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红肠土豆焖饭的做法和图解,红肠土豆焖饭怎么做更好吃
还是那一句,俺在寝室做的。。。原料、设备异常简陋。。。到但却很好吃。。。用料哈尔滨红肠大米土豆青豆葱盐酱油食用油红肠土豆焖饭的做法土豆洗净,和红肠切丁待用。青豆过水焯两分钟待用,水中加点盐。酒精炉点燃,上锅烧...
12-20 -
菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法和图解,菌菇鸡脚炖梭子蟹怎么做更好吃
江南小小家常菜。很鲜美,除了原料处理繁琐一点之外,炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块(这张图片中没有)梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
12-08 -
好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛,今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼,饼皮都还挺厚的,突发奇想,用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法
鸡翅的做法有很多,今天分享一道糯米鸡翅,别有一番风味。软糯的米,鲜嫩的肉,简单易做~用料主料鸡翅200克糯米100克小米椒圈10克辅料姜片10克料酒10毫升生抽10毫升蚝油10毫升油10毫升盐2克糯米鸡翅|方太蒸箱食谱的做法食材...
03-14
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纯素“泡馍“—西红柿泡馍(无油菜)的做法步骤及图解,美味正宗的纯素“泡馍“—西红柿泡馍(无油菜)做法
都说陕西的“泡馍”有名,大多说的是荤食,其实陕西有些地方也有素泡馍,例如:西红柿泡馍,豆腐泡馍。我们自己在家里做做也非常好吃,改造成无油素后,自我感觉更好吃,馍饼筋道耐嚼,汤料有滋有味,而且还可以创造更多品种,例如:茴子白泡...
05-01 -
羊肉泡馍^ ^荷马私厨的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉泡馍^ ^荷马私厨做法
昨天煮了一锅羊肉,留下一锅好汤,正好朋友快递来陕西米皮,于是决定中午做羊肉泡馍(*^ω^*)用料面粉克香菜适量羊肉克胡椒粉适量粉丝适量酵母克葱段适量黑木耳黄花菜竹荪羊肉泡馍^_^荷马私厨的做法粉丝提前抄熟,酵母发面。...
06-23 -
兰州羊肉泡馍的做法和图解,兰州羊肉泡馍怎么做更好吃
兰州羊肉泡馍烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。用料羊腿肉2000克面粉适量土豆粉300克白萝卜1根蒜苗2根香菜2根姜片、葱段、黄酒、桂皮、花椒、八角、小茴香、草果、香叶、干橘...
11-23 -
牛肉泡馍(快手卤牛肉版)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉泡馍(快手卤牛肉版)做法
用料泡馍的馍:面粉500克酵母1克盐1克碱1克凉水250克卤牛肉400克粉丝2把千张1张木耳20朵黄花菜20克小白菜1把香菜5根香葱5根姜3片食用油15克食盐少许牛肉泡馍(快手卤牛肉版)的做法活成面团,醒发10分钟,分成两份,分别擀成厚约...
12-25 -
凤翔豆花泡馍的做法和图解,凤翔豆花泡馍怎么做更好吃
会做豆花后,就开始研究豆花泡馍,只要豆花做好,泡馍很简单,但要想美味关键一步在油泼辣子,这次是提前做好的豆花(豆花做法见另一个菜谱),直接泼油辣子,烧好豆浆,一碗豆花泡馍就好了我是吃完后才想起传菜谱的,所以没有图,也没有具体...
10-18 -
正宗马峰小炒泡馍的做法和图解,正宗马峰小炒泡馍怎么做更好吃
用料白芷3块八角2个姜3片青花椒50粒草果1个红花椒60粒沙姜1块孜然2勺茴香15克干辣椒15个面粉200克牛腱子2kg木耳10朵黄花1把西红柿1个粉丝1把鸡蛋1个正宗马峰小炒泡馍的做法叫马峰小炒,是因为我原名马峰。哈哈哈哈。把...
12-19 -
羊肉汤(水盆羊肉,羊肉泡馍必备)的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉汤(水盆羊肉,羊肉泡馍必备)做法
只吃妈妈做的羊肉。妈妈的菜谱最棒。用料带肉羊排(俗称肋条)一斤半调料小茴香两把八角两个花椒少许姜片五片陈皮两片(可放可不放)就是图中白白的片片洋姜两片料酒盐工具砂锅调料盒或纱布包羊肉汤(水盆羊肉,羊肉泡馍必备)的做...
