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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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美味豆花自己做的做法和图解,美味豆花自己做怎么做更好吃
很久没有喝豆花了,那天在微博@那然看见豆花的制作方法,感觉应该自己也可以操作成功,于是前天在网上订了内脂,不想昨天就收到了,马上泡黄豆,今早就喝到了美味的豆花了~用料黄豆100g内脂2.5-3g矿泉水1000ml温水100ml美味豆花自...
08-29 -
江南咸豆花怎么做才好吃,最正宗的江南咸豆花制作方法
记忆中的江浙人民在豆花问题上都是咸派,但也不是辣油或者香辣或者北方那种咸豆花,小时候吃的豆花都是大海碗盛着,酱油底的汤,偶尔有两家滴上两滴香油,大多数摊主是不滴的,紫菜、虾皮、榨菜、油条、葱花细细碎碎的铺满碗底,舀...
12-23 -
蝶豆花蓝蝴蝶奶油天使蛋糕卷C73的做法步骤及图解,美味正宗的蝶豆花蓝蝴蝶奶油天使蛋糕卷C73做法
蝶豆花卷要保持最终颜色品相,必须要去掉蛋黄,做天使卷,天使卷比正常卷要求更高。我用的是干花,这又增加了一层难度,因为不能像粉那样边调边加来调节,并且煮的时间长短也会影响颜色的深浅。青蓝色点缀上芒果的金黄和蓝莓的深...
02-16 -
牛肉末豆花怎么做才好吃,最正宗的牛肉末豆花制作方法
拌饭神器~用料牛肉克淀粉勺生抽勺料酒勺盐克辣椒个豆瓣酱勺豆腐/豆花蒜姜牛肉末豆花的做法牛肉泥,加点盐,淀粉水,姜末蒜末,用做饺子馅的方法一个方向搅拌,牛肉泥吸收了水分。豆花(应该也是老豆腐),切成均匀小方块,备用。还留有...
12-29 -
蝶豆花茶-Butterfly pea tea的做法步骤及图解,美味正宗的蝶豆花茶-Butterfly pea tea做法
从泰国带回来的蝶豆花,可以用来泡茶也可以用来给食物染色。最最最神奇的事,花泡出来的颜色是蓝色,加入柠檬汁后会变成紫色^_^用料蝶豆花6朵白糖适量小柠檬1个水适量蝶豆花茶-Butterflypeatea的做法选取五至六朵蝶豆花放...
11-03 -
内酯豆腐做麻辣豆花的做法步骤及图解,美味正宗的内酯豆腐做麻辣豆花做法
用料内酯豆腐一盒葱花适量油酥花生或油酥黄豆适量大头菜粒或榨菜粒适量生抽适量花椒粉适量红油适量鸡精适量内酯豆腐做麻辣豆花的做法把内酯豆腐倒在蒸碗里上锅蒸10分钟淋上生抽鸡精花椒粉红油洒上大头菜粒葱花油酥花...
03-18 -
豆花猪蹄煲怎么做才好吃,最正宗的豆花猪蹄煲制作方法
在四川,有两个东西包容一切1:火锅啥都可以烫,天上飞的,除了飞机,地上跑的除了火车,水里游的除了鱼雷,其余统统都到锅里来2:酸菜酸菜一炒,汤一加,加荤菜:酸菜鸡,酸菜鸭,酸菜鱼………加素菜:酸菜粉丝,酸菜菌汤,酸菜土豆…所以四川人都...
07-27 -
家庭豆花怎么做才好吃,最正宗的家庭豆花制作方法
两口之家早上磨豆浆总是剩下好多,隔天喝觉得不新鲜,倒掉觉得浪费,思来想去,全面利用食材,不浪费才是真☞用料黄豆100g水1000ml内脂30g家庭豆花的做法很简单啦,步骤一,前一晚抓一把黄豆放在碗里泡好,第二天早上把黄豆再清洗一...
