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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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好吃的瑶族油茶现场制作 据说可以减肥刮油简单易学的做法
在广西南宁一家著名的瑶族油茶饭馆吃饭,现场感受了油茶制作全过程。记录一下。作为广东人,说实在无法接受油茶的味道。但看制作还是蛮有趣的。油茶喝起来并不像想像中那么难喝,而且味道只是淡淡的姜葱味,冲泡一些香炸米粒...
07-06 -
大型舒芙蕾翻车现场自救全过程的做法步骤及图解,美味正宗的大型舒芙蕾翻车现场自救全过程做法
信心满满查阅各家菜谱,从下锅第一秒开始大型翻车现场,舒芙蕾变铜锣烧,好在后面发现调小了火量,没有让闺女吃一堆黑黑的饼,啊哈哈哈。我爱烘培,但是这次舒芙蕾不爱我~用料鸡蛋2个牛奶30克低筋面粉30克白砂糖20克大型舒芙蕾翻...
02-18 -
让你见证“大型翻车现场”也能做出鸡蛋灌饼!的做法步骤及图解,美味正宗的让你见证“大型翻车现场”也能做出鸡蛋灌饼!做法
疫情再次来袭,但是民以食为天。新手小白不叫外卖也能动手吃上鸡蛋灌饼的真实记录。用料灌饼1张油适量鸡蛋1个葱花适量盐适量黄豆酱1-2勺韩式辣酱适量甜面酱2勺番茄酱2勺配菜适量让你见证“大型翻车现场”也能做出鸡蛋...
02-13 -
摩飞锅家庭mini烤肉现场的做法步骤及图解,美味正宗的摩飞锅家庭mini烤肉现场做法
鬼使神差买了摩飞,一直没用,几个月过去了,我打开储物柜才想起我还买了个这个玩意儿,是为了吃椰子鸡买的,是为了过年蒸鱼的时候不占火买的,第一次用的时候却是拿来吃了烤肉……用料牛排1块五花肉1条生菜1颗掌中宝400克鸡中翅...
12-17 -
厨房现场管理技术的做法和图解,厨房现场管理技术怎么做更好吃
用料见如下厨房现场管理技术的做法4D:整理到位,责任到位,执行到位,培训到位。6D管理是目前国内最科学、最规范、最整洁、最优化的管理法,是创造和维护良好工作环境,优化企业资源并提高利用率,降低企业成本,提高利润的前沿管理...
10-30 -
吐司🍞大型翻车现场的做法步骤及图解,美味正宗的吐司🍞大型翻车现场做法
吐司其实不费劲,第一次千万不要买厨师机,要不感觉不到这个快乐!用料高筋面粉270克低筋面粉30克盐2克酵母3克牛奶138克黄油33克全蛋液35克(大半个)糖40克吐司🍞大型翻车现场的做法除了黄油外,其他材料放在一起和面,厨师机多久...
02-21 -
翻车现场:早餐煎馒头的做法步骤及图解,美味正宗的翻车现场:早餐煎馒头做法
别拿馒头不当汉堡。用料馒头1个鸡蛋1个盐适量芝士1片翻车现场:早餐煎馒头的做法前几天剩的红枣核桃南瓜馒头切片裹蛋不放油小火慢慢煎,撒盐少许,准备翻面翻车:慢了点别的事,没控制好火,直接粘锅,好在没糊我和我最后的倔强:硬...
10-21 -
🐻制作!大白兔奶糖棉花糖🍬「大型翻车现场」的做法步骤及图解,美味正宗的🐻制作!大白兔奶糖棉花糖🍬「大型翻车现场」做法
Orz给自己跪了,大型挤棉花糖翻车现场…用料大白兔奶糖20颗旺旺奶糖30颗蛋清80-90克吉利丁片20g/4片玉米淀粉大量干净鸡蛋1只糖稀80-85克🐻制作!大白兔奶糖棉花糖🍬【大型翻车现场】的做法准备大量的玉米淀粉,小火炒至触...
08-01 -
最正宗的重庆火锅炒料现场的做法步骤及图解,美味正宗的最正宗的重庆火锅炒料现场做法
用料火锅底料包花椒粒干辣椒个香料勺最正宗的重庆火锅炒料现场的做法先将牛油融化,油温至7成热。红油切成小块儿,先放入3/4。红油融化后下姜片,蒜粒,葱段。爆干爆香然后加冰糖少许,在加炒过的干辣椒,炒过的花椒。大锅底料两...
