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懒人版呛面馒头的做法和图解,懒人版呛面馒头怎么做更好吃
看了很多呛面馒头的做法,感觉一层一层的擀下去太累,就用厨师机负责全程和面和发好面后加入干面粉的步骤,只在整形时每个剂子揉几十下,已经出汗了。用料面粉1000克水450-500克酵母5克食用碱3克面粉300-400克懒人版呛面馒头...
02-18 -
美味红烧肉——巧煮妇必学的宴客菜的做法步骤及图解,美味正宗的美味红烧肉——巧煮妇必学的宴客菜做法
家中宴客自然少不了上道经典红烧肉,一碗红亮诱人,香气扑鼻的《红烧肉》立即让客人眼前一亮,食欲大开。制作简易度:★★制作时间:60分钟准备工作:猪肉切成30mmx30mm方块,大葱切长段,生姜切片用料材料:五花猪肉450克大葱1根姜片5...
09-19 -
咖啡低糖欧包(欧包通用方子,超软)的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡低糖欧包(欧包通用方子,超软)做法
咖啡和面包发烧者的专属。全麦、黑麦、原味都可用这个方子,不喜糖的也可以不放糖。用料高粉500克水(夏季冰水)340克盐6克糖20克酵母8克咖啡粉10克(15)各种坚果干果适量咖啡低糖欧包(欧包通用方子,超软)的做法面粉,咖啡粉,水先倒...
02-13 -
南瓜糖水🌸怎么做才好吃,最正宗的南瓜糖水🌸制作方法
从小到大因为妈妈喜欢这个南瓜汤,所以我也常常会吃到,后来才知道南瓜还有那么多的种类。每一个种类的口感都会有所不一样。然后试了很多不同品种的南瓜,我发现用这一类的南瓜做汤,口感最好。做法很简单,也很健康,可以做主食...
12-30
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酒渍洋葱怎么做才好吃,最正宗的酒渍洋葱制作方法
#随食堂#最后一瓶野草莓酱也吃完了。今年的春天就这样在随食堂的餐桌上结束了。幸好夏天渍的洋葱圈,开启了秋天的味蕾。四季,就是这样一圈又一圈。用料红酒洋葱冰糖可选酒渍洋葱的做法红酒加冰糖少许煮开,马上关火。洋葱切...
11-13 -
酒渍提子面包的做法和图解,酒渍提子面包怎么做更好吃
用料高筋粉290g牛奶150ml鸡蛋1枚(约60g)白糖26g即发酵母3g橄榄油2大勺盐3g酒渍提子30g酒渍提子面包的做法先将牛奶,糖,盐,油和鸡蛋放入面包桶。再将高筋面粉倒入面包桶。在面粉的顶部用手指挖出一个浅坑,放入酵母后再用面粉...
12-08 -
酒渍草莓蔬菜色拉的做法和图解,酒渍草莓蔬菜色拉怎么做更好吃
家宴的菜单上一定少不了一道蔬菜色拉,加入酒渍草莓后,酒香以及草莓原有的酸甜味道意外地和蔬菜很配。这道做法极简的健康色拉,调料只用橄榄油和胡椒盐,符合当下健康的理念,定会成为减肥女士的最爱,以及餐桌上最抢手的一道菜...
01-11 -
酒渍甘栗面包的做法和图解,酒渍甘栗面包怎么做更好吃
原汁原味栗子欧包用料1(浸泡液)熟栗子170克切大颗粒果味比较重的白葡萄酒140克用料2(主面团)高粉300克栗子泥240克天然酵种180克(水粉比例100%)盐7.5克水+浸泡用的葡萄酒175克蜂蜜22克所有浸泡过的栗子酒渍甘栗面包的做...
01-06 -
酒渍虾干「配」XO酱瑶柱炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的酒渍虾干「配」XO酱瑶柱炒饭做法
用料虾干4只瑶柱10颗鸡蛋1个红酒300克XO酱2小勺糖、盐少许酒渍虾干【配】XO酱瑶柱炒饭的做法虾干热水浸泡2小时以上瑶柱温水浸泡至软浸泡后的虾干剥壳去头用红酒浸泡30分钟瑶柱撕成丝鸡蛋打散,热锅冷油放入其中,小火用...
03-14 -
春意浓,话梅酒渍小番茄的做法步骤及图解,美味正宗的春意浓,话梅酒渍小番茄做法
很多时候,我们对一件事物,一道菜,或是一句话深有感触,是因为它触动了我们内心深处那块柔软的存在。而这片柔软之地,记录的往往是童年时的美丽与哀愁。童年的阴影,长大后再也不敢去触碰,就像小时候的玩伴,在院子里吃饭,米饭不小...
