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mini豆浆机,我的小情人的做法步骤及图解,美味正宗的mini豆浆机,我的小情人做法
因为老公只爱咸辣,所以我才找的小三。。。自从有了mini这个新欢,以前用的老款就要淹没在尘埃里啦。。。用料能吃的各式各样mini豆浆机,我的小情人的做法各种材料乱入,加水通电按键。静等美味。...
10-12 -
阿胶固元膏简便做法(不用提前泡阿胶)的做法步骤及图解,美味正宗的阿胶固元膏简便做法(不用提前泡阿胶)做法
每年冬天都要熬,吃了一个冬天手脚不冷。懒得泡阿胶,直接熬了。用料东阿阿胶500克冰糖250克黄酒750克熟黑芝麻粉900克熟核桃仁200克红枣肉200克阿胶固元膏简便做法(不用提前泡阿胶)的做法所有料称好我是用的是大号隔水电炖...
11-08 -
快手炒面十五分钟版的做法步骤及图解,美味正宗的快手炒面十五分钟版做法
忙碌了一整天,身心疲惫的回到家,懒得烧菜煮饭,花十五分钟做个炒面,温暖又好吃~从外婆那儿偷师来的做法超级方便!洗菜切菜配料烧熟一切只需十五分钟!用料粗面条培根按自己喜好虾仁按自己喜好蔬菜按自己喜好酱油适量糖适量丘...
12-04 -
意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的做法步骤及图解,美味正宗的意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️做法
这道经典意式菜谱配米饭和意面都很好吃是不是有点像我们的四喜丸子———用料牛肉糜450克番茄罐头1个鸡蛋1个帕玛森奶酪25克面包糠20克洋葱1个蒜5瓣意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的做法【食材】牛肉糜450g...
12-14
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馒头 - 小高姐的做法和图解,馒头 - 小高姐怎么做更好吃
av20427162用料酵母中筋面粉碱面dietaryalkali馒头-小高姐的做法碗中加入温水250g,加入酵母4g,搅拌均匀。倒入中筋面粉400g,揉成面团,放入冰箱隔夜发酵。继续室温发酵2小时小碗中放入碱面0.5g,放入温水15g,把碱水倒进面团,搅...
01-31 -
小高姐的土豆丝饼的做法和图解,小高姐的土豆丝饼怎么做更好吃
用料土豆1个小葱1根生抽1勺白醋1勺蒜1瓣香油适量小高姐的土豆丝饼的做法土豆擦丝,与葱丝混合,加土豆淀粉土豆丝糊糊小火煎到两面焦黄蘸料:葱白、蒜末、1勺生抽、1勺白醋、香油...
05-28 -
包子 - 小高姐配方的做法步骤及图解,美味正宗的包子 - 小高姐配方做法
很喜欢小高姐的方子,从youtube上搬下来方便自己练习用料温水450g酵母4g糖适量中筋面粉750g鸡蛋1个肉650g左右包子-小高姐配方的做法4g酵母在450g室温水中化开,加一点糖量杯计量:1小勺酵母,13/4杯水➕一大勺水调节,5杯面粉...
02-21 -
小高姐的孜然牛肉的做法和图解,小高姐的孜然牛肉怎么做更好吃
小高姐孜然炒牛肉的方法,记录一下。用料牛肉300克长青椒3-4个孜然粉2大勺辣椒粉2大勺酱油1大勺淀粉1小勺油1大勺盐适量糖适量小高姐的孜然牛肉的做法长青椒3-4个去籽。切丝。牛肉切片。倒入酱油拌匀。加入淀粉拌匀。(...
12-17 -
小高姐的cream biscuit/scone(搬运)的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐的cream biscuit/scone(搬运)做法
菜谱搬运自Youtube频道小高姐的magicingredients,图片是我自己按照菜谱做的用料Allpurposeflour150gCakeflour150gSugar25gSalt2gBakingpowder8gHeavywhippingcream>35%375g小高姐的creambiscuit/scone(搬运)的做法Mix(d...
08-23 -
小高姐Pizza的做法和图解,小高姐Pizza怎么做更好吃
用料中筋麵粉500克盐4克欖欖油25克酵母2克室溫水350克小高姐Pizza的做法小贴士麵團很黏,我有額外加粉...
