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红肠土豆焖饭的做法和图解,红肠土豆焖饭怎么做更好吃
还是那一句,俺在寝室做的。。。原料、设备异常简陋。。。到但却很好吃。。。用料哈尔滨红肠大米土豆青豆葱盐酱油食用油红肠土豆焖饭的做法土豆洗净,和红肠切丁待用。青豆过水焯两分钟待用,水中加点盐。酒精炉点燃,上锅烧...
12-20 -
菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法和图解,菌菇鸡脚炖梭子蟹怎么做更好吃
江南小小家常菜。很鲜美,除了原料处理繁琐一点之外,炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块(这张图片中没有)梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
12-08 -
好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛,今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼,饼皮都还挺厚的,突发奇想,用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法
鸡翅的做法有很多,今天分享一道糯米鸡翅,别有一番风味。软糯的米,鲜嫩的肉,简单易做~用料主料鸡翅200克糯米100克小米椒圈10克辅料姜片10克料酒10毫升生抽10毫升蚝油10毫升油10毫升盐2克糯米鸡翅|方太蒸箱食谱的做法食材...
03-14
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莲藕鸭块怎么做才好吃,最正宗的莲藕鸭块制作方法
用料鸭块藕块葱姜辣椒花椒大料香叶酱油盐莲藕鸭块的做法鸭块洗净,焯水备用。不粘锅放少量的油,将鸭块煎透出油备用。做锅烧糖色,将鸭块倒入煸炒,放酱油、料酒,葱姜及其他调料,炖20分钟。放入藕块,继续炖20分钟,收汤出锅。...
10-02 -
妈妈的私房菜:爆炒鸭块的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的私房菜:爆炒鸭块做法
第一次传菜谱~最爱的菜之一,与一般的爆炒鸭肉不同的地方在于,加入了妈妈自己晒的陈皮,真可谓是点睛之笔,香!用料鸭腿2只干辣椒4个新鲜小米椒8个姜片、蒜蓉适量香叶适量陈皮适量盐适量料酒适量王守义十三香适量妈妈的私房菜:...
08-06 -
葱香鸭块怎么做才好吃,最正宗的葱香鸭块制作方法
用料鸭腿2个蒜干辣椒生抽糖克姜片醋料酒鸡精葱根葱香鸭块的做法在油热后下蒜碎,煸炒出香后下鸭块,小火煸炒约5分钟,直至鸭块表层微微焦黄,鸭油渗出;2.加入干辣椒略炒出味,滤掉煸出的鸭油,加一定比例的酱油、食醋、白糖和料酒,...
04-23 -
沙茶焖鸭块怎么做才好吃,最正宗的沙茶焖鸭块制作方法
喜欢沙茶酱和咖喱味的朋友一定会爱上这道菜,沙茶酱是潮汕闽南地区常用的调味品,而没尝过沙茶酱美味的朋友更是要试试这道料理了。用料鸭一只土豆两颗干香菇5朵沙茶酱两大匙咖喱粉一大匙酱油一大匙白醋一大匙白酒两大匙...
12-28 -
好吃又简单的红烧土豆鸭块的做法步骤及图解,美味正宗的好吃又简单的红烧土豆鸭块做法
用料鸭块土豆块葱姜八角桂皮香叶白芷冰糖白砂糖生抽老抽十三香好吃又简单的红烧土豆鸭块的做法锅中倒入冷水,将鸭块直接放入冷水中然后点火,等水沸腾后将漂浮在水面上的血沫或脏东西用勺子去除,去除干净后关火将沸水中的...
08-25 -
红烧炖鸭块怎么做才好吃,最正宗的红烧炖鸭块制作方法
每天的菜都吃腻了,换一下口味会更好。就想炖个鸭吃,简单的搞了个红烧的。特别好配饭,挺好吃的,推荐^O^。用料鸭子一半料酒(腌肉用的)生抽(调味)少许老抽(上色)少许葱姜蒜随便盐适量味精适量冰糖白砂糖也可,适量八角等(我直接买包...
07-29 -
「电饭锅」酸梅薄荷鸭块的做法步骤及图解,美味正宗的「电饭锅」酸梅薄荷鸭块做法
用料鸭腿2只约480克薄荷一小把酸梅6颗料酒2勺味好美白胡椒粉2勺生姜1块小葱2根香料(八角桂皮香叶小茴香)少量干辣椒1个红烧酱油(或老抽)2勺耗油2勺【电饭锅】酸梅薄荷鸭块的做法【鸭腿】切块冷水冲泡去血水,姜切片备用,小碗...
