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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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ultra thin pizza crust的做法步骤及图解,美味正宗的ultra thin pizza crust做法
用料APF68gsemolina82gdurum30gsalt3goliveoil25gwater94-121gsourdoughstarter40gultrathinpizzacrust的做法mixaingredients,restinfridgeovernightpreheatoven550F...
03-12 -
薄饼脆皮香肠pizza的做法步骤及图解,美味正宗的薄饼脆皮香肠pizza做法
相对于厚底pizza,还是比较爱薄底的,烤起来脆脆的,香香的。薄饼pizza其实很简单,只要擀得薄点即可。而且对于新手来说,Pizza真的是一学就会,如有空闲,可以试着做起来。用料高筋面粉150g水70克橄榄油10g酵母2g盐1g香肠片玉米粒...
11-15 -
披萨司康 (pizza scones)的做法步骤及图解,美味正宗的披萨司康 (pizza scones)做法
实在是太好吃了!!看配料就没法不好吃!!还低脂!!pizza味司康!!超快手!!连带烤半小时吃进肚!!我大晚上都没忍住!!咆哮!!用料意大利综合香料1teaspoon小勺帕玛森芝士适量(可选)普通面粉6.75ounces、200g泡打粉11/2teaspoons小勺盐1/2teaspo...
11-23 -
基础面皮之Pasta per la pizza的做法步骤及图解,美味正宗的基础面皮之Pasta per la pizza做法
最近慢慢整理近几年做的零零碎碎的各式烤箱料理,实在发现这些甜的咸的糕、饼、塔、派里面皮用来用去都是那几样,统一记录一下,方便整理所有面皮方子都翻译自意大利美食百科披萨皮大概是所有意大利食谱里怎么也避不开的一...
11-29 -
快手迷你吐司PIZZA的做法步骤及图解,美味正宗的快手迷你吐司PIZZA做法
用料马苏里拉芝士培根碎青椒圈吐司沙拉酱黑胡椒番茄酱鸡蛋番茄一片马苏里拉黄瓜几片快手迷你吐司PIZZA的做法吐司表面涂沙拉酱、番茄酱,这个用量随意接着番茄切一片铺上然后鸡蛋在平底锅小火煎至一面凝固即可(也可直接...
12-18 -
牛肉芝士pizza的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉芝士pizza做法
用料pizza面饼高筋粉140克低筋粉60克水110克干酵母2克盐2克零卡糖5克黄油10克pizza酱牛肉200克番茄2大个洋葱1个大蒜1头番茄酱适量盐2勺黑胡椒粉2勺十三香1勺香叶3片pizza配菜口蘑2个彩椒1个马苏里拉芝士100克熟虾仁1...
02-12 -
金枪鱼黑橄榄pizza的做法步骤及图解,美味正宗的金枪鱼黑橄榄pizza做法
懒人pizza速成法---Pizza好吃,要做出好吃的pizza却是个费时费力的活儿。看过金枪鱼火腿pizza那篇博文的童鞋应该都知道,做出好吃的pizza,揉面、发酵、熬pizza酱,一个也不能少。不过,如果你想自己做pizza,又不想大费周折的话...
01-18 -
超好吃,又简单的PIZZA的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃,又简单的PIZZA做法
以前在国内,想吃Pizza总要到,有名的连销店吃,现在才知道,在家可以很简单就吃上很好味道的Pizza啦。所需时间30分钟。用料面粉300g水160g芝士适量(个人喜欢)虾肉肠鱼旦鱼肉豆付培根Pizza专用酱料(可西红柿酱代替)超好吃,又简单...
12-27 -
Super yummy Pizza 🍕的做法步骤及图解,美味正宗的Super yummy Pizza 🍕做法
Pizza🍕对我而言,是荤素搭配营养丰富的补钙美食😁。以前每次到美国🇺🇸,因为时差,经常错过了前一天的晚餐和第二天的早餐,导致一觉醒来就饿到前胸贴后背🥹最快解决饥饿问题就是出街买块pizza,1$左右就买到好大一块😁超级满...
