-
好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛，今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼，饼皮都还挺厚的，突发奇想，用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
减脂罗宋牛肉汤的做法和图解,减脂罗宋牛肉汤怎么做更好吃
17年的8月和儿子在哈尔滨的大街上，找了一家俄罗斯餐厅，吃到了正宗的用小瓦罐做的罗宋汤，就发现不就是乱炖牛肉么。回来后不断尝试，觉得无论从营养价值还是操作过程的角度，这个乱炖都是值得成为家庭的固定节目。用料西红柿3...
12-24 -
麦香金沙汤圆的做法和图解,麦香金沙汤圆怎么做更好吃
用料1糯米粉即食牛奶麦片金沙馅用料2(金沙馅)咸蛋黄2个黄油60克粟粉20克（玉米淀粉）细砂糖40克奶粉20克麦香金沙汤圆的做法咸蛋黄蒸熟压碎，和融化奶油，栗粉，奶粉，糖拌匀便是金沙馅料糯米粉加上适量的温水揉成粉团包入金沙馅...
01-09 -
海盐奶油奶盖😃的做法和图解,海盐奶油奶盖😃怎么做更好吃
根据攻略改编快手海盐奶油奶盖个人不喜欢太甜，用的冰箱冰冻的奶油奶酪、奶油冰冻成小方块，直接使用#简单快手小满足用料奶油140克奶油奶酪30克牛奶30克糖适量（10克）海盐适量（2克）海盐奶油奶盖😃的做法所有材料放入搅拌机，搅...
12-29
-
蒸菜系列之四 不加料酒的清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的蒸菜系列之四 不加料酒的清蒸鲈鱼做法
地处蒸菜闻名的湖北，本人对各种蒸菜非常喜欢，也比较拿手😁本人的蒸菜系列也有很多厨友喜欢和收藏。虽然是家常菜，但不同的人会做出不同的味道。今天更新的这道清蒸鲈鱼之前我做了很多次，今天的出品算是比较成功的😊不加料...
12-29 -
浏阳蒸菜系列之手撕鱼的做法步骤及图解,美味正宗的浏阳蒸菜系列之手撕鱼做法
手撕鱼一定要选乡里村民自己钓的鱼，然后根据古法熏制出来的，这样的鱼肉紧实而不碎，咸度（有的有盐有的没盐）和鲜度也能保证。当然，最好选择浏阳地区的，不过浏阳手撕鱼的做法及制作工艺根据地理位置又有区别，我这个属于普遍版本...
06-20 -
清蒸鲈鱼（不用蒸鱼豉油）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼（不用蒸鱼豉油）做法
9月26号，这一天是我婆婆的生日，想着做2个以前从没做过的菜。清蒸鲈鱼，又简单又快。生日就是要在一起好好吃饭，陪伴家人。用料鲈鱼条姜丝克料酒勺盐克食用油克生抽勺葱根清蒸鲈鱼（不用蒸鱼豉油）的做法洗净鲈鱼，身上两面划上几...
03-25 -
清蒸鲈鱼（不放料酒）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼（不放料酒）做法
江上往来人但爱鲈鱼美葱姜腌制一下上锅蒸七八分钟来两勺生抽或者蒸鱼豉油佐以热油鲜香扑鼻开动筷子一口一个鲜用料鲈鱼1条姜10片葱2根生抽2勺清蒸鲈鱼（不放料酒）的做法没放料酒！没放料酒！买来新鲜鲈鱼，用水冲洗干净，边冲水...
01-02 -
懒人调系列家常菜清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的懒人调系列家常菜清蒸鲈鱼做法
用料鲈鱼1条姜5片食用油10克料酒1勺葱5段蒸鱼豉油1勺香菜1根懒人调系列家常菜清蒸鲈鱼的做法用料酒，生姜丝，葱丝腌制洗净的鲈鱼15分钟放盘蒸8分钟出锅后放少许蒸鱼豉油，烧适量食用油，泼至鱼身即可小贴士最后一步，小心油溅...
02-25 -
tiger妈咪最家常系列之清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的tiger妈咪最家常系列之清蒸鲈鱼做法
清蒸鲈鱼是我经常向各位宝妈推荐的一道菜。鲈鱼刺儿少，柔嫩，最适合清蒸。清蒸的手法能够最大程度的保持住食材本身的营养不流失，而且少油，是非常适合小朋友吃的一道菜哦😄用料鲈鱼1条葱1根姜一大块蒸鱼豉油3大勺油若干料...