06-29 -
羊肉泡馍(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉泡馍(家庭版)做法
用料羊肉500克盐少许葱3根姜6片桂皮1块八角1个花椒少许茴香少许克白芷3片木耳10朵香菜1根黄花1把粉条1把面粉500克酵母粉5克羊肉泡馍(家庭版)的做法盆里放500克左右面粉,加入5克酵母粉,用40度左右温水和成光滑的面团,放置...
12-11 -
豆花泡馍怎么做才好吃,最正宗的豆花泡馍制作方法
四人份豆花泡馍用料水50克面粉250克盐适量小苏打适量鸡蛋1个黄豆100克花生米20克小葱或香菜2根辣椒油适量五香粉适量葡萄糖内脂2克豆花泡馍的做法120克面粉➕1个鸡蛋➕少许盐➕少许五香粉➕小苏打少许➕适量水,揉成面...
02-05 -
小炒泡馍~西安小吃的做法步骤及图解,美味正宗的小炒泡馍~西安小吃做法
这个是自家吃的,不敢说是正宗的,毕竟老字号那么多。好吃就好了。天冷的时候不愿意出门,用事先炖好的牛肉和汤做一份小炒还是可以的。为了接近餐馆的,还特意去好几家门前看人家咋操作的。就是看的时候就是有点心虚。😂😂😂...
04-12 -
陕西豆花泡馍〈简版〉的做法步骤及图解,美味正宗的陕西豆花泡馍〈简版〉做法
从小吃到大,满满的童年回忆!大街小巷都有!冬天的早餐来一碗豆花泡馍,幸福的冒泡泡!这里时间问题,就做无豆花版!用料黄豆100克辣椒油适量盐适量锅盔/大麻花适量陕西豆花泡馍〈简版〉的做法如果早晨吃,请提前一晚上泡好黄豆!第二...
05-31 -
简易版牛肉泡馍的做法和图解,简易版牛肉泡馍怎么做更好吃
来北京十年了,一直没有找到好吃的牛羊肉泡馍。只好自己研究怎么做啦。一直不喜欢羊肉,这次做了牛肉泡馍,全家都很喜欢。用料煮牛肉牛肉500g花椒一小把姜适量大葱三段八角一颗茴香一小把香叶二片面饼面粉500克植物油5克酵...
11-09 -
陕西山阳羊肉泡馍的做法和图解,陕西山阳羊肉泡馍怎么做更好吃
在北京生活十年的老公,每次回到家乡都一定会去吃羊肉泡馍,与全国有名的西安泡馍不同,这是只属于我们的家乡记忆,味觉的记忆,无可替代,刚结婚还不到一年,所有尝试的大菜都是第一次,但是意外的都很好吃,我想我很适应婚后生活,珍惜...
07-10 -
兰州羊肉泡馍✨ 主羊肉汤菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的兰州羊肉泡馍✨ 主羊肉汤菜谱做法
记录妈妈的私房菜谱家的味道用料羊肉2斤葱1根姜6片定西土豆粉30根白萝卜半根香菜1根蒜苗1根卤包1个料酒3勺盐适量味极鲜2勺花椒粉2勺兰州羊肉泡馍✨主羊肉汤菜谱的做法羊肉(宁夏滩羊)提前冲洗浸泡清水中2小时粉条提前冷...
01-30 -
家庭简易泡馍的做法和图解,家庭简易泡馍怎么做更好吃
话不多说,我们开始吧用料葱1根蒜5瓣西红柿1个老干妈1勺土豆1个肉适量十三香,孜然适量盐适量白芝麻适量家庭简易泡馍的做法葱蒜切片或者切碎都可以~。土豆切丁,番茄切丁备用。肉(什么肉都行,你想吃什么买什么)切丁拌料酒生抽...
09-11 -
教你牛羊肉泡馍怎么做才好吃,牛羊肉泡馍烹饪方法
馍的方子来自小高姐。这个方子牛肉或者羊肉都可以。我的步骤图里用的是牛肉。肉最好选用带一点肥的,羊肉的话我一般用羊肩肉。牛肉的话我用过牛肩肉和eyeround,我觉得这两者都差不多。用料牛肉/羊肉1千克洋葱0.5个姜一...
