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补气益血的山药红豆卷的做法步骤及图解,美味正宗的补气益血的山药红豆卷做法
这是我距今为止在下厨房找到的最顺手好吃的方子,原配方借鉴自浪漫春天的山药馒头配方,我稍改了造型,向原创致敬。这个配方里面我加了红豆和红枣,整个的香气提升很大用料熟山药(面山药)100克牛奶110克面粉200克红枣(去核)15克...
02-20 -
热干面的面条(吐血正宗版)的做法步骤及图解,美味正宗的热干面的面条(吐血正宗版)做法
如果你和我一样,是漂泊异乡的武汉姑娘伢,热干面狂热爱好者,对面条的口感有很高要求,那么这个食谱,将会是你最好的朋友!热干面调料易得,而正宗碱水面难寻,且食且珍惜吧:)家庭做碱水面,我试过不下十种水、盐、小苏打(食用碱)不同比例...
08-09 -
海鲜塔吉锅怎么做才好吃,最正宗的海鲜塔吉锅制作方法
塔吉锅最适合偷懒的时候用了。闲置了快一年,忽然又想吃塔吉锅料理,于是特地去超市买了菜。端上桌很快就被家人吃完了,宝宝也很爱用料料酒适量生抽适量白砂糖一小勺盐适量蚝油一汤勺胡椒粉少许卷心菜几片洋葱半颗胡萝卜一...
05-23 -
自制中秋柚子灯的做法和图解,自制中秋柚子灯怎么做更好吃
儿子幼儿园要举办中秋晚会,要求自制瓜灯,想着现在正是吃柚子的好季节,那就自制一个柚子灯也不错吧😄用料柚子1个记号笔或彩笔1支棉绳或塑料绳一根,长度自己调整水果刀1把便携手提灯或蜡烛一个木棍一根自制中秋柚子灯的做...
04-27
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海鱼炖豆腐怎么做才好吃,最正宗的海鱼炖豆腐制作方法
用料豆腐块醋勺葱姜蒜干豆瓣酱白酒醋香菜香油海鱼炖豆腐的做法图上全了哈哈!小贴士别人给的菜谱,做了几次,家人都说好吃,保存下来大家试试...
01-26 -
头菜焖海鱼怎么做才好吃的家常食谱,美味的头菜焖海鱼烹饪技巧
用料鱼1条头菜焖海鱼的做法详见视频...
09-29 -
海鱼做法怎么做才好吃,最正宗的海鱼做法制作方法
海鱼一般都挺腥如何去腥,今天的食谱教大家做没有腥味的海鱼。用料金枪鱼1条盐适量啤酒1罐生抽适量白糖一撮花椒十来粒大料2个葱适量蒜4瓣荤香一撮姜三片海鱼做法的做法葱姜蒜洗净切段备用,大蒜拍一下,花椒大料荤香准备好...
07-30 -
海鱼面线怎么做才好吃的家常食谱,美味的海鱼面线烹饪技巧
用料鱼面线250克香菇3朵洋葱1/2个蛤蜊肉200克小龙虾肉200克绿花椰100克鱼卵60克葱2根薑3片蒜3瓣花生油10+10克酱油膏2勺海鱼面线的做法*材料秤重备齐*材料冼净备齐*薑、蒜、辣椒切末备用*绿花椰冼净、掰小丁备用洋葱...
10-22 -
香煎海鱼怎么做才好吃,最正宗的香煎海鱼制作方法
爱吃鱼的小姑娘,从小我就很喜欢吃鱼,基本对鱼没有抗拒力,除了腥味很重的不喜欢,但一般来说海鱼比淡水鱼好吃😋用料油5克盐3克姜6片蒜头2瓣料酒2勺香煎海鱼的做法先把鱼清洗干净,吸干水份,裹上一层生粉(裹生粉一是鱼没那么容...
07-22 -
油炸小海鱼怎么做才好吃,最正宗的油炸小海鱼制作方法
用料盐克;油炸小海鱼的做法新鲜小鱼买回家,去头去肚子放一点盐腌制几分钟,再清水洗净。晒半天功夫,干了。放油,煎。...
01-19 -
大酱焖鱼,最简单最朴素也最地道的海鱼做法的做法步骤及图解,美味正宗的大酱焖鱼,最简单最朴素也最地道的海鱼做法做法
大酱焖鱼是海边人最简单最朴素也最地道的吃法,没有之一!最重要的是足够简单省事,无需任何烹饪技巧。锅加底油,爆香葱花,下入大酱炒香,填汤下鱼,几分钟鲜美的酱焖鱼便可出锅了,酱香浓郁,鱼肉鲜美,原汁原味!恰如《舌尖上的中国》那...
