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红肠土豆焖饭的做法和图解,红肠土豆焖饭怎么做更好吃
还是那一句,俺在寝室做的。。。原料、设备异常简陋。。。到但却很好吃。。。用料哈尔滨红肠大米土豆青豆葱盐酱油食用油红肠土豆焖饭的做法土豆洗净,和红肠切丁待用。青豆过水焯两分钟待用,水中加点盐。酒精炉点燃,上锅烧...
12-20 -
菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法和图解,菌菇鸡脚炖梭子蟹怎么做更好吃
江南小小家常菜。很鲜美,除了原料处理繁琐一点之外,炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块(这张图片中没有)梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
12-08 -
好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛,今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼,饼皮都还挺厚的,突发奇想,用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法
鸡翅的做法有很多,今天分享一道糯米鸡翅,别有一番风味。软糯的米,鲜嫩的肉,简单易做~用料主料鸡翅200克糯米100克小米椒圈10克辅料姜片10克料酒10毫升生抽10毫升蚝油10毫升油10毫升盐2克糯米鸡翅|方太蒸箱食谱的做法食材...
03-14
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烘焙教室{预备班}的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙教室{预备班}做法
明年开始要去读的学校、现在偶尔、周末会去打打酱油、跟着老师一起、做做小点心、烤烤小蛋糕、或者、只是调制一杯拿铁、练习在上面画圆画画、最重要的是、做完的成果、全都可以丢进自己的肚子里、大満足だ、、用料山...
11-06 -
蔬菜教室~腌甜椒的做法和图解,蔬菜教室~腌甜椒怎么做更好吃
最近看了蔬菜教室这本书~试试看里面的腌灯笼椒!用料甜椒1个酒2勺盐蔬菜教室~腌甜椒的做法一个灯笼椒!烤至皮皱起放到明火上烤焦。。有点黑暗料理用叉子把皮挂掉~你会得到一个嫩嫩的甜椒切开软软的彩椒~放到盒子里加白葡萄酒...
03-24 -
复刻蔬菜教室食谱-酱香菠菜的做法步骤及图解,美味正宗的复刻蔬菜教室食谱-酱香菠菜做法
最近在看内田流的蔬菜教室系列,30年专注于蔬菜的内田老师对各类蔬菜食材有着近乎痴迷的研究,每一种蔬菜在书中都有极为详细的介绍,从产地,到生长成熟时间,到挑选要点,分解预处理办法,烹饪技巧到配菜搭配,内田简直是事无巨细的...
08-07 -
教室里的美好生活的做法和图解,教室里的美好生活怎么做更好吃
每天要去教室做设计,早餐不能马虎哦~用料易加工的食材教室里的美好生活的做法每天早起10分钟...
03-25 -
练习教室~怎么做才好吃,最正宗的练习教室~制作方法
越做越好看~用料鸡蛋面粉练习教室~的做法热狗面包蛋糕饼干...
09-15 -
花家烹饪教室--芝麻绿茶多士边的做法步骤及图解,美味正宗的花家烹饪教室--芝麻绿茶多士边做法
《我们这一家》269集“花家烹饪教室”--这一集做的小零食特别像发霉的多士边,感觉很好玩就试着把上面的做法记录下来,方便看。下面的份量是四人份,不过作为零食的话应该一个两个人也是吃得完的。用料多士边(面包边)16条砂...
06-05 -
溪太太烘焙教室——翻糖蛋糕胚的做法步骤及图解,美味正宗的溪太太烘焙教室——翻糖蛋糕胚做法
用料黄油300g超细砂糖250g低筋粉400g鸡蛋300g泡打粉(可不加)6g盐2g牛奶50ml溪太太烘焙教室——翻糖蛋糕胚的做法黄油与细砂糖混合打发(砂糖可以用研磨机打细),黄油不用打de过发,不然整个蛋糕体会过度蓬松。将鸡蛋分次加入黄...
09-15 -
汤豆腐(暗杀教室)的做法步骤及图解,美味正宗的汤豆腐(暗杀教室)做法
1月新番《暗杀教室》中出现的汤豆腐,适合北半球乍暖还寒,南半球秋风瑟瑟的时候来上一碗,温暖身心!原菜谱出自果壳“吃货研究所”的cythina,我进行了细节小增减。✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺Enjoy!用料木鱼花15g昆布2片苹果半...
03-22 -
中岛老师的烘焙教室之豆渣蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的中岛老师的烘焙教室之豆渣蛋糕做法
最近豆腐脑很流行,自己也跟风做了次,结果豆腐脑没做成功,倒是多了很多渣渣不知道怎么解决掉,翻出中岛老师的书发现豆渣原来还能做成蛋糕,口感会是如何,做之前婆婆不赞成认为豆渣的蛋糕口感肯定很粗,结果尝了一口惊艳了!竟然软...
