「阳光杂粮乡村大面包」的做法步骤及图解,美味正宗的「阳光杂粮乡村大面包」做法
天气越来越热发酵变得很方便。一直做甜的软面包,回头翻一下基本上都是那一类。杂粮包,硬质面包做的都好少。接下来想尝试不同的东西。有兴趣的同学也跟着吧~没有石板没关系,烤箱不是蒸汽的也没关系。家庭烘焙最大的好处...
10-12 -
《小森林》— 朴实的乡村面包的做法步骤及图解,美味正宗的《小森林》— 朴实的乡村面包做法
最近在反反复复看日本电影《小森林》,真的是反反复复看很多遍也不腻!看着女主大口大口吃着自己制作的各种食物,让屏幕前的我禁不住要流口水。感觉每一样都那么美味!心中各种长草!想买女主用的锅子,勺子,瓶瓶罐罐!想尝试做她做...
08-31 -
乡村风水果塔的做法和图解,乡村风水果塔怎么做更好吃
这道甜点不需要任何模具,随手折叠的花边有烂漫的乡村风格,特别迷人,馅料也可以自由变换,随着季节更替口味。有时我用派皮做其他需要模具的点心时切剩了一点边角,舍不得丢掉,就会再揉成团擀一个小圆片,做个迷你的水果塔更讨人...
06-27 -
乡村韭菜火腿包的做法和图解,乡村韭菜火腿包怎么做更好吃
用料面粉500老火腿300韭菜50泡打粉少量乡村韭菜火腿包的做法先把韭菜和火腿搅拌均匀在蒸锅上蒸15分钟,熄火即可...
03-20 -
无麸质清甜乡村玉米饼的做法步骤及图解,美味正宗的无麸质清甜乡村玉米饼做法
夏季正是吃玉米的好时节,玉米饱满一粒粒香、软、糯、甜,太好吃啦有木有!水煮、烧烤、油炒……无论怎样做都是许多人心头的大爱。今天是立秋的第一天,从此想吃玉米就得抓紧时间了。不过将糯玉米用打碎成玉米面,冷冻在冰箱里...
07-26 -
土耳其乡村面包的做法和图解,土耳其乡村面包怎么做更好吃
用料高筋面粉500g(100%)蜂蜜10g(2%)盐10g(2%)水300g(60%)干酵母5g(1%)橄榄油适量土耳其乡村面包的做法将所有材料一起搅拌,至面团表面光滑有弹性,能拉开面膜即可室温30℃,醒发50分钟将面团分割成200g/个,滚圆,松弛30分钟将面团擀开成...
01-01 -
乡村塔怎么做才好吃,最正宗的乡村塔制作方法
方子来自《10大名店幸福小蛋糕主厨代表作》充满秋日意味的一款甜点,特别适合慢慢做细细品~【【【以下材料分量可制作直径为21cm的塔1个】】】用料塔皮无盐黄油150g鸡蛋(带壳约重65g)1个糖粉100g低筋面粉250g杏仁奶油无盐...
11-13 -
灵魂粗旷乡村薯条(小美+空气炸锅)的做法步骤及图解,美味正宗的灵魂粗旷乡村薯条(小美+空气炸锅)做法
#隔离食记#隔离生活是一段难得与自我相处的时间,城市生活慢节奏的调剂,似乎秒回小镇宿舍楼里的公用厨房,除了不再是厨艺小白,反而还会写菜谱了。懒于吐槽隔离给大家带来的苦恼,无奈无力之后,时间静止下来,拍拍脑袋,拿起纸笔,认...
12-27 -
牛奶乡村面包的做法和图解,牛奶乡村面包怎么做更好吃
全麦欧包无糖无油,可是制作成功的欧包真的很好吃。对于现在习惯了高热量食物的都市人,是应该改变一下饮食习惯了。适当地吃些杂粮面包,有益健康。茱珠刚开始接触欧包,连新手都谈不上,这里只提供方子,大家共同学习探讨!这款面...
09-21 -
乡村小炒兔肉的做法和图解,乡村小炒兔肉怎么做更好吃
农家小炒香辣兔,是用自家养的兔,配以辣椒及各种调味料制成的一道美味佳肴。兔肉因含有丰富的蛋白质、氨基酸,脂肪含量少从,而深受大家的喜爱。家养兔是吃青草长大的,不吃任何有添加剂的饲料,所以,兔肉的肉质细嫩、滋味鲜美,让...