11-13 -
鱼香鸭块怎么做才好吃,最正宗的鱼香鸭块制作方法
用料土鸭一斤姜大葱料酒胡椒粉糖油盐郫县豆瓣酱老抽鱼香鸭块的做法鸭肉切块(由菜市工作人员完成),洗干净,锅里放水,加姜葱料酒烧开,把鸭肉放进去过水,再捞出来洗干净锅里不放油,把鸭肉放进去炒干水,炒到微微出油即可,再把鸭肉盛...
01-11 -
宫廷红烧鸭块的做法和图解,宫廷红烧鸭块怎么做更好吃
鸭子大多数朋友都喜欢吃,但要做的入味也是不容易的,很多人做出来的鸭肉咬起来牙齿不够锋利啊,咬半天嘴巴里那块鸭肉还是整块的,就当是练习脸部肌肉啰!嘻嘻!累不累啊😔最后还是乖乖的把嘴巴里的鸭肉吐出来吧😁今天这道宫廷红...
05-28 -
白萝卜红烧鸭块的做法和图解,白萝卜红烧鸭块怎么做更好吃
张妈妈的上海私房菜:为了传承和学习妈妈的好手艺,记录每道菜的私家做法和菜谱用料鸭腿3只萝卜1根生姜4-5片料酒一汤勺(腌制)料酒一汤勺生姜蒜若干冰糖若干水半碗白萝卜红烧鸭块的做法1.腌制鸭腿:鸭腿切块,加入生姜、料酒和...
10-02 -
BRUNO锅版-红烧鸭块的做法步骤及图解,美味正宗的BRUNO锅版-红烧鸭块做法
最近入了这款网红锅,被颜值征服了~然后就把其它锅都抛弃了,果然功能很强大。用料鸭半只姜片4片八角2个老抽2勺料酒一勺盐酌情添加葱大葱1/3根花椒20粒蒜6瓣油10克BRUNO锅版-红烧鸭块的做法冷锅入鸭肉,水开后撇去浮沫,将鸭...
06-09 -
碎红:红烧鸭块的做法和图解,碎红:红烧鸭块怎么做更好吃
用料鸭半只老抽适量勺料酒适量勺姜适量片盐适量克大白萝卜一大根大葱一根大蒜适量碎红:红烧鸭块的做法白萝卜切块。鸭子洗净切块。大葱削段。姜蒜切片备用。锅里放水,加入少量姜片,将鸭块焯水5-7分钟捞出鸭块再次清洗沥...
12-21 -
栗子鸭块怎么做才好吃,最正宗的栗子鸭块制作方法
用料去骨整鸭半只板栗150克生抽2勺老抽1勺姜3片八角2个花椒4粒黄酒1勺蒜3瓣栗子鸭块的做法从我厨买菜网买来华英整片去骨鸭,取半个洗净切块。平底锅不放油,将鸭块放入锅内中火煎一会儿,鸭皮会被煎出很多油。放入姜和蒜瓣...
03-28 -
栗子鸭块——米酒版的做法步骤及图解,美味正宗的栗子鸭块——米酒版做法
栗子鸭块是一道经典的家常菜,今天为大家介绍的是用纯米酒和红糖重新演绎的版本,配合卡普索乐开快锅,简单又快手,尤其是出锅以后那个香啊,好吃到根本停不下来!鸭子,你这么香,你家里人知道吗?!(Via@八脚食堂)用料光鸭1只板栗仁1包新...
12-03 -
香辣鸭块怎么做才好吃,最正宗的香辣鸭块制作方法
用料鸭只姜片小米辣啤酒蒜瓣辣椒粉葱花香辣鸭块的做法鸭切块,清洗干净。洗锅放油,放鸭块。翻炒一会儿放姜丝。炒几下,放小米辣。加盖焖煮3~4分钟。加入少量啤酒,加盖大火焖10分钟。最后加入蒜末炒香。加两勺辣椒粉。最后...
01-29 -
芋头炖鸭块(也可加萝卜、玉米、冻豆腐……)的做法步骤及图解,美味正宗的芋头炖鸭块(也可加萝卜、玉米、冻豆腐……)做法
这是一个特别适合冬天吃的美食,可以搭配上你喜欢的蔬菜🥬,一锅暖人、暖心的菜就做好了…我做一次4个鸭腿,主要是多做一些,取一部分肉和汤炖上喜欢的食材,可以吃几次~非常方便,你如果你没有这种需求,可以一次少做点用料鸭腿4只...