07-21 -
没有模具也可以自制的意大利薄饼披萨(小高姐版)的做法步骤及图解,美味正宗的没有模具也可以自制的意大利薄饼披萨(小高姐版)做法
以前一直用成品披萨皮或者蛋挞皮烤小披萨,网上搜了一下,自制披萨饼皮太简单了,这里用的直接法发酵的,比较容易操作,下面配比适合30L烤箱的烤盘,室温20度左右。披萨酱做法参考用料高筋面粉140克温水95克酵母粉1.5克盐1.5克橄...
12-28 -
[小高姐]油泼宽面的做法步骤及图解,美味正宗的[小高姐]油泼宽面做法
面的配方和制作来自小高姐。详细的做法请参考视频“油泼面/裤带面简单和面的技巧”。调料根据自己的口味做出了味道更丰富的配方。用料🐵🐵面中筋面粉300克水155克🐵🐵调料生抽40克醋25克蚝油16克葱适量蒜适量带籽辣...
06-09 -
Cotton Cheesecake日式轻乳酪蛋糕—转自 youtube,小高姐的magic ingredients的做法步骤及图解,美味正宗的Cotton Cheesecake日式轻乳酪蛋糕—转自 youtube,小高姐的magic ingredients做法
小高姐的这个轻乳酪蛋糕的配方在下厨房里没有,想自己做就把她的youtube视频整理一下,方便接下来做的时候用~用料鸡蛋6个牛奶60克黄油50克奶油奶酪160克低筋面粉50克白醋10克糖75克CottonCheesecake日式轻乳酪蛋糕—转自y...
06-25 -
好吃的小高姐黑糖蜜豆做法简单易学的做法
口味惊人...
01-09 -
小高姐的汉堡的做法和图解,小高姐的汉堡怎么做更好吃
仅方便自己换算使用土豆面包的材料:(8个土豆面包)黄皮土豆:去皮后150克水:30克2大勺牛奶:220克2/3杯加1/4杯酵母:2克1/2小勺鸡蛋:1个糖:25克2大勺油:25克2大勺高筋面粉:320克2杯加2大勺有盐黄油:刷面包用12个肉饼大个黄洋葱400克...
06-06 -
小高姐的麦饭(蒸油麦菜)的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐的麦饭(蒸油麦菜)做法
菜谱来自小高姐的微博,特别好吃!记录下来方便自用,侵删~用料油麦菜300g面粉170g盐2-3g小香葱1根干辣椒2-3个蒜5瓣油食量小高姐的麦饭(蒸油麦菜)的做法先把油麦菜洗干净,稍微甩一下水,不用太干,因为等下还要靠这个水分粘住面粉...
10-21 -
「小高姐」蒜蓉面包的做法步骤及图解,美味正宗的「小高姐」蒜蓉面包做法
b站up主,此贴只为记录,根据自己的面粉改了下。56%水5%糖8%油用料温水加牛奶/鸡蛋共170克糖15克酵母2-3克无味植物油24克【粉类】高筋面粉300克盐2克【蒜蓉酱】蒜蓉一整头蒜黄油35-40克【小高姐】蒜蓉面包的做法1.【水类...
01-06 -
小高姐的豆沙包的做法和图解,小高姐的豆沙包怎么做更好吃
7个豆沙包,小高姐好久没有更新下厨房了,为了方便使用,记录配方自用。原方请看小高姐:_100505_profile&wvr=6&mod=bothfollow&refer_flag=1005050010_&is_all=1#1616382657755用料面粉240克开水60克(1/4杯)...
10-26 -
小高姐的超软蜂蜜面包(适合懒人)的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐的超软蜂蜜面包(适合懒人)做法
小高姐还没有上传菜谱,发一个以便查看。不需要揉面还这么好吃!必做啊!就是容易长胖….挺多的我还以为会吃不完,打脸了真香用料水320克(可减20-40g)酵母4克(1tsp)高筋面粉400克蜂蜜30克盐2克(1/4tsp)无盐黄油60克小高姐的超软蜂...
12-15 -
香蕉蛋糕配碧根果 美式经典 湿润松软不甜腻 小高姐版本 简单零失败的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉蛋糕配碧根果 美式经典 湿润松软不甜腻 小高姐版本 简单零失败做法
家里总有香蕉买了吃不完快变黑的时候,每当这时我就用来做香蕉蛋糕。这是一款非常经典的美式家常糕点。关键是非常简单,把所有湿性材料和干性材料准备好,混合均匀进烤箱一个小时多一些即可,称重准确基本不会失败。吃的时候...