07-10 -
清蒸鲈鱼（加州鲈）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼（加州鲈）做法
美味的清蒸鲈鱼用料鲈鱼1条姜3片蒸鱼豉油适量料酒1勺葱1根盐少许清蒸鲈鱼（加州鲈）的做法准备一条鲈鱼🐟去鳞，去内脏，去腮。洗净在鱼身上切三刀，用姜片，充分擦抹鱼身（去腥）撒上少许的盐，十三香，一点点料酒。腌制片刻摆盘，把葱姜放...
12-11 -
无料酒版清蒸鲈鱼的做法和图解,无料酒版清蒸鲈鱼怎么做更好吃
备孕期不能吃料酒，所以做个无料酒版本，也没有腥味哦！比较清淡的版本哦用料鲈鱼1条蒸鱼豉油1勺食用油2克葱4根盐小半勺姜8片耗油两泵生抽1勺大蒜子3瓣无料酒版清蒸鲈鱼的做法将葱姜蒜全部切丝切片，直接放入蒸鱼盘中，倒入酱...
11-11 -
年夜饭系列之孔雀开屏清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭系列之孔雀开屏清蒸鲈鱼做法
年夜饭一定要做这道菜，孔雀开屏清蒸鲈鱼，颜值高，味道好，真的是好看又好吃！寓意吉祥，有头有尾，连年有🐠！用料鲈鱼1条大葱1根姜几片料酒少许小米辣2个线椒2个小香葱3根盐少许蒸鱼豉油适量年夜饭系列之孔雀开屏清蒸鲈鱼的做法准...
10-08 -
百吃不厌系列之蒸鲍鱼的做法步骤及图解,美味正宗的百吃不厌系列之蒸鲍鱼做法
用料酱油1勺盐适量蒜蓉3勺姜丝适量鲍汁2勺辣椒圈1把百吃不厌系列之蒸鲍鱼的做法把鲍鱼的内脏等器官去除，可以用勺子先肉壳分离，用小牙刷把鲍鱼肉、边缘等位置刷干净，用钢丝球把鲍鱼壳刷干净，可再开水烫一下鲍鱼壳，为消灭细...
03-12 -
松下蒸烤箱之清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的松下蒸烤箱之清蒸鲈鱼做法
分享一道快手简易菜—清蒸鲈鱼。鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，因此清蒸鲈鱼最补脑。选用一斤左右的鲈鱼，蒸的时间恰到火候，鱼肉刚熟，细嫩爽滑，鱼肉的鲜美完全的呈现。汤汁带着料酒的甜，豉油的香，吃到嘴里绝...
05-22 -
低脂系列之清蒸龙利鱼的做法步骤及图解,美味正宗的低脂系列之清蒸龙利鱼做法
用料龙利鱼肉300克蒸鱼豉油40克姜片7-8片葱丝适当料酒3-5克低脂系列之清蒸龙利鱼的做法龙利鱼肉退冰以后擦干水分，切成块儿或者条儿，摆入盘中，加料酒，姜片和葱丝。蒸锅水开以后，放入鱼盘。大火蒸6分钟（鱼切块比整条鱼更容易...
06-27 -
蒸酒酿鸡趐(酒酿系列四）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸酒酿鸡趐(酒酿系列四）做法
操作简单，特色口味。比传说中的可乐鸡翅好吃一百倍用料鸡中翅酒酿姜末剁碎大蒜剁椒盐生抽蒸酒酿鸡趐(酒酿系列四）的做法鸡中翅划三刀,将所有材料倒入与鸡翅拌匀，盖上保鲜膜，入冰箱腌制2小时。入锅隔水中火蒸20分钟左右即...
09-30 -
自制清蒸鱼丸（系列四）的做法步骤及图解,美味正宗的自制清蒸鱼丸（系列四）做法
这款清蒸鱼丸，肉质细腻，Q弹鲜美可口。猪肉丸（破壁机）👉自制Q弹牛肉丸（破壁机）👉用料草鱼300克小麦淀粉25克胡椒粉少量鸡精少量盐少量鸡蛋清1个自制清蒸鱼丸（系列四）的做法将草鱼洗净去皮鱼骨。切成小片将鱼肉，鸡蛋清，盐，胡椒粉，鸡...
08-24 -
快手系列之清蒸金鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的快手系列之清蒸金鲳鱼做法
清蒸鱼听起来很是费时费力，不过既然在名字前面加上了快手系列，这道菜从准备到完成大概需要。。。。一刻钟啦！铛铛铛，这道菜的成品看起来颇有些高大上，是典型的不费力赢很大。是一道外国友人也赞不绝口的菜品呢～用料金鲳鱼1...
04-05 -
不放盐不放料酒清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的不放盐不放料酒清蒸鲈鱼做法
用料鲈鱼1条香菜1克蒸鱼豉油1勺油10克姜10片葱1根啤酒200克不放盐不放料酒清蒸鲈鱼的做法1.把鱼翅膀尾巴全部剪掉（这几个地方不是很干净而且比较腥）2.剖好的鱼一定要洗白（不能有一点血丝）3.开始打花刀，鱼背划两刀，两侧各划...