05-20 -
不输星马克的燕麦拿铁,真香现场~的做法步骤及图解,美味正宗的不输星马克的燕麦拿铁,真香现场~做法
尝过一次OATLY咖啡大师做的燕麦咖啡就欲罢不能了,怎奈何几十块一杯让我的荷包不堪重负,还是自己DIY来得实惠。口感超级顺滑,一股淡淡的燕麦谷物香气回味悠长,实在惊艳,健康低脂不需要额外添加糖,好喝无负担,乳糖不耐受的宝宝...
01-27 -
全麦吐司翻车现场的做法和图解,全麦吐司翻车现场怎么做更好吃
2020年6月2日,全麦土司翻车了,用的黑麦粉,占比80%以上,很难吃啊,有点咽糟糠的感觉用料全麦粉450克高筋面粉50克奶粉25克细砂糖少许鸡蛋2个酵母少许牛奶适量盐少许黄油适量用的汤种高筋粉40克水200克主面团还加了点蜂蜜全麦...
05-20 -
好吃的家里如何自制冰糖葫芦(附大型翻车现场)简单易学的做法
今天买的四川草莓到了,然后又刷到一个自制糖葫芦的视频,看起来无比简单,于是老母亲说干就干,打算用草莓和杨桃来做(杨桃是失败案例,不要模仿),起初想的是杨桃断面是星星形状,做成糖葫芦不是很好看吗?用料草莓20个杨桃(失败,不...
02-07 -
蛋糕团队现场制作极尽奢华的婚礼蛋糕(中)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕团队现场制作极尽奢华的婚礼蛋糕(中)做法
用料翻糖适量蛋糕团队现场制作极尽奢华的婚礼蛋糕(中)的做法这款令人惊叹的日本宝塔蛋糕有着惊人9层高。它有着令人难以置信的糖霜精湛工艺,包括底层一对相爱的夫妇,也是日本人创造力的象征。红色的花朵与白色的蛋糕形成...
03-14 -
好吃的丧心病狂的野餐清单-现场烹煮类篇简单易学的做法
家门口就有个围湖而建的公园,天气适宜的周末,常爱拎个小篮子带上野餐垫,推着家里的小朋友就去小公园野餐了。节假日还会常约上好友野餐。所以想想,建一个野餐清单,这样不用每次出门前担心丢三落四,对着清单筹备就很省事啦~...
01-24 -
奶枣巴旦木翻车现场哈哈哈哈的做法步骤及图解,美味正宗的奶枣巴旦木翻车现场哈哈哈哈做法
😶最近听同事说起奶枣巴旦木以为是新鲜玩意,后来一看跟雪花酥是换汤不换药嘛,心想这下稳了,结果今晚就感受了一波翻车,发出来记录一下哈哈哈用料黄油20克棉花糖100克奶粉40克(撒的不算在内)红枣60颗(一颗大概4克,60颗正好...
09-12 -
宫廷奶卷翻车现场的做法和图解,宫廷奶卷翻车现场怎么做更好吃
借鉴了艾玛小厨房和猪猪的方子~记录一下我在制作过程中出现的问题以及改进措施(并没有)用料牛奶1000克米酒400糖10克柠檬汁半个红豆沙适量宫廷奶卷翻车现场的做法牛奶:光明这款我觉得很好喝,蛋白质含量也高,做奶酪的时候一...
03-17 -
泡芙现场翻车(°ー°〃)的做法步骤及图解,美味正宗的泡芙现场翻车(°ー°〃)做法
退远ᶘ͡°ᴥ͡°ᶅ,,,,直面各种细节造成的问题。用料温度步骤一面粉步骤二蛋液用量步骤三时间步骤四烘烤过头步骤五泡芙现场翻车(°ー°〃)的做法①上火温度太高②内部比较湿。(第一回使用的方子,酥皮里有糖泡芙皮口感...
04-16 -
🙂恍恍惚惚翻车现场的做法步骤及图解,美味正宗的🙂恍恍惚惚翻车现场做法
不丧我们不丧没有翻车就没有进步呀习惯(心大)就好🙂用料糊到都看不出做的是什么🙂所以我也不造🙃🙂恍恍惚惚翻车现场的做法大大的脑子充满大大的疑惑...