11-21 -
红薯蛋糕卷「中岛的烘焙教室」的做法步骤及图解,美味正宗的红薯蛋糕卷「中岛的烘焙教室」做法
中岛老师的方子。用料低筋面粉80糖【蛋黄】30蛋黄4个玉米油2大勺豆浆2大勺熟黑芝麻2大勺蛋白4糖【蛋白】40克红薯内馅红薯泥200克糖1大勺豆浆2-3大勺红薯蛋糕卷【中岛的烘焙教室】的做法准备红薯内陷,把糖和豆浆加入红...
03-25 -
肖老师的料理教室之葱美人的做法步骤及图解,美味正宗的肖老师的料理教室之葱美人做法
用白花花的葱花儿,和美味的琉球猪肉,混以胡萝卜一起翻炒,这是最棒的组合。我给这道美丽的菜起了一个名字,叫做葱美人。用料猪肉看你想吃多少大葱不如一整根?胡萝卜一个就行盐按您的口味糖这个不能不要辣椒中国有个词叫若干...
10-28 -
奶香手撕小餐包(亲子体验教室)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香手撕小餐包(亲子体验教室)做法
用料15厘米的正方形模具a高筋粉200克a白糖15-20克a盐1-2克a干酵母2克a牛奶140-150克无盐黄油15克18厘米正方形模具a高筋粉250克a白糖20-30克a盐2克a干酵母2.5-3克a牛奶180-190克无盐黄油20克20-21厘米正方形模具a高筋粉300...
02-24 -
鲜极了的素高汤秋冬版—《蔬菜教室》内田悟的做法步骤及图解,美味正宗的鲜极了的素高汤秋冬版—《蔬菜教室》内田悟做法
很久之前买的内田悟老师的《蔬菜教室》秋冬版,一直没实现,今天终于有时间可以折腾一下了。真的是本好书!!虽然费时费力,但是成品真的很棒!用料蒜1-3瓣黄洋葱200g胡萝卜60g西芹60g香菇30g蘑菇60g蟹味菇(重要)30g大葱葱白1段番...
01-27 -
海豚戏球-亲子体验教室的做法步骤及图解,美味正宗的海豚戏球-亲子体验教室做法
在这大门不敢出,二门不敢迈的特殊日子里,用水果、食材做一些简单的动物造型,也是一件能治愈心灵的幸福事情!去年春天栽的一株圣女果,虽然叶子已经枯萎了,有几个果实还挂在上面。杯子里装的黄色圣女果是买回来的。海豚嘴里叼...
12-03 -
🔥复活节彩蛋(巧克力彩蛋)(亲子体验教室!溶化巧克力的正确方法)🔥的做法步骤及图解,美味正宗的🔥复活节彩蛋(巧克力彩蛋)(亲子体验教室!溶化巧克力的正确方法)🔥做法
复活节是基督宗教最重大的节日,其重要性超过圣诞节,宗教起源与节期在欧美各国。据说耶稣基督在十字架上受刑死后三天复活,因而设立此节。根据西方教会的传统,在春分节(3月21日)当日见到满月或过了春分见到第一个满月之后,遇...
01-18 -
《小岛老师的蛋糕教室》经典塔皮-柠檬塔的做法步骤及图解,美味正宗的《小岛老师的蛋糕教室》经典塔皮-柠檬塔做法
过年,免不了的胡吃海喝,大鱼大肉。贴了一身膘的同时嘴里总会觉得腻腻的。可是,还是很想在年后上班的忙碌生活中,给自己留一点下午茶的时光⋯⋯(好吧,其实说人话就是,还是想吃!吃!吃!)柠檬馅儿组合酥酥的塔皮,搭配浓郁的红茶下肚,唇...
10-24 -
脚丫的面包练习教室的做法步骤及图解,美味正宗的脚丫的面包练习教室做法
虽然设备不专业,时间不够多,但也抵挡不住做面包的热情,一周一次的面包练习是雷打不动的,这个菜谱就记录那些还需要努力的过程,我会挑选实验中发现不错的配方另外写出来给大家分享。用料老面波兰种中种汤种烫种适量高粉法粉...
03-07 -
香蕉戚风蛋糕(小岛老师的蛋糕教室)的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉戚风蛋糕(小岛老师的蛋糕教室)做法
粗略压扁的香蕉所具有的的QQ弹性和软乎乎蛋糕相得益彰^^口感一级棒厚!!绵绵糯糯还有香蕉泥小颗粒用料蛋黄45g细砂糖(蛋黄用)38g色拉油28g温水40g低筋面粉65g泡打粉2g蛋清90g柠檬汁(蛋清用)1/4小茶匙细砂糖(蛋白霜用)28g香蕉94...
