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红肠土豆焖饭的做法和图解,红肠土豆焖饭怎么做更好吃
还是那一句,俺在寝室做的。。。原料、设备异常简陋。。。到但却很好吃。。。用料哈尔滨红肠大米土豆青豆葱盐酱油食用油红肠土豆焖饭的做法土豆洗净,和红肠切丁待用。青豆过水焯两分钟待用,水中加点盐。酒精炉点燃,上锅烧...
12-20 -
菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法和图解,菌菇鸡脚炖梭子蟹怎么做更好吃
江南小小家常菜。很鲜美,除了原料处理繁琐一点之外,炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块(这张图片中没有)梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
12-08 -
好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛,今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼,饼皮都还挺厚的,突发奇想,用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法
鸡翅的做法有很多,今天分享一道糯米鸡翅,别有一番风味。软糯的米,鲜嫩的肉,简单易做~用料主料鸡翅200克糯米100克小米椒圈10克辅料姜片10克料酒10毫升生抽10毫升蚝油10毫升油10毫升盐2克糯米鸡翅|方太蒸箱食谱的做法食材...
03-14
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第二天仍然湿润松软的蓝莓马芬的做法步骤及图解,美味正宗的第二天仍然湿润松软的蓝莓马芬做法
这次的蓝莓马芬改变了我对马芬的看法。一直觉得马芬冷却后或第二天吃就会变得比较扎实,这次整合了一些方法,改良了配方,果然没让我失望。第二天吃都是湿润松软的~用料普通面粉160克细白砂糖45克泡打粉6克烘焙苏打粉2克盐...
02-24 -
桂圆核桃马芬蛋糕的做法和图解,桂圆核桃马芬蛋糕怎么做更好吃
看上去平平无奇的桂圆核桃糕,口感扎实,甜度刚好。蛋糕内的桂圆和红糖是补气血的好搭配,表面和内里的核桃吃起来很香,老少皆宜。所用模具:法焙客9连马芬烤盘FB10062配方量可以做一盘9个马芬蛋糕。用料鸡蛋120g绵白糖8g红糖6...
01-29 -
巧克力马芬(巧克力块版本)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力马芬(巧克力块版本)做法
跟小高姐学来的,根据自己的口感调整。秉持糖和油能少一克是一克的原则,尽力保持完美口感的基础上,探索快而简单的制作方法。用料巧克力块8块鸡蛋1个油1.5勺面粉3勺温水1勺小苏打0.5小勺柠檬汁/白醋2小勺糖2小勺盐0.5勺巧...
02-15 -
奶黄糯米马芬的做法和图解,奶黄糯米马芬怎么做更好吃
用料糯米粉170克无盐奶油/黄油35克(最后用的是植物油)鸡蛋1个砂糖40克无盐奶油/牛油25克蛋黄吉士粉20克泡打粉1茶勺牛奶160克黄糖40克奶黄糯米马芬的做法先做馅料,鸡蛋+砂糖+融化的牛油搅匀,加入蛋黄粉搅匀后蒸约10分钟...
01-09 -
蜂蜜桔皮马芬的做法和图解,蜂蜜桔皮马芬怎么做更好吃
用料橙汁15g低粉100g糖渍桔皮丁35g鸡蛋1个蜂蜜35g葵花籽油70g牛奶30g泡打粉1小匙蜂蜜桔皮马芬的做法鸡蛋中加入蜂蜜用打蛋器搅拌均匀,接着加入油继续搅拌均匀依次加入牛奶和橙汁,继续搅拌均匀筛入低粉和泡打粉,用刮刀搅...
01-17 -
酒渍果干马芬的做法和图解,酒渍果干马芬怎么做更好吃
用料朗姆酒泡过的葡萄干100克低粉160克全蛋2个细砂糖80克色拉油90克牛奶120克香草精4克全麦粉40克泡打粉9克酒渍果干马芬的做法把鸡蛋打散后,加入细砂糖搅拌均匀至基本融化加入色拉油搅拌均匀加入牛奶搅拌均匀加入香...
01-13 -
冰激凌马芬怎么做才好吃,最正宗的冰激凌马芬制作方法
实验了下样子是失败的!在youtube上看到这个简单的方子,于是传了优酷,哪位大神尝试下~我不喜欢passionfruite那个口味,正好拿来做实验,结果味道稍微不那么恶心了,冰好后吃好吃点,比单吃冰激凌好些!用料冰激凌巧克力粒低粉泡打...