10-25 -
干焖小海鱼怎么做才好吃,最正宗的干焖小海鱼制作方法
我们家几乎每天都吃鱼靠海吃海嘛😄😄😄新鲜的海鱼并不建议焖或红烧油炸之类的做法因为这样鲜味没有了而且营养也流失我们这儿的人吃鱼也没什么讲究新鲜捕捉回来的鱼清理干净直接水煮只下点花生油和盐那味道叫一个鲜美...
08-01 -
家常烧海鱼 此方法适合任何海鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常烧海鱼 此方法适合任何海鱼做法
我这次用的黑鱼黑鲪(鲉科)Sebasttodesfuscescerns[地方名]黑头,黑石鲈,黑鱼,黑寨,黑猫,小石斑,黑鲪,鲪鱼。肉质鲜美刺少老少皆宜用料黑鱼自定花椒十粒左右八角四颗花生油两大勺葱姜若干酱油两大汤匙醋两大汤匙盐若干...
09-15 -
好吃的清蒸海鱼 清蒸泥猛鱼简单易学的做法
用料鱼1条清蒸海鱼清蒸泥猛鱼的做法详见视频...
09-15 -
韩国小海鱼怎么做才好吃,最正宗的韩国小海鱼制作方法
用料小海鱼干蜂蜜酱油白芝麻麦芽糖小红辣椒醋黄酒韩国小海鱼的做法放黄酒放辣椒一起炒麦芽糖在锅里溶解开蜂蜜在锅里溶解开放入小海鱼干一起炒少许醋可以撒上少许白芝麻...
12-21 -
清蒸多宝鱼(附海鱼去腥去粘液法2.0版)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸多宝鱼(附海鱼去腥去粘液法2.0版)做法
以前我介绍过热水去粘液法,不过热水法掌握不好容易把鱼皮烫破。经过多次试验,再为大家介绍面粉去粘液法。面粉去鱼腥法简单方便,效果良好,而且不会把鱼皮弄破,非常适合新手操作!此法只能去除海鱼粘液上的腥味,对河鱼的土腥味...
10-28 -
干煎海鱼--阳江海陵岛海立鱼的做法步骤及图解,美味正宗的干煎海鱼--阳江海陵岛海立鱼做法
黄脚立鱼,是我们海陵岛人民最喜欢的海鱼之一,肉质非常鲜美,细腻,特别适合给小孩子吃,还有,立鱼可以帮助哺乳妈妈增加乳汁,是一种非常营养的海鱼!在月子里,都是吃清蒸,吃得很腻了,后来我发现原来干煎,也是非常好吃!鱼是我老公姑丈...
04-06 -
酱油糖海鱼怎么做才好吃,最正宗的酱油糖海鱼制作方法
每次节日跟老公回三亚,婆婆妈都给我们买了很多海鱼带回来。我真的超爱吃海鱼,肉质好又香~用料酱油适量姜适量酸适量糖适量海鱼一条洋葱几片酱油糖海鱼的做法鱼都是冰冻的,先解冻。拍蒜,切姜条,切一丢丢洋葱,备葱丝。放油,放姜...
08-12 -
重口味蒸海鱼的做法和图解,重口味蒸海鱼怎么做更好吃
这鱼我忘了叫什么名字,身体是红色的,尾巴那个多长的一根黄色的,很漂亮。用料海鱼一条青椒2个小米辣3个蒸鱼豉油适量胡椒面适量姜片很多片大葱一根老干妈适量料酒适量重口味蒸海鱼的做法先将鱼清洗干净,将料酒、胡椒面、蒸...
12-19 -
『双椒香蒸带鱼』—— 生酮减肥吃海鱼的做法步骤及图解,美味正宗的『双椒香蒸带鱼』—— 生酮减肥吃海鱼做法
美好的食材,简单的烹饪~新的一年,继续生酮饮食,尽量多吃原形食材,吃饱了迎接满满正能量,嘿!生酮饮食要记住补充omega3,多吃深海鱼或者补充鱼油胶囊!带鱼可以说是我们最常见的深海鱼了,采用清蒸的方法又可以减少调料摄入,最后记得...
09-28 -
红烧不知名某海鱼的做法和图解,红烧不知名某海鱼怎么做更好吃
虽然我没有大车大房子但我可以每天早上跑五条街为你买豆浆油条你说我这么好的女孩多适合送外卖啊用料不知名的海鱼4条干辣椒3个葱姜蒜准备点香菜1根料酒2勺生抽2勺老抽半勺盐适量糖半勺菜油适量红烧不知名某海鱼的做...