07-21 -
小高姐酱牛肉的做法和图解,小高姐酱牛肉怎么做更好吃
用料牛腱克姜片花椒粒桂皮块香叶片酱油勺草果个甜面酱勺洋葱个八角个干辣椒个陈皮片腐乳块盐克豆腐乳小高姐酱牛肉的做法牛腱子3斤,冷水浸泡3h,酱油浸泡一夜,连酱油一起倒入锅中,加冷水煮沸,加花椒,桂皮,八角,草果,香叶,可加陈...
08-02 -
西红柿芹菜牛肉饺-复刻小高姐版的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿芹菜牛肉饺-复刻小高姐版做法
从来没吃过这个馅的饺子,小高姐的西红柿鸡蛋芹菜牛肉饺看了好多遍,今天刚好家里几种食材都有,尝试尝试。用料牛肉400克西红柿2个芹菜200克姜泥若干小葱1根盐2茶匙酱油1勺花椒粉1勺蚝油1勺五香粉1勺食用油3勺面粉400克水1...
08-22 -
红油辣子 整理于小高姐的视频的做法步骤及图解,美味正宗的红油辣子 整理于小高姐的视频做法
大概是300ml的量每次做都要重新看视频太麻烦了,把视频涉及到的食材的量整理记录下来,备用。用料带籽辣椒粉(增香)15g红色细辣椒粉(增色)15g五香粉1g生姜粉1g------------------芝麻5g香醋7.5g-------------------油(推荐菜籽...
09-13 -
酱牛肉(小高姐)的做法和图解,酱牛肉(小高姐)怎么做更好吃
用料牛腱克酱牛肉(小高姐)的做法牛肉切大块,洋葱切圈,泡入酱油过夜整个酱汁倒入高压锅,加花椒,香料,甜面酱,盐,高压锅20分钟...
08-16 -
小高姐版披萨的做法和图解,小高姐版披萨怎么做更好吃
原版材料减半操作用料中筋面粉250克酵母1克盐2克橄榄油12克温水175克小高姐版披萨的做法面粉加盐加橄榄油,放入酵母水。混合后醒20分钟再揉,抹油室温发酵2小时(酵母增加至2.5克)或者冰箱隔夜冷藏。分割两个面团再发酵两个...
01-29 -
溏心卤蛋(ref.小高姐)的做法步骤及图解,美味正宗的溏心卤蛋(ref.小高姐)做法
我只做了一个,可以把调料增加一次性多做几个。用料鸡蛋1个香叶1片八角2角桂皮1小块花椒或青麻椒少许冰糖3粒溏心卤蛋(ref.小高姐)的做法鸡蛋从冰箱里取出来,在圆头的这边扎一个小孔,用于煮的时候热胀冷缩蛋清把气囊填满;水...
02-16 -
一人食烤鸡翅(小高姐配方)的做法步骤及图解,美味正宗的一人食烤鸡翅(小高姐配方)做法
用料鸡翅中或小鸡腿6个土豆1个葱姜花椒蒜生抽老抽盐一人食烤鸡翅(小高姐配方)的做法这是小高姐的配方,我自己做了,改了下,记录一下。先鸡翅解冻,冷水泡出血水,洗净,擦干。加四勺生抽,一勺老抽,一大勺花椒,葱姜切段放入。冰箱冷藏...
09-13 -
小高姐的凉拌茄子的做法和图解,小高姐的凉拌茄子怎么做更好吃
非常适合夏天无食欲的一道陕北凉菜用料茄子2个葱花1根(小葱)蒜末1T(3瓣蒜)花椒粉1g辣椒粉1t(2g)盐1t(4g)热油1.5T(15g)醋0.5t(3g)糖0.5t(2g)小高姐的凉拌茄子的做法切掉茄子🍆蒂将茄子切成3-4段每段再切一半在容器中放2杯水再放2T醋...
03-01 -
一个鸡腿香菜丸子(小高姐版)的做法步骤及图解,美味正宗的一个鸡腿香菜丸子(小高姐版)做法
这个菜谱来自小高姐的视频教程,做了几次又快又好吃,考虑了我家的饮食习惯和工具,记录下来是为了方便自己以后查询制作。用料盐一个鸡腿一尖勺(小盐勺)糖适量一丢丢蛋清1/2个鸡腿2只姜一个鸡腿5片小葱一根香菜好大一把白胡...
09-10
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