02-13 -
鲜奶吐司🍞翻车现场的做法步骤及图解,美味正宗的鲜奶吐司🍞翻车现场做法
用料鸡蛋1个奶粉8克牛奶175克白砂糖40克盐3.5克面粉250克鲜酵母7黄油20克鲜奶吐司🍞翻车现场的做法️用后油后盐法将面团打至完全~(今天我用了4档,出膜速度太快了,手套膜打太薄了,估计这是失败的一个重要原因)️将面团放进烤箱...
09-14 -
芝士焗红薯的真相现场的做法步骤及图解,美味正宗的芝士焗红薯的真相现场做法
芝士真的是一个完美的发现,只要有它,美味真的不知道上了几个层次!用料淡奶油10克红薯1个马苏里拉一把黄油10克牛奶20克芝士焗红薯的真相现场的做法食材:红薯1个,黄油10克,淡奶油10克,纯牛奶20克洗净的红薯放入空气炸锅设180...
08-29 -
400次手打咖啡之翻车现场的做法步骤及图解,美味正宗的400次手打咖啡之翻车现场做法
疫情期间少出门时髦风尚不能落手打咖啡是网红咖啡质量重又重!用料咖啡粉5克糖5克水5克牛奶120ml400次手打咖啡之翻车现场的做法一直没有表演这个简单易行的网红产品是因为没有速溶咖啡.昨天在小伙伴家收集袋装咖啡袋装...
04-15 -
白吉馍和馒头制作-灾难现场,怎么补救做失败的面食。的做法步骤及图解,美味正宗的白吉馍和馒头制作-灾难现场,怎么补救做失败的面食。做法
用料酵母3克中筋面粉1000克温水两碗泡打粉3克白吉馍和馒头制作-灾难现场,怎么补救做失败的面食。的做法一次注定失败的作品,第一步就已经决定了,面和成这样,完全没揉就去发了,结果最后吃着真的是软硬不一,疙疙瘩瘩。面才发1...
09-27 -
感觉已经是翻车现场了的做法步骤及图解,美味正宗的感觉已经是翻车现场了做法
用料盐l克黄油克鸡蛋个感觉已经是翻车现场了的做法室温太高,新手弄不来室温太高,新手弄不来小贴士等下烤完看看成果再分享出去吧...
07-23 -
好吃的非遗船点“苏菓子”寻味记,新增现场视频教学分享简单易学的做法
始于唐宋盛于明清时期的船点是苏州一项非物质文化遗产也是一直是小喵想学习了解的苏州传统美食…以往文人墨客在姑苏城外泛舟夜泊吟诗作赋时常见的糕点,现已很难在苏城寻觅到它的踪影了…小喵磨了两家老字号的船点老师...
07-18 -
即兴百里香饼干(翻车现场)的做法步骤及图解,美味正宗的即兴百里香饼干(翻车现场)做法
本来是想随便做些咸口的饼干吃,随手加了百里香,再下点盐…效果出来还不错呐😊🤗用料百里香干随意撒盐随意撒(要咸一点就加多一丢丢)低筋面粉100克葵花籽油/黄油60克(黄油会比较理想,会更香,但我厨房没有黄油了)牛奶20克水适量...
09-18
- 1Diy 豆花的做法和图解,Diy 豆花怎么做更好吃
- 2烛光晚餐之意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的烛光晚餐之意大利面做法
- 3手擀饺子皮@米博烹饪机的做法步骤及图解,美味正宗的手擀饺子皮@米博烹饪机做法
- 4减脂餐(豆腐鸡肉饼)的做法步骤及图解,美味正宗的减脂餐(豆腐鸡肉饼)做法
- 5入门戚风这样做的做法和图解,入门戚风这样做怎么做更好吃
- 6红薯牛奶燕麦坚果低脂饼干的做法步骤及图解,美味正宗的红薯牛奶燕麦坚果低脂饼干做法
- 7简单版桃酥(玉米油版)的做法步骤及图解,美味正宗的简单版桃酥(玉米油版)做法
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- 10可以摆摊的黄焖鸡的做法和图解,可以摆摊的黄焖鸡怎么做更好吃
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