01-01 -
乡村蔬菜浓汤的做法和图解,乡村蔬菜浓汤怎么做更好吃
真的是简单又好喝的汤哦!材料不全也没关系的。不过推荐最好是放番茄膏,因为不甜不酸,纯正番茄原味,也比较厚稠。大部分番茄酱调味比较重会让汤味道有变化。用料番茄1大个节瓜半个洋葱半个胡萝卜半根西芹1根茄子小半根圆白...
08-14 -
经典乡村土鸡蛋面的做法和图解,经典乡村土鸡蛋面怎么做更好吃
鸡蛋面,鸡蛋加面。还可以加很多其他的东西,比如,青菜,香肠,香干。但重点,重点是鸡蛋哦。鸡蛋一定要是正宗土鸡蛋哦,那样才香哦!^_^用料鸡蛋2只面条葱姜蒜香干香肠青叶菜经典乡村土鸡蛋面的做法先将姜蒜切末,葱切小段,备用香干切...
11-26 -
天然酵母法式乡村面包|免揉面的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母法式乡村面包|免揉面做法
天然酵母中种详见用料T55200克全麦粉60克黑麦粉40克细砂糖15克盐5.5克水210克天然酵母中种75克天然酵母法式乡村面包|免揉面的做法中种酵母在水中泡软,加入除盐外的其他材料,混合均匀至无干粉,室温放置30min,增进面团水合...
12-25 -
免揉全麦乡村面包「藤田千秋」的做法步骤及图解,美味正宗的免揉全麦乡村面包「藤田千秋」做法
方子来自《只要一個缽碗,免揉麵包輕鬆做》大致步骤【冷藏发酵法】是:搅拌混合-->冷藏发酵(半天~一天/)-->从冰箱取出恢复室温1-2小时-->排出空气-->发酵(90分钟)-->整形-->发酵(50-70分钟)-->烘烤若不想采用【冷藏发酵法】,请...
12-04 -
裸麦乡村面包的做法和图解,裸麦乡村面包怎么做更好吃
在家里做面包,我的首选会是吐司,其次就是乡村面包。两款面包,所需要的原料都不复杂,最近乡村面包烤的多些。乡村面包没有奶油的香,没有过多的甜,只有麦粉自然的香。相比其他的面包,更容易与中式家常饭桌融合到一起。这次烤的...
01-04 -
法式乡村面包-好物推荐的做法步骤及图解,美味正宗的法式乡村面包-好物推荐做法
一个冷冻面包,15分钟变一餐的故事。趁着天还没热,可以大量囤货啊。用料全麦胚芽-吾双旗舰店1只空气炸锅/烤箱必备酱汁自行准备法式乡村面包-好物推荐的做法首烤:这是一根冷冻的法式乡村面包,表面淋水,或者喷壶喷一遍,放入空...
02-15 -
乡村版炸鸡翅(独家秘方)yydsʘᴗʘ的做法步骤及图解,美味正宗的乡村版炸鸡翅(独家秘方)yydsʘᴗʘ做法
用料高筋面粉适量鸡蛋2个鸡翅13个面包糠适量乡村版炸鸡翅(独家秘方)yydsʘᴗʘ的做法鸡翅焯水,冷水下锅,烧开即可洗净并划几道口子使用半袋新奥尔良腌料,可依据口味加入适量生抽和蚝油,再放入冰箱4个小时,赶时间也可以静置半...
02-23 -
乡村法包立等可取的做法和图解,乡村法包立等可取怎么做更好吃
转自外国友人➕改良=【三小时可取乡村法欧】:👌不用隔夜👌不用老面👌想吃就做👌不用和面👌不预热珐琅锅👌不用发酵篮👌普通面粉适合:不追求极致口感喜爱欧包懒人族低油一人食烤欧包怕烫👋需要:一个19cm左右珐琅锅一个烤...
12-29 -
「Artisan Bread」天然酵种乡村面包的做法步骤及图解,美味正宗的「Artisan Bread」天然酵种乡村面包做法
每一个天然酵母面包的背后都倾注了大量的时间和呵护,每一个欧包的裂痕都不一样,出炉时候的麦香味和酵母宝宝的淡淡果香味是我最喜欢的味道~所以国外才会把这种手工面包叫做artisanbread,像艺术品一样的工匠面包,有多美好和...