01-09 -
火辣鲜虾pizza的做法步骤及图解,美味正宗的火辣鲜虾pizza做法
在学会做pizza之前,一直很同情意大利人,他们每天都吃这种酸酸馊馊貌似呕吐物堆积的烧饼究竟是怎么活过来的。后来自己学会做了,才发现原来一直被外面店里用各种不新鲜食材做出来的pizza严重误导了。外面用的都是罐头肉急...
12-31 -
自制披萨酱 Home Made Pizza Sauce的做法步骤及图解,美味正宗的自制披萨酱 Home Made Pizza Sauce做法
还有什么比吃着披萨喝着啤酒看着世界杯最快乐的事儿呢?叫外卖?才不要,披萨是个很简单很容易做的料理,大倩会分成披萨酱、披萨面团、烤制披萨为大家介绍怎么在家也能做出超级多汁芝士味十足的披萨!!用料干罗勒1小匙番茄2只洋...
11-24 -
意式金枪鱼茄子pizza的做法步骤及图解,美味正宗的意式金枪鱼茄子pizza做法
意式的披萨底薄,没有那么厚,口感很脆,不容易填肚子,嘿嘿。每次做一大盘,两人吃很过瘾!!!用料饼底:低粉100g高粉100g酵母3g盐3g水110ml配料:茄子1根金枪鱼罐头1个口蘑几个洋葱1/3个切条青椒1个切条披萨酱适量蒜香橄榄油适量法香...
12-27 -
家里吃~PIZZA的做法步骤及图解,美味正宗的家里吃~PIZZA做法
买了烤箱,却让它在厨房的角落里寂寞了好久今天心情不错于是把它拿出来磋磨磋磨翻了好久菜谱却发现自己好多原料都没有于是中和了一下用最简单最好找最随意的原料做了这个家常pizza最后还用剩下的面料堆了个雪人和它的...
12-29 -
厚饼pizza的做法和图解,厚饼pizza怎么做更好吃
还是鲁邦中种,厚饼要比薄饼多用50%的粉,吃起来口感更软,面香味更浓。还是记录一下比例,免得每次都计算器算算算,万万没想到做美食还需要做数学题…本次还是80%的含水量,新手酌减,高手可以再增加水量到85%。这是两张12寸饼的...
02-14 -
15分钟内就可以吃到的 快手薄底pizza 含披萨酱做法的做法步骤及图解,美味正宗的15分钟内就可以吃到的 快手薄底pizza 含披萨酱做法做法
pizza好不好吃。我个人觉得酱最重要!一定要自己炒才可以!我个人喜好薄脆底的。按个人喜好来。抽空做上一些放冰箱。就可以随时吃到了。觉得好吃的快手早饭!饼皮的配方在一本书上看来了。搬家后这本怎么也找不到了。我也...
03-18 -
MICKEY’S PIZZA的做法步骤及图解,美味正宗的MICKEY’S PIZZA做法
NotintheDisneyland,homemadeMickey’spizza.但米奇模具是在迪斯尼里的纪念品店购买的啦,每次只要进入到里面,大人们也都会失心疯的疯狂购物,从冰箱贴、喝水杯、厨房用具等等等都想要带回家,带回家!!!另外,做这样的Mickey...
11-11 -
牛肉香菇元葱pizza的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉香菇元葱pizza做法
主料是自制的红烧牛肉粒,吃起来味道足够香浓用料面饼1个红烧牛肉粒100g磨菇50g元葱30g玉米30g青豆20g自制pizza酱若干马艻里拉100g牛肉香菇元葱pizza的做法在面饼上涂pizza酱依次加牛肉等配料每加一层配料,洒一层马苏里...