11-02 -
蝶豆花糯米饭的做法和图解,蝶豆花糯米饭怎么做更好吃
软糯香甜用料糯米适量蝶豆花适量辣椒3个虾皮适量蝶豆花糯米饭的做法蝶豆花和糯米加水泡一夜洗干净这样加入蒸锅隔水蒸30分钟辣椒炒虾皮把炒好的虾皮包在饭里团好软糯咸香小贴士如果想颜色更深点可以跟蝶豆花水一起煮...
12-14 -
简易咸豆花(豆浆布丁)的做法步骤及图解,美味正宗的简易咸豆花(豆浆布丁)做法
不用豆花粉,不用内酯,不用鸡蛋,就是简单的豆浆或豆奶和吉利丁片,西方人的布丁,我们的豆花(豆腐脑),就这么简单。炎热的夏日来这么一碗冰豆花简直舒坦极了!吉利丁片与吉利丁粉的用量大概在1:0.75这个比例左右,所以换吉利丁粉差不...
12-21 -
老丁的私房菜-豆花肉片的做法步骤及图解,美味正宗的老丁的私房菜-豆花肉片做法
豆花肉片是一道经典渝菜,这道菜豆花鲜嫩爽滑,肉片汤汁饱满,豆花加上肉在饱吸鲜美汤汁以后,成为让人无法拒绝的诱惑,一道鲜香十足的下饭菜,更成为餐桌上最受欢迎的大肉菜之一。可以关注微信公众号:老丁的厨房,或者在微信公众号...
03-19 -
橙味豆花怎么做才好吃,最正宗的橙味豆花制作方法
用料日本豆腐一个橙子一个白糖一小勺橙味豆花的做法橙子在顶部切开,用勺子小心的把橙肉挖出,橙皮盅可以做容器挖出的橙肉用纱布包住挤出橙汁把橙汁倒入小锅中,放一小勺白糖,小火搅拌加热至融化(温热就可,不要煮开哦)日本豆腐...
01-13 -
香辣花生炒豆花的做法和图解,香辣花生炒豆花怎么做更好吃
今天介绍一道若干年前我妈教我做的私房菜,朴实的味道、浓郁的情感,是我妈做菜最典型的风格。同样一道菜,哪怕只是碗番茄蛋花汤,同样的原料、同样的时间、同样的手法,我都无法超越我妈的水平。或许,是母亲的爱;或许,是一种习惯...
01-12 -
家作豆花/豆腐的做法和图解,家作豆花/豆腐怎么做更好吃
自己做豆腐,会是什么感觉?想想都很期待。炎炎夏日,为家人准备一碗清甜的豆花,想必心都是甜蜜的。用料当年干黄豆豆水比例1:5水水豆比例5:1内酯每100克干豆配2克工具如下:搅拌机/榨汁机一台豆腐模具一套参考淘宝「润唐传承专卖...
10-10 -
皮蛋豆花(无皮蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋豆花(无皮蛋)做法
本想做海带豆腐汤,结果豆腐买错了,就来了个凉拌豆花。。用料北大荒绢豆腐一盒酱油醋香油盐糖鸡精适量葱花香菜适量皮蛋豆花(无皮蛋)的做法豆花切块调料放一起搅拌均匀,淋在豆花上。葱花香菜皮蛋放里即可...
09-27 -
「噪咖EBCbuzz」豆奶豆花 Soybean Pudding的做法步骤及图解,美味正宗的「噪咖EBCbuzz」豆奶豆花 Soybean Pudding做法
YouTuber:噪咖EBCbuzz用料薏仁粉3tbsp吉利丁粉25g豆奶1L「噪咖EBCbuzz」豆奶豆花SoybeanPudding的做法薏仁粉和吉利丁粉混合后分次加入豆奶,搅拌均匀混合物加热搅拌军训后放凉冷却即可成品成品小贴士可加自己喜欢的topp...
08-03 -
番茄鸡蛋豆花面的做法和图解,番茄鸡蛋豆花面怎么做更好吃
晚上睡觉前一直很想吃这个,第二天就爬起来做了。起床动力啊!完美的周末!用料鸡蛋两只番茄两个南瓜一点点葱白一段白糖两匙盐少许面条适量玉米油适量高汤两勺豆花少量番茄鸡蛋豆花面的做法鸡蛋打匀,加一点料酒和盐调味。番...