06-26
- 1粽子的另类吃法“烤粽”(空气炸锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的粽子的另类吃法“烤粽”(空气炸锅版)做法
- 2小美胡萝卜苹果姜椰子水的做法步骤及图解,美味正宗的小美胡萝卜苹果姜椰子水做法
- 3戚·风·蛋·糕的做法和图解,戚·风·蛋·糕怎么做更好吃
- 4鱼香切花盖饭的做法和图解,鱼香切花盖饭怎么做更好吃
- 5葱香海蟹怎么做才好吃,最正宗的葱香海蟹制作方法
- 6好吃的夏日啤酒好搭档-辣炒蒜香花蛤蛏子简单易学的做法
- 7辣味萝卜海鲜菇的做法和图解,辣味萝卜海鲜菇怎么做更好吃
- 8kfc味蛋挞(一模一样哦)的做法步骤及图解,美味正宗的kfc味蛋挞(一模一样哦)做法
- 9干煸牛肉粒—《三禾食记》的做法步骤及图解,美味正宗的干煸牛肉粒—《三禾食记》做法
- 10自制鲷鱼烧❗️简单易做❗️无需打发❗️的做法步骤及图解,美味正宗的自制鲷鱼烧❗️简单易做❗️无需打发❗️做法
- 1冬日养生鸽子汤的做法和图解,冬日养生鸽子汤怎么做更好吃
- 2温州人家常早点~瓜瓜煮九层糕的做法步骤及图解,美味正宗的温州人家常早点~瓜瓜煮九层糕做法
- 3外婆家的艾馒头的做法和图解,外婆家的艾馒头怎么做更好吃
- 4家庭版水煮三鲜的做法和图解,家庭版水煮三鲜怎么做更好吃
- 5双丝炒海茸(素食)的做法步骤及图解,美味正宗的双丝炒海茸(素食)做法
- 6蒜泥黄瓜怎么做才好吃,最正宗的蒜泥黄瓜制作方法
- 7刀功操练之淮扬名菜“扬州狮子头”的做法步骤及图解,美味正宗的刀功操练之淮扬名菜“扬州狮子头”做法
- 8春韭炒海米怎么做才好吃,最正宗的春韭炒海米制作方法
- 9蛋糕卷卷啊卷的做法和图解,蛋糕卷卷啊卷怎么做更好吃
- 10甜蜜粉桃水怎么做才好吃,最正宗的甜蜜粉桃水制作方法
- 11蜜汁烤红薯烤山芋「烤箱版」的做法步骤及图解,美味正宗的蜜汁烤红薯烤山芋「烤箱版」做法
- 12咖喱三文鱼怎么做才好吃,最正宗的咖喱三文鱼制作方法
- 13炒青木瓜怎么做才好吃,最正宗的炒青木瓜制作方法
- 14鸡脚眉豆汤怎么做才好吃,最正宗的鸡脚眉豆汤制作方法
- 15电饭煲菜式「五指毛桃焗鸡」的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲菜式「五指毛桃焗鸡」做法
- 1鲜虾芦笋意大利面的做法和图解,鲜虾芦笋意大利面怎么做更好吃
- 2无水砂糖蛋糕的做法和图解,无水砂糖蛋糕怎么做更好吃
- 3胡萝卜肉松怎么做才好吃,最正宗的胡萝卜肉松制作方法
- 4苦瓜酥VS孜香藜麦苦瓜酥的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜酥VS孜香藜麦苦瓜酥做法
- 5简单0失败#宝宝手指饼干的做法步骤及图解,美味正宗的简单0失败#宝宝手指饼干做法
- 6香喷喷外酥里嫩还能拉丝滴土豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的香喷喷外酥里嫩还能拉丝滴土豆饼做法
- 7可甜可咸丨洋葱肥牛的做法步骤及图解,美味正宗的可甜可咸丨洋葱肥牛做法
- 8冬日特饮之苹果肉桂姜茶的做法步骤及图解,美味正宗的冬日特饮之苹果肉桂姜茶做法
- 9金色童年怎么做才好吃,最正宗的金色童年制作方法
- 10家庭水培豌豆苗的做法和图解,家庭水培豌豆苗怎么做更好吃
- 11养生粗粮大趋势:全面推进去库存的做法步骤及图解,美味正宗的养生粗粮大趋势:全面推进去库存做法
- 12超赞的粤式咸蛋黄叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的超赞的粤式咸蛋黄叉烧做法
- 13快手早餐·厨房小白也易上手·#麦子厨房#小红锅出品 木瓜华夫饼~的做法步骤及图解,美味正宗的快手早餐·厨房小白也易上手·#麦子厨房#小红锅出品 木瓜华夫饼~做法
- 1410分钟能量早午餐✦蟹柳虾仁滑蛋配牛油果酱的做法步骤及图解,美味正宗的10分钟能量早午餐✦蟹柳虾仁滑蛋配牛油果酱做法
- 15年夜饭凉盘 切片牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭凉盘 切片牛肉做法