12-24 -
苹果马芬怎么做才好吃,最正宗的苹果马芬制作方法
用料苹果丁100克无盐黄油55克低粉150克泡打粉3克全蛋55克细砂糖100克香草精适量椰奶75克柠檬汁适量椰蓉适量苹果马芬的做法将苹果切丁放入锅中,撒上35克细砂糖,加入柠檬汁,用中火煮至苹果透明,水分收干,但不可煮焦黄...
01-13 -
蜂蜜橙皮马芬的做法和图解,蜂蜜橙皮马芬怎么做更好吃
原料:(6个)用料糖渍橙皮丁35克蜂蜜35克低粉100克全蛋1个玉米油70克牛奶30克泡打粉1小匙橙汁15克蜂蜜橙皮马芬的做法全蛋+蜂蜜,打匀加入玉米油,打匀加入牛奶,打匀加入橙汁,打匀筛入粉类,用橡皮刮刀切拌均匀加入糖渍橙皮丁,拌匀,...
01-12 -
乳酪马芬怎么做才好吃,最正宗的乳酪马芬制作方法
用料奶油奶酪60克低粉100克细砂糖70克牛奶4大匙全蛋1个玉米油60克泡打粉1小匙乳酪马芬的做法奶油奶酪室温软化,加牛奶和白糖,搅匀。加入一个鸡蛋,搅匀,加入玉米油搅匀分次加入过筛后的粉类,搅匀.盛入纸模中,入预热180度的烤...
01-11 -
无油无糖花式马芬的做法和图解,无油无糖花式马芬怎么做更好吃
家里还剩淡奶油炼乳什么的就自创了个菜谱儿消灭边角料利器啊没放糖也没放油没想到味道还不错估计加点儿蔓越莓干果脯什么的更好吃用料面粉55g鸡蛋1个淡奶油40g炼乳25g泡打粉1/2t无油无糖花式马芬的做法鸡蛋、炼乳、淡...
12-29 -
蓝莓乳酪马芬的做法和图解,蓝莓乳酪马芬怎么做更好吃
用料黄油60克奶油奶酪60克淡奶油60克低粉80克新鲜蓝莓40克糖50克全蛋液50克泡打粉1/4小匙蓝莓乳酪马芬的做法黄油加糖搅匀后,加入软化的奶油奶酪搅打均匀分次加入全蛋液,搅匀筛入1/3粉类略拌加入一般的淡奶油,拌至无干粉...
01-12 -
巧克力蜜豆马芬的做法和图解,巧克力蜜豆马芬怎么做更好吃
用料香酥粒少许低筋面粉100g小苏打1/4小勺糖30g可可粉15g鸡蛋1个植物油60ml牛奶65ml蜜红豆30g巧克力蜜豆马芬的做法低筋面粉、小苏打、可可粉混合过筛鸡蛋加入砂糖打散即可倒入植物油,搅拌均匀。再加入牛奶,搅拌均匀把...
12-23 -
仿磅蛋糕/马芬(免打发)的做法步骤及图解,美味正宗的仿磅蛋糕/马芬(免打发)做法
【耗时:1h】【份量:8件】〖后感:0油低脂;没有玛芬那么松散〗用料鸡蛋(带壳65克)1个德运纯牛奶100克新良低筋面粉120克盐1.5克细砂糖20克泡打粉5克奥利奥饼干4块仿磅蛋糕/马芬(免打发)的做法①鸡蛋、牛奶,搅拌均匀②筛入低筋、...
02-20 -
蓝莓燕麦马芬Blueberries Oat Muffin的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓燕麦马芬Blueberries Oat Muffin做法
这个配方来自美国Mom'sBest牌燕麦,经过尝试改良后,与大家分享。此款muffin含有大量燕麦,相对低油低糖,口感却不觉得有很多谷物的粗糙,反而口味丰富,湿润柔软。特别是室温下密封过夜后,肉桂、香草、熟蓝莓和燕麦的风味更...
03-24 -
草莓酸奶马芬的做法和图解,草莓酸奶马芬怎么做更好吃
马芬,也叫麦芬、玛芬等,主要是对蛋糕音译的不同,其实我们最最熟悉的妙芙蛋糕就是这类。之前作过一次巧克力马芬,主要是打发黄油的方式,和今天这款马芬略有不同。今天的水果马芬更加适合初学者,因为不需要打发黄油,做起来也更...