09-18 -
酸辣豆花鱼「4月北鼎珐琅锅食谱」的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣豆花鱼「4月北鼎珐琅锅食谱」做法
4月美食日记打卡开始啦,打卡拿好礼!有【1200ml凉水壶、清洁套刷、快乐酸果茶】等丰富礼品哦~活动详情戳→食谱via.@羽翙的贪吃小厨房用料主要食材鱼1条(约300克)内酯豆腐1盒黄豆芽1把(约60克)娃娃菜3片(约50克)生姜3片小尖椒6...
02-19 -
香辣豆花虾怎么做才好吃,最正宗的香辣豆花虾制作方法
用料辣椒段鲜虾盒豆腐蟹柳棒葱姜韭菜豆瓣酱料酒白糖陈醋胡椒粉浓汤植物油香辣豆花虾的做法鲜虾去皮去虾线、蟹柳棒斜段、韭菜切段、辣椒切段、盒豆腐切片锅内注油烧热,下葱、姜爆锅,虾放入烹入料酒炒熟捞出待用锅内注少...
01-18 -
酸辣豆花粉丝的做法和图解,酸辣豆花粉丝怎么做更好吃
好吃方便哦~用料内酯豆腐薯粉丝蒜食油陈醋剁椒生抽香菜鸡蛋辣椒油黑胡椒酸辣豆花粉丝的做法准备好内酯豆腐、薯粉丝、香菜、熟鸡蛋、剁椒、熟花生香菜洗净切碎;蒜拍破;熟花生去皮捣碎沙煲放在炉上烧热,加适量食油,爆香蒜...
12-23 -
豆花饼怎么做才好吃,最正宗的豆花饼制作方法
用料干黄豆普通面粉葱盐豆花饼的做法将干黄豆泡发,最好能泡24小时以上,泡的过程中要更换几次清水泡好后的黄豆用料理机打碎顺便也将葱切断打碎将打碎的豆泥、葱泥放入盆中再加入两勺面粉,适量盐搅拌均匀挖一大勺豆泥糊放...
01-10 -
夏日清爽甜豆花的做法和图解,夏日清爽甜豆花怎么做更好吃
辛辛苦苦写好的步骤和菜谱竟然没了。。痛哭!sa!进入正题!正好家里有乡下奶奶家带回来的黑豆想着就做豆花吃好了〜家里还有冰冻起来的榴莲混搭最高!其实份量什么的都是随便来的食材也是看冰箱的心情有什么做什么「直觉料理...
12-13 -
120kcal——豆花丸子的做法步骤及图解,美味正宗的120kcal——豆花丸子做法
译自クックパッド用料◎生豆渣50g◎淀粉3大勺◎水3~4大勺酱油1大勺砂糖1大勺水1大勺淀粉1小勺120kcal——豆花丸子的做法◎材料充分混合,团成丸子在盘子里码好,盖上保鲜膜,放入微波炉加热2~3分钟完成!!◎以外的材料混合后微...
12-30 -
香辣豆花面怎么做才好吃,最正宗的香辣豆花面制作方法
麻辣鲜香、营养丰富、择首款小吃推荐、主要是源于九年以来的简单重复制作!用料嫰豆花一人份量面条一人份量香辣酱、川味油辣子(自制)各备一份、个个口味自选多少!小白菜三棵豆油、醋、糖、自备各一瓶葱、蒜、芹菜自备香...
03-03 -
仙草豆花怎么做才好吃,最正宗的仙草豆花制作方法
用料仙草豆花糖仙草豆花的做法把仙草和豆花组装在一起,先淋些糖水,再撒些白糖...
01-10
- 1超美de「栗子泥大理石面包」有馅的面包,一次发酵同样好吃!的做法步骤及图解,美味正宗的超美de「栗子泥大理石面包」有馅的面包,一次发酵同样好吃!做法
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