12-29 -
快手系列之清蒸鲍鱼粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的快手系列之清蒸鲍鱼粉丝做法
打小住在离海不远的山东乡村，吃的渤海的海鲜，忘了吃的具体的品种了，就感觉海货闻着是鲜香味而不是腥味🍤🍤用料小鲍鱼22-25头的任意只粉丝一小把蒸鱼豉油一勺油一勺小葱一小把大蒜头一整个快手系列之清蒸鲍鱼粉丝的做法...
07-19 -
清蒸鱼系列怎么做才好吃,最正宗的清蒸鱼系列制作方法
用料白条1盘梅子鱼1盘尖梭鱼1盘多宝鱼1盘鲳鳊鱼1盘鲈鱼1盘清蒸鱼系列的做法清蒸翘嘴白条1:梅子鱼洗净2:将葱姜铺子盘子里3:摆上梅子鱼4:撒上细盐，浇上黄酒5:热水上屉蒸6-7分钟6:淋上蒸鱼豉油，最后浇点热油即可。清蒸尖...
08-24 -
无需料酒 嫩滑不腥 新手能做 清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的无需料酒 嫩滑不腥 新手能做 清蒸鲈鱼做法
超级简单！新手一次也能成功！叮咚买菜上买了杀好的鲈鱼一瓶李锦记蒸鱼豉油一把葱外附家里的姜、花生油、玉米淀粉。2分钟清洗，3分钟配料腌制，6分钟蒸起，1分钟热油淋酱开吃！赞！用料鲈鱼1条姜5片（铺鱼内外去腥）食用油1少量抹匀鱼...
01-22 -
清蒸鲈鱼（海鲜系列一）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼（海鲜系列一）做法
嫩嫩嫩嫩嫩嫩嫩嫩嫩嫩嫩用料鲈鱼1条葱5根姜5片蒸鱼豉油4勺料酒3勺清蒸鲈鱼（海鲜系列一）的做法蒸鱼最好不要买太大的9两或者1斤最佳走的时候让老板丢一块冰放袋子里我买鱼一定是最后去买的就图个鲜将姜葱切细丝用水泡在...
08-29 -
不用料酒的清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的不用料酒的清蒸鲈鱼做法
清蒸鲈鱼营养又美味，我个人总觉得加了料酒蒸鱼虽然能够去腥，但是料酒的味道会遮挡鱼的鲜味，所以就来发一下我的菜谱，不需要料酒，用最简单的调料做最鲜的鱼~用料鲈鱼1条生姜葱蒸鱼豉油盐少许不用料酒的清蒸鲈鱼的做法新鲜鲈...
09-10 -
「减脂鱼系列」清蒸海鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「减脂鱼系列」清蒸海鲈鱼做法
以前我从来不吃鳕鱼以外的鱼，直到给我家先生做了清蒸海鲈鱼之后尝了一口…用料鲈鱼300g彩椒100g姜适量干花椒适量蒸鱼豉油适量料酒适量葱1根「减脂鱼系列」清蒸海鲈鱼的做法鲈鱼块洗净沥干，加入干花椒、姜片、生抽、料...
01-30 -
蒸系列之～「榨菜蒸牛肉」的做法步骤及图解,美味正宗的蒸系列之～「榨菜蒸牛肉」做法
清蒸（非常简单好吃的一道家常菜）拌米饭吃绝配👍🏼用料🔴材料：牛肉、榨菜、姜丝、葱花🔴调味料：花雕酒、盐、蚝油、生抽、少许糖、生粉、少许油蒸系列之～【榨菜蒸牛肉】的做法1⃣️👉🏼牛肉切成条状或片状（你自己喜欢）👉🏼加入...
03-09 -
摩飞多功能锅菜谱系列之清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的摩飞多功能锅菜谱系列之清蒸鲈鱼做法
今天要教大家做的一道菜是——清蒸鲈鱼，清蒸鱼重点在一个“清”和“鲜”字，不需要复杂的调味和配料，只用简单而讲究的食材来还原清蒸鱼本来的鲜味，清蒸鱼是大家都很喜欢吃的一种烹饪方式，所以我们在做清蒸鱼的时候，最好选择...
05-05 -
可以蒸的空气炸锅之清蒸鲈鱼(酒店水准)的做法步骤及图解,美味正宗的可以蒸的空气炸锅之清蒸鲈鱼(酒店水准)做法
使用乐扣乐扣蒸气炸锅的纯蒸功能，轻松做出酒店水准的清蒸鲈鱼。用料活鲈鱼1条（约300g）生姜20g小红尖椒1个小葱2根盐2g料酒15ml蒸鱼豉油30ml食用油史量可以蒸的空气炸锅之清蒸鲈鱼(酒店水准)的做法新鲜鲈鱼收拾干净，两侧各...