02-18 -
牛羊肉泡馍的做法的做法和图解,牛羊肉泡馍的做法怎么做更好吃
牛羊肉泡馍好吃是得到许多人的公认的,而牛羊肉泡馍之所以好吃在于熬煮的高汤,汤的调料配方又影响着整个泡馍的味道。所以汤的调料秘方主要有两点:高汤的熬制和高汤里香料的配比。那么接下来就跟我一起看看这牛羊肉泡馍吧...
03-20 -
家庭版美味羊肉泡馍的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版美味羊肉泡馍做法
家在陕西边边的女朋友心心念念想吃羊肉泡馍,就做了一个上海人心中觉得应该还是蛮正宗的小时候在路边兰州拉面店吃过的羊肉泡馍,下面附上两人份的方子用料羊肩400克白吉馍四个干粉丝一把香菜一把葱五根姜四片蒜三瓣八角...
05-25 -
西红柿鸡蛋烩面泡馍的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿鸡蛋烩面泡馍做法
一位持家仙女不浪费食材用料西红柿2个面条适量鸡蛋2个葱适量盐适量鸡精适量馍1西红柿鸡蛋烩面泡馍的做法食材准备好,面条包饺子剩的面皮馍是前天剩的,会过日子的仙女都这样鸡蛋先炒好盛出来倒点油,西红柿再炒一下把鸡蛋...
06-02 -
自制泡馍怎么做才好吃,最正宗的自制泡馍制作方法
突然想吃有嚼劲的泡馍了然后宿舍很简陋…什么工具也没有就是一个人瞎琢磨就做了没有卖相但是超级好吃用料面粉200酵母3g水适量自制泡馍的做法酵母用温水化开放置一会把酵母和五十克面粉混合起来我没用手直接用勺子揉...
08-21 -
熊熊白白-挽救失败的馒头 之 烂肉泡馍的做法步骤及图解,美味正宗的熊熊白白-挽救失败的馒头 之 烂肉泡馍做法
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,点击关注,打开小铃铛!:-P!用料蒸失败的馒头每人份1个拆骨肉和肉汤适量辅料/调料内详熊熊白白-挽救失败的馒头之烂肉泡馍的做法蒸馒...
04-17 -
小炒牛肉泡馍怎么做才好吃的家常食谱,美味的小炒牛肉泡馍烹饪技巧
时间:约40-45分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料瘦牛肉200g白吉馍2个胡萝卜70g莴笋130g水发木耳80g姜末3g蒜末8g蒜蓉辣酱10g生抽5g料酒5g淀粉3g盐3g香油2g白胡椒粉1g五香粉1g小炒牛肉泡馍的做法莴笋、胡萝卜去皮,切丁。馍切...
05-06 -
羊肉汤(可做羊肉泡馍)的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉汤(可做羊肉泡馍)做法
吴先生西安读大学,突然想吃羊肉泡馍,本姑娘就得想想曾经吃过的味道,琢磨着做,羊肉汤做出来不膻,鲜美无比。用料羊肉汤羊腿肉加骨头500克八角2个新会十年陈皮一瓣小茴香15颗草果一个肉桂皮一小根白芷三片砂仁一颗良姜两片生...
04-29 -
排骨泡馍怎么做才好吃,最正宗的排骨泡馍制作方法
陕西最有名的美食之一是羊肉泡馍,但对于不太会处理牛羊肉的南方人来说,还是具有挑战性的,相比排骨泡馍是零失败的哦!食材选择比较随意,又营养丰富,味道也很赞,最重要的是上手容易,容易上手!用料腊排骨200克鲜排骨200克南瓜半个...
09-22 -
自制羊肉泡馍的做法和图解,自制羊肉泡馍怎么做更好吃
自从往古都西安去了几次,就被羊肉泡牵住了胃,回到了泉城济南,还是时常心心念那个味道。可惜,寻了或近或远的几个馆子,总是差了几点意思。立冬前一天,一个阴雨的上午,看着要大降温的预报,望一望灰蒙蒙的窗外,脑海突然泛起波浪,不...
04-08
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