01-22 -
独家干锅鸭块的做法和图解,独家干锅鸭块怎么做更好吃
这道菜,经过我多次改良后;终于做出了自己喜欢的味道,很酥,入味好,色泽鲜艳。用料鸭腿6只八角3个桂皮1块花椒10粒姜6片老抽1勺葱半根料酒2勺干辣椒n个盐500蜂蜜200克绵糖500克微辣红油1大勺麻椒18粒独家干锅鸭块的做法准备...
03-16 -
酒酿煨猪脚鸭块的做法和图解,酒酿煨猪脚鸭块怎么做更好吃
猪脚与鸭肉在一起烹煮,各自蛋白质相互容合,其味道更鲜美。用料猪脚半只1250克番鸭半只1250克酒酿300克冰糖12克姜25克大葱20克蚝油50克豆瓣酱50克生抽50克八角3粒、桂皮一小块、香叶5片,小葱10克,盐、味精各适量酒酿煨猪...
07-23 -
鸭块烧土豆怎么做才好吃,最正宗的鸭块烧土豆制作方法
疫情隔离在家,来个鸭块烧土豆也很不错!用料鸭子半只土豆4个小葱少许姜多一些蒜适量豆瓣酱1勺生抽适量老抽少许洋葱1个青椒2个大料下方图片有鸭块烧土豆的做法青椒去籽切片洋葱切片姜切片拍蒜红萝卜白萝卜切滚刀块干辣椒...
12-26 -
红烧鸭块无水版的做法和图解,红烧鸭块无水版怎么做更好吃
为了闺蜜能吃上,既好吃,又好做的懒人料理!!我要坚持不懈的研究,懒人菜谱!我爱唐宝贝🐰用料鸭780克老抽1勺生抽1勺蚝油半勺料酒5勺八角一颗香叶2片冰糖适量香油适量红烧鸭块无水版的做法今天学一个红烧鸭块集合了之前的压力...
05-25 -
超下饭~芋香鸭块的做法和图解,超下饭~芋香鸭块怎么做更好吃
虽然外表不是很好看,但鸭肉含着芋头的香味,口口香,送饭超好吃。用料看过程看过程超下饭~芋香鸭块的做法鸭肉:适量姜:适量腌料:酱油,蚝油,胡椒粉,盐,糖鸭肉洗净切块,加姜片,腌料一起腌制半小时以上。腌好的鸭肉加2大勺生粉拌匀备用...
01-22 -
啤酒鸭 红烧鸭块的做法和图解,啤酒鸭 红烧鸭块怎么做更好吃
最近猪肉贵了🐷用料鸭半只啤酒一听姜适量蒜2-3瓣八角半个花椒10-15粒干辣椒3-5个酱油(味极鲜)适量啤酒鸭红烧鸭块的做法处理鸭子我买的半只鸭大概1.5斤。砌块。洗净备用。(没有焯水,我习惯不焯水。)炒料锅烧热,放鸭子肥...
08-22 -
魔芋鸭块怎么做才好吃,最正宗的魔芋鸭块制作方法
用料木姜子油2.3滴鸭腿2个魔芋1块泡菜一点葱姜蒜豆瓣酱酱油糖花椒辣椒麻椒油魔芋鸭块的做法鸭腿去骨,切成2cm宽的条,冷水下锅,加入一点葱姜和料酒,煮到水开。再煮2分钟,捞出来备用锅烧热,加入橄榄油,然后小火炒香豆瓣酱,加入...
01-02 -
吃了还添饭的红烧鸭块的做法步骤及图解,美味正宗的吃了还添饭的红烧鸭块做法
国庆回家带来一只鸭子🦆,不会做,尝试一下,与做🐔一样,考虑鸭肉稍腥,调料🧂可以重些,试做成功,吃完还咂咂嘴,夸夸我,还是很能干的,开心🥳用料鸭半干辣椒4-6个八角1.5个老抽1勺桂皮1块料酒2勺香叶3片姜5片葱半根花椒7粒生抽2勺盐...
08-22 -
简易电焗鸭块的做法和图解,简易电焗鸭块怎么做更好吃
上次煲鸭汤剩下的半边鸭子总让我想到街上买的盐焗鸭腿,自已何不偿试一下。翻阅有关信息,用电高压锅焗几片鸭块,一尝,还真不错!用料鸭肉半只烧烤料适量蚝油3勺食盐适当老抽1勺生抽3勺生姜3片大蒜3瓣大葱半根简易电焗鸭块的...
05-26
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