01-17 -
English Muffin英式马芬的做法步骤及图解,美味正宗的English Muffin英式马芬做法
英式马芬是我见过最“名不符实”的点心,首先,它不是我们熟悉的用泡打粉或小苏打的马芬,而是更像用酵母的面包,其次英国人会告诉你他们非但没发明过englishmuffin,更是从没吃过!不管这名字是从何而起,englishmuffin是北美很普...
01-06 -
海苔奶酪麻酱马芬的做法和图解,海苔奶酪麻酱马芬怎么做更好吃
还剩下没包完的高熔点奶酪,放了快一周了,赶紧一起丢下去,海苔粉也舀了一大勺,牛奶没了,被我拿去煮了玉米奶,所以就只加了水,口味上觉得这款马芬应该和咸味比较搭,正好,减糖,加盐,就这么,海苔乳酪麻酱马芬,出炉了。原料可制作底5cm,...
01-15 -
蓝莓马芬低糖版的做法和图解,蓝莓马芬低糖版怎么做更好吃
用料蓝莓克泡打粉4.8克鸡蛋2个牛奶80克低筋面粉160克盐3克黄油(玉米油)80克白砂糖30克蓝莓马芬低糖版的做法1.打入2鸡蛋,拌匀2.加入,盐,糖,黄油(液体状),牛奶,拌匀。3.加入泡打粉和低筋面粉拌匀。4.拌匀像酸奶状的时候,倒入模...
12-30 -
洋葱薯泥咸味马芬的做法和图解,洋葱薯泥咸味马芬怎么做更好吃
用料中筋面粉110克土豆120克(去皮)洋葱40克黄油60克牛奶50克蛋1个糖20克盐1TSP泡打粉1TSP小苏打1/4TSP洋葱薯泥咸味马芬的做法黄油室温软化,加糖打发后,分三次加入鸡蛋液,继续打发。中筋面粉、泡打粉、小苏打、盐、黑胡椒...
01-02 -
草莓香蕉马芬的做法和图解,草莓香蕉马芬怎么做更好吃
摘抄用料黄油110G鸡蛋2个草莓半斤香蕉2根红糖160G面粉300G香草精1tsp泡打粉1.5tsp肉桂粉1tsp苏打粉1/4tsp盐1/2tsp草莓香蕉马芬的做法将香蕉压碎,加入鸡蛋以及香草精搅拌均匀之后再加入融化的黄油一起搅拌先将面粉,红桃...
03-25 -
水果马芬怎么做才好吃,最正宗的水果马芬制作方法
用料黄油137g低粉196g酒渍水果干70g泡打粉2g糖粉110g盐2g全蛋165g牛奶40g水果马芬的做法准备工作:黄油,鸡蛋室温软化备用。因为我平时都有朗姆酒渍的水果干在冰箱中放着,所以要先挤干水分备用将软化了的黄油放到搅拌缸中...
01-17 -
朗姆酒马芬怎么做才好吃,最正宗的朗姆酒马芬制作方法
用料低粉100g黄油50g糖50g蛋1个牛奶50g盐少许泡打粉1小勺葡萄干40g朗姆酒马芬的做法黄油软化打成膏,加糖打匀。葡萄干用朗姆酒泡2小时以上加入过筛的低粉,泡打粉,盐拌匀加1/2牛奶拌匀,再加1/3粉拌匀加入剩余的牛奶拌匀,加...
01-13 -
久吃不腻的抹茶马芬蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的久吃不腻的抹茶马芬蛋糕做法
用料低粉91克抹茶粉9克泡打粉3克黄油50克细砂糖45克鸡蛋1个牛奶60克蜜豆随意,没有也不影响久吃不腻的抹茶马芬蛋糕的做法黄油软化,用电动打蛋器低速打散,加入砂糖拌匀后再继续中速打至发白的膏状。鸡蛋打散,分两三次加入...
12-25 -
榛子杏仁马芬蛋糕的做法和图解,榛子杏仁马芬蛋糕怎么做更好吃
用料榛子酱45g绵糖40g低筋粉130g杏仁碎50g黄油60g红糖30g鸡蛋60g泡打粉3g牛奶35g榛子杏仁马芬蛋糕的做法先将黄油和榛子酱搅拌均匀加入绵糖、红糖打至松发状分次加入鸡蛋搅拌均匀将低筋粉、泡打粉过筛后加入拌匀加入...
01-05
- 1菠菜鸡丝面怎么做才好吃,最正宗的菠菜鸡丝面制作方法
- 2冬阴功汤 酸辣开胃不油腻的做法步骤及图解,美味正宗的冬阴功汤 酸辣开胃不油腻做法
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