06-16 -
酒渍葡萄干怎么做才好吃,最正宗的酒渍葡萄干制作方法
用料朗姆酒30克水120克砂糖60克葡萄干150克酒渍葡萄干的做法葡萄干洗好(可省略)把水和砂糖上火煮至冒泡加入葡萄干加热片刻,起锅前加入朗姆酒进行搅拌放凉放入容器放进冰箱冷藏第二天后用...
03-27 -
酒渍葡萄干吐司的做法和图解,酒渍葡萄干吐司怎么做更好吃
红酒浸润一夜的葡萄干,香气四溢;面包体加了酸奶,清香柔软…话不多说,尽情享用吧!用料馅料葡萄干50克红酒20克面团高筋面粉250克干酵母3克糖15克盐3克奶粉7克水98克鸡蛋1个(约50克)酸奶30克黄油15克酒渍葡萄干吐司的做法馅料...
06-30 -
酒渍番茄🍅怎么做才好吃,最正宗的酒渍番茄🍅制作方法
连自己心爱的女人都救不了,你还算什么厨师啊!——逼王小当家用料小番茄盐糖果味酒话梅粉柠檬皮屑柠檬汁酒渍番茄🍅的做法番茄洗净,底部划十字煮一壶开水,给小番茄烫皮,2-3分钟左右烫完皮后过冰水,皮会很快收缩,一搓就掉了剥...
03-29 -
「众生皆苦 唯有你甜」酒渍蔓越莓巧克力吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的「众生皆苦 唯有你甜」酒渍蔓越莓巧克力吐司🍞做法
天气冷了,可以吃点高热量的东西了。第一个想到的就是巧克力🍫其实这个面包不算太高热量,但当时脑子第一个想到的就是这个面包🍞🎈方子里的巧克力可以用55%黑巧克力,也可以用德芙,我用的是35%牛奶巧克力,因为我喜欢吃甜🎈🎈吐...
09-13 -
酒渍葡萄干黄油软曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的酒渍葡萄干黄油软曲奇做法
软曲奇,真的很容易让人幸福。关键是…快手,好做,几乎没有失败可能,对新手很友好家里正好有过年吃不完的葡萄干,还有闲置烈酒所以做了这个配方,大家自己可以随意调整到底放巧克力豆还是蔓越莓干…自己尝试,不要怕失败哟😄用料...
02-26 -
「樉樉的小厨房」可以丰富甜点口味的酒渍果干的做法步骤及图解,美味正宗的「樉樉的小厨房」可以丰富甜点口味的酒渍果干做法
闲的~~(o^^o)用料综合果干(橙皮,绿葡萄干,黑加仑,芒果干,蔓越莓)200克陈年白兰地(或白朗姆酒)200克密封玻璃罐1个香草荚(可不用)半根【樉樉的小厨房】可以丰富甜点口味的酒渍果干的做法准备材料。玻璃瓶清洗干净消毒晾干。综合果...
09-12 -
酒渍提子包怎么做才好吃,最正宗的酒渍提子包制作方法
向教会我西点的老师致敬小产品用料高粉500克盐10克糖25克鲜酵母15克水果茶包2包干烫种100克冰水340克黄油30克核桃仁100克酒渍葡萄干50克芒果干100克酒渍提子包的做法所有干性材料倒入混合倒入冰水慢整混合5分钟打致...
04-11 -
兰姆肉桂酒渍柿子塔的做法步骤及图解,美味正宗的兰姆肉桂酒渍柿子塔做法
方子来自《好想吃一口的幸福果物甜点》非常秋天的一道甜点,因为好吃的硬柿(富有柿)不容易买到,才显得更加难得~【【【以下材料分量可制作直径为18cm的圆形塔一个】】】用料塔皮无盐黄油75g糖粉50g蛋黄(约重20g)1个低筋面粉1...
09-20 -
酒渍提子夹心酥的做法和图解,酒渍提子夹心酥怎么做更好吃
现在的天气很凉,所以人特别容易饿,小李自从上了高二,每天晚上都写作业到很晚,做一些这样的小零食用保鲜盒装起来,可以在他饿了的时候吃一点,喝一杯热牛奶补充能量,这种小点心很容易保存,一次多做几种花色,吃起来比较不容易腻。...
01-05 -
酒渍樱桃(酒渍车厘子)的做法步骤及图解,美味正宗的酒渍樱桃(酒渍车厘子)做法
做瓶酒渍樱桃为黑森林做准备!用料樱桃(或车厘子)1000g张裕38度白兰地500g冰糖(根据樱桃甜度调节)160g柠檬(要柠檬皮、柠檬汁)1只(可不放)酒渍樱桃(酒渍车厘子)的做法用筷子除去核。(或用小刀开两边去核)加入冰糖(糖量...