08-02
- 1💙香煎小黄花鱼的做法和图解,💙香煎小黄花鱼怎么做更好吃
- 2牛油果生火腿意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的牛油果生火腿意大利面做法
- 3听说这东西补钙？真的假的😂/无油烤香菇条的做法步骤及图解,美味正宗的听说这东西补钙？真的假的😂/无油烤香菇条做法
- 4超简单舒芙蕾（平底锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单舒芙蕾（平底锅版）做法
- 5好吃的空气炸锅芝士芋泥酥简单易学的做法
- 6金针菇银鱼粥的做法和图解,金针菇银鱼粥怎么做更好吃
- 7蓝莓酱饭盒蛋糕的做法和图解,蓝莓酱饭盒蛋糕怎么做更好吃
- 8藕丁豆角胡萝卜的做法和图解,藕丁豆角胡萝卜怎么做更好吃
- 9红汤罗非鱼怎么做才好吃,最正宗的红汤罗非鱼制作方法
- 10绝对美味的泰式菠萝饭的做法步骤及图解,美味正宗的绝对美味的泰式菠萝饭做法
- 1酥脆黄油饼干的做法和图解,酥脆黄油饼干怎么做更好吃
- 2「番茄炒蛋」的N种吃法的做法步骤及图解,美味正宗的「番茄炒蛋」的N种吃法做法
- 3电饭锅版戚风蛋糕的做法和图解,电饭锅版戚风蛋糕怎么做更好吃
- 4便当、餐食图集的做法和图解,便当、餐食图集怎么做更好吃
- 5香浓花生汤圆的做法和图解,香浓花生汤圆怎么做更好吃
- 6基础五蛋戚风（后蛋法）的做法步骤及图解,美味正宗的基础五蛋戚风（后蛋法）做法
- 7冬阴功烤鱼怎么做才好吃,最正宗的冬阴功烤鱼制作方法
- 8宝宝甜品～木瓜椰汁冻的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝甜品～木瓜椰汁冻做法
- 9鸡蛋炒柿子怎么做才好吃,最正宗的鸡蛋炒柿子制作方法
- 10大人小孩都爱吃的可乐鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的大人小孩都爱吃的可乐鸡翅做法
- 11川香杏鲍菇怎么做才好吃,最正宗的川香杏鲍菇制作方法
- 12素炒阿魏菇怎么做才好吃,最正宗的素炒阿魏菇制作方法
- 13屁屁恶搞蛋糕的做法和图解,屁屁恶搞蛋糕怎么做更好吃
- 14维尼的好朋友小驴饭团🍱的做法步骤及图解,美味正宗的维尼的好朋友小驴饭团🍱做法
- 15爽脆萝卜花怎么做才好吃,最正宗的爽脆萝卜花制作方法
- 1能让你在炎炎夏日也吃下一碗米饭的豇豆炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的能让你在炎炎夏日也吃下一碗米饭的豇豆炒肉丝做法
- 2紫菜蛋虾仁花汤的做法和图解,紫菜蛋虾仁花汤怎么做更好吃
- 3枫糖浆烤孢子甘蓝的做法和图解,枫糖浆烤孢子甘蓝怎么做更好吃
- 4黄金馍片之冰火两重天的做法步骤及图解,美味正宗的黄金馍片之冰火两重天做法
- 5北鼎珐琅铸铁锅开箱啦！的做法步骤及图解,美味正宗的北鼎珐琅铸铁锅开箱啦！做法
- 6银耳百合沙参粥的做法和图解,银耳百合沙参粥怎么做更好吃
- 7拉丝松软酸奶面包，面包机烤箱综合版的做法步骤及图解,美味正宗的拉丝松软酸奶面包，面包机烤箱综合版做法
- 8懒人百香果冰饮的做法和图解,懒人百香果冰饮怎么做更好吃
- 9小肚菜脯-清炒虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的小肚菜脯-清炒虾仁做法
- 10米酒，武汉人叫“浮子酒”的做法步骤及图解,美味正宗的米酒，武汉人叫“浮子酒”做法
- 11三文鱼头浓汤的做法和图解,三文鱼头浓汤怎么做更好吃
- 12超浓巧克力戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超浓巧克力戚风蛋糕做法
- 13红酒牛尾牛排酱汁的做法和图解,红酒牛尾牛排酱汁怎么做更好吃
- 14龙虾天使意面的做法和图解,龙虾天使意面怎么做更好吃
- 15鸡腿的脱骨方法的做法和图解,鸡腿的脱骨方法怎么做更好吃