08-10 -
腊八蒜蒸海鱼的做法和图解,腊八蒜蒸海鱼怎么做更好吃
用料海鱼一条腊八蒜20多粒五花肉适量姜葱李锦记风味豆豉一汤勺盐适量料酒少许蚝油半汤勺海鲜酱油半汤勺腊八蒜蒸海鱼的做法将鱼清理干净,鱼身上隔指打斜刀,用腊八蒜醋汁和少量料酒抺在鱼身上,摆在盘中五花肉切碎,葱、姜切...
01-10 -
酸豆角炒海鱼干的做法和图解,酸豆角炒海鱼干怎么做更好吃
用料小鱼干适量蒜3瓣酱油1勺干辣椒1个酸豆角适量酸豆角炒海鱼干的做法酸豆角洗净,如太酸可浸泡一段时间。拍蒜瓣,干辣椒切段,为避免太辣,去掉部分辣椒籽。酸豆角切段。把锅烧热,放入酸豆角,小火干煸酸豆角,去除水分。盛出。...
02-18 -
海鱼的通用做法:赤棕鱼/子母鱼/黄翅鱼/午鱼/杂鱼...的做法步骤及图解,美味正宗的海鱼的通用做法:赤棕鱼/子母鱼/黄翅鱼/午鱼/杂鱼...做法
酱油和盐就可以让海鱼非常美味哦~酱油和盐可以多放一点比较香:)我爸看到这句话一定会表扬我,他最喜欢口味咸点的海鱼。用料赤棕鱼/子母鱼/黄翅鱼..几条都可以青蒜3根青辣椒1个红辣椒半个姜丝海鱼的通用做法:赤棕鱼/子母鱼/...
01-04 -
锅饼烩海鱼(红烧鱼烩饼)的做法步骤及图解,美味正宗的锅饼烩海鱼(红烧鱼烩饼)做法
用料海鲈鱼一斤半山芹3棵大蒜2头花椒适量熟芝麻适量面粉少许盐少许海天黄豆酱一大勺糖一小勺老抽一小勺锅饼适量小葱三棵姜适量锅饼烩海鱼(红烧鱼烩饼)的做法所有料备齐,注意,料酒和蚝油不需要。花椒,芝麻,糖,没入镜😁锅底入...
08-07 -
清蒸海鱼(海鲳鱼/小黄鱼/比目鱼等等)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸海鱼(海鲳鱼/小黄鱼/比目鱼等等)做法
这个清蒸做法适用于多数海鱼,我自己蒸过海鲳鱼,小黄鱼,比目鱼,鱼新鲜的话味道都很鲜美,并无太大区别。这个菜谱就以海鲳鱼为例。用料鲳鱼酱油料酒盐蒸鱼豉油小葱清蒸海鱼(海鲳鱼/小黄鱼/比目鱼等等)的做法鲳鱼洗净,去除内脏和鱼...
07-16 -
清蒸鳕鱼+各种海鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鳕鱼+各种海鱼做法
记录两屁孩喜欢的食谱方便查阅鳕鱼的营养价值含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美。用料鳕鱼1块葱2根姜3片蒸鱼豉油适量盐适量枸杞随意清蒸鳕鱼+各种海鱼的做法鳕鱼自然解冻,抹干...
01-25 -
盐水呛海鱼🐠怎么做才好吃的家常食谱,美味的盐水呛海鱼🐠烹饪技巧
厦门人称“大眼猴鱼”是扒皮鱼的一种;新鲜的海鱼拿来呛煮,简单又美味用料大眼猴鱼两只姜片6-10片盐水半碗盐水呛海鱼🐠的做法可以请卖鱼的老板杀好,鱼头下斜切一刀,不能切断。这样煮熟后,只需轻轻一拨,鱼皮就很容易下来。鱼...
02-10 -
泡椒海鱼怎么做才好吃,最正宗的泡椒海鱼制作方法
用料海鱼300克泡椒30克(喜欢辣可多加)老姜一块大蒜5瓣花椒一小勺酱油一汤勺盐巴少许小葱少许泡椒海鱼的做法海鱼切块加盐静制10分钟,平底锅煎至两面金黄下油爆香大蒜,老姜,花椒,加入青椒和鱼块,翻炒之后加入葱和酱油.加一点...
08-02
- 1好吃的「清歌er的日食记」差点不够吃姜葱白切鸡简单易学的做法
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