08-09 -
酒渍樱桃奶酪蛋糕的做法和图解,酒渍樱桃奶酪蛋糕怎么做更好吃
又一款即兴创作,冰箱有什么材料做什么。朋友送了一罐酒味浓香的樱桃,冰箱剩余一块奶油奶酪,于是做出一款大家喜欢的生日蛋糕。用料杏仁蛋糕胚(参考链接做法)2片杏仁脆片(参考链接做法)1片巧克力淋面(参考链接做法)1份吉利丁5克...
09-01 -
酒渍葡萄干(可做蛋糕、吐司、甜面包……)的做法步骤及图解,美味正宗的酒渍葡萄干(可做蛋糕、吐司、甜面包……)做法
甜蜜芳香的葡萄干,不管是用来做蛋糕还是面包🍞都是非常经典的。在葡萄干中加入1/10白朗姆酒,密封好冰箱冷藏浸渍后风味更佳。用料葡萄干250克朗姆酒25克密封袋1只酒渍葡萄干(可做蛋糕、吐司、甜面包……)的做法我这边用...
01-01 -
酒渍圣女果怎么做才好吃,最正宗的酒渍圣女果制作方法
用酒类做出来的小菜,酸甜中又有酒香。用料圣女果500克力娇酒150ml白葡萄酒300ml冰糖70克水150ml酒渍圣女果的做法圣女果果蒂处切十字刀烧一锅水,水开后放入打过花刀的圣女果烫至卷皮。(时间不要太长,皮能剥下来即可,烫...
11-29 -
酒渍花样鲜虾的做法和图解,酒渍花样鲜虾怎么做更好吃
用料干白1杯(事先冷藏)虾半斤樱桃红萝卜4个西洋菜一小把油醋沙拉酱盐2匙酒渍花样鲜虾的做法锅中放清水和盐,把虾连壳煮熟趁热加入事先冷藏的干白,基本没过虾虾去皮和虾线,沥干樱桃萝卜洗净擦丝,西洋菜洗净切切小段把虾围在...
01-15 -
酒渍蔓越莓枣泥黑麦花生核桃酸奶牛奶软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的酒渍蔓越莓枣泥黑麦花生核桃酸奶牛奶软欧包做法
光听名字就知道这是一款超有料的面包,吃惯了奶香味浓郁的甜面包,尝一下这款麦香醇厚,低糖低油又有嚼劲的粗粮面包,就像北京的桑拿天,放弃喝惯了的可乐,来一口冰镇的北冰洋,那感觉,只可意会不可言传~用料面团用料高筋面粉100克...
07-06 -
酒渍小番茄怎么做才好吃,最正宗的酒渍小番茄制作方法
感觉这个夏天做凉菜吃应该很凉爽呀~用料圣女果20个冰糖75克梅酒150ml酒渍小番茄的做法圣女果洗净,在表面划十字,放入开水中泡一分钟至表皮翻开,再用凉水冲凉去皮。用牙签在小番茄上扎孔,以便入味。将处理好的圣女果放入容...
02-07 -
酒渍奶香葡萄酥(平底锅煎出来的一样酥掉渣)的做法步骤及图解,美味正宗的酒渍奶香葡萄酥(平底锅煎出来的一样酥掉渣)做法
朋友圈每天都是凉皮和电饭锅戚风,拒绝做跟风🐶只得另辟蹊径,没有烤箱、电子秤、黄油、奶油、奶酪,那就从花样繁多的中式酥皮点心入手吧。至于馅料,家里唯一感觉能做甜味馅料的就是被我翻出来的一包葡萄干了,还有我年前买来...
12-17 -
面包|无糖无油 酒渍提子双色可可硬欧 鲁邦的做法步骤及图解,美味正宗的面包|无糖无油 酒渍提子双色可可硬欧 鲁邦做法
也说不上是哪一刻因为什么原因.觉得可以给自己立一个挑战100个欧包割包的Flag.最近有撸欧包就会很自然地打开@面团练习生大璐璐🥨挑选一款符合当天心情的欧包。这是使用的是”黑森林欧包版“.与原食谱不同的是.将酒渍...
04-23 -
(生酮/低碳)酒渍蔓越莓椰香磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的(生酮/低碳)酒渍蔓越莓椰香磅蛋糕做法
低碳水的时候可以吃的磅蛋糕。磅蛋糕当然也是脂肪炸弹。不过我增肌,所以用到了蛋白粉,而蛋白粉本身就有甜味,所以没有加多余的糖。酒渍蔓越莓真的是大人味道啦,附赠酒渍蔓越莓的方法。用料发酵黄油50克鸡蛋2个椰子油30克k...
10-04
- 1川味传统风味花椒鸡的做法步骤及图解,美味正宗的川味传统风味花椒鸡做法
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