11-18 -
夏威夷pizza配风味麻辣香肠的做法步骤及图解,美味正宗的夏威夷pizza配风味麻辣香肠做法
用料高筋粉350克酵母3-4克黄油50克洋葱半个番茄2个番茄酱100克虾适量麻辣风味香肠适量盐适量水适量大蒜适量黑胡椒适量夏威夷pizza配风味麻辣香肠的做法用200克温水将酵母搅拌开(水温不高于40摄氏度,水温过高会另酵母失...
03-24 -
孩子最爱的培根肠仔Pizza的做法步骤及图解,美味正宗的孩子最爱的培根肠仔Pizza做法
其实pizza的食谱和详解之前也写过了,我觉得pizza比较离不开几个原则,馅料丰富,饼底不要太厚,烤炉温度要高,马苏里拉芝士要好。哈今天收到了幕意番茄酱,看颜色和味道都不错,而番茄酱在饼底起的作用也很大。话不多说,我们来看配...
03-12 -
萃肉pizza的做法和图解,萃肉pizza怎么做更好吃
用料1(饼皮)面粉:全麦粉:玉米粉3:1:1水黄油10克细砂糖5克干酵母1/3小勺盐1/3小勺用料2(馅料)马苏里拉芝士200克梅菜干肉末番茄沙司2大勺萃肉pizza的做法把制作pizza面饼的配料中除黄油之外的所有材料揉成团后,再将油加入...
01-03 -
意式薄底Pizza alle salame「Salami pizza」的做法步骤及图解,美味正宗的意式薄底Pizza alle salame「Salami pizza」做法
Salame是意大利喜爱食用的一种腌制肉肠,肉一般是单一种肉类,不经过任何烹饪、只经过发酵和风干程序。在过去没有冷藏手段的年代,这种肉肠能在室温下长期保存。用料薄饼牛肉粒salame马苏里拉奶酪披萨饼酱意式薄底Pizzaall...
12-08 -
低油低脂大虾Pizza薄饼的做法步骤及图解,美味正宗的低油低脂大虾Pizza薄饼做法
谗,想吃Pizza,烤一个呗〜用料黄秋葵3个低脂芝士2片高筋面粉100g植物油10g番茄酱1勺牧羊人面酱4大勺青椒1个玉米若干大虾5个低油低脂大虾Pizza薄饼的做法面粉加盐糖少许,酵母温水兑开,和面〜揉成光滑面团,覆盖保鲜膜,醒至两...
11-12 -
蘑菇火腿pizza的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇火腿pizza做法
8寸的pizza,咱家一人三分之一,刚刚好吃完。。果果大王的食量基本跟麻麻差不多。。。用料核桃油7克马苏里拉芝士碎若干面饼高粉70克低粉30克牛奶65克细砂糖5克干酵母2克盐2克奶粉4克配料红黄甜椒丝若干火腿若干蘑菇切片...
11-24 -
玛格丽特披萨 Pizza Margherita的做法步骤及图解,美味正宗的玛格丽特披萨 Pizza Margherita做法
最正宗的意式薄底比萨,起源于那不勒斯Napoli。馅料非常简单,只有番茄,mozzarella水牛奶酪和罗勒basilico。玛格丽特Margherita,在意大利语中是雏菊的意思。此方的量是18L烤箱烤盘大小,大约为9寸的量。用料番茄意面酱200g...
11-14 -
30分钟Pizza的做法步骤及图解,美味正宗的30分钟Pizza做法
在一个国外网站上看到的菜谱,简单方便快速。如果你只是想拿着一块Pizza,喝着点饮料看看电视剧,这个菜谱是不二之选。用料面粉2.5杯橄榄油2汤匙盐1茶匙酵母粉适量(约7克)白糖1茶匙温水1杯(45度)30分钟Pizza的做法碗中放入温水...
12-01
- 1果妈厨房-自制黑糖卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的果妈厨房-自制黑糖卤蛋做法
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