10-07 -
迷你翻糖蛋糕——溪太太烘焙教室的做法步骤及图解,美味正宗的迷你翻糖蛋糕——溪太太烘焙教室做法
用料蛋糕体一盘翻糖糖皮500g蕾丝粉适量奶油霜300g食用金粉适量迷你翻糖蛋糕——溪太太烘焙教室的做法将蛋糕体分割成你想要的形状。涂抹好奶油霜,放在旋转盘上待用。将周围涂抹奶油霜,尽量涂抹均匀。抹平周围。抹平周围...
09-14 -
「掠食教室」如何炸出一盘酥香满口的酥肉?的做法步骤及图解,美味正宗的「掠食教室」如何炸出一盘酥香满口的酥肉?做法
这是川南地区的传统美食,对粉和厨师要求都很高。那么下面,我们就教大家如何去炸制一盘酥香满口的肉吧。酥肉分为两种,大酥肉和小酥肉,讲白了,这是按照里面的东西分的,大酥肉里面是骨头,小酥肉里面是精瘦肉,以前穷,好多人家搞不...
10-07 -
烘焙工作室教的6寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙工作室教的6寸戚风蛋糕做法
老师教的方子,记下来便于查阅用料1糖18g1牛奶24g1油24g2糖36g2蛋白3个3低粉50g3蛋黄3个烘焙工作室教的6寸戚风蛋糕的做法把1称号,低粉全部加入1里,左右搅拌均匀,避免起筋蛋黄分两次加入,左右搅拌均匀打蛋白至鱼眼大泡后加1...
05-22 -
欧洲室友教的煎羊排的做法步骤及图解,美味正宗的欧洲室友教的煎羊排做法
真的好吃!用料盐10克胡椒粉10克蜂蜜3勺迷迭香2根串结番茄一串烧烤汁2勺橄榄油2勺干葱头2-3个欧洲室友教的煎羊排的做法腌制羊排,羊排涂盐,椒盐粉胡椒粉适量挤适量蜂蜜保鲜膜封好腌制三小时干葱头两个备用,中间切一下。锅...
04-04 -
欧洲室友教的意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的欧洲室友教的意大利面做法
用料意大利面一碗份小番茄10个罗勒叶子1把培根3片马苏里拉奶酪适量欧洲室友教的意大利面的做法锅内水烧开加盐适量入意大利面大火煮15分钟(我喜欢软一点所以煮久点10-15分钟内自选)捞出加几滴橄榄油拌均备用。煎培根,热...
03-30 -
室友教我的简单朴素快手鸡蛋面的做法步骤及图解,美味正宗的室友教我的简单朴素快手鸡蛋面做法
在波兰上学的时候,有时候和室友都懒得做饭,一直吃方便面,方便面吃多了也会腻,室友就会做这个面,告诉我特别好吃,让我一定要尝试一下。但是我当时一直爱吃番茄面,一直没做过。现在在家里自己做过几次,发现真的很好吃。鸡蛋面汤...
06-24 -
糖渍橙皮-熊谷裕子的甜点教室的做法步骤及图解,美味正宗的糖渍橙皮-熊谷裕子的甜点教室做法
糖渍橙皮运用的地方很多,马卡龙的馅中馅,橙皮欧包,糖渍橙皮巧克力等等虽然市面上也可以买到糖渍橙皮,不过自己做起来也不复杂,还可以加入自己喜欢的风味,不妨试试吧😘😘😘用料橙皮(or柠檬皮)1个细砂糖200g糖渍橙皮-熊谷裕子的...
07-22
- 1蒸鲢鱼(懒人做鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸鲢鱼(懒人做鱼)做法
- 2复刻海底捞熔岩虾球🦐的做法步骤及图解,美味正宗的复刻海底捞熔岩虾球🦐做法
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- 12南瓜芋头香菇炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜芋头香菇炖牛肉做法
- 13好吃的鲜掉舌头的火山盐青豆汤,10分钟搞定!简单易学的做法
- 14💕 「鲜虾胡萝卜鸡蛋卷」的做法步骤及图解,美味正宗的 「鲜虾胡萝卜鸡蛋卷」做法
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- 14上汤杂菌鲈鱼之三——煸炒配菜的做法步骤及图解,美味正宗的上汤杂菌鲈鱼之三——煸炒配菜做法
- 15提拉米苏燕麦盒子的做法和图解,提拉米苏燕麦盒子怎么做更好吃