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粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜做法
甜菜带来自然的粉红,让平淡无奇的白萝卜焕发诱人的色彩用料白萝卜1只甜菜一小块白糖50克白醋100克盐适量粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法白萝卜采购秘诀一定要买圆圆鼓鼓的这种,大的,越大越好越大的白萝卜辣味越小,水分越...
03-04 -
天津四碟捞面的做法和图解,天津四碟捞面怎么做更好吃
传统四碟捞面由四碟凉菜、四碟炒菜、四碟面菜、四碟面码、两碟份面卤组成。经过我对天津四碟捞面在我家的实际操作,总结为以下:四碟炒菜:糖醋面筋丝•清炒虾仁•炒鸡蛋•香干韭菜炒肉丝「讲究的分四季应季的四碟炒菜,这四...
01-07 -
芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️做法
香甜的红枣桂圆,爽滑低卡的银耳,软糯Q弹的芋圆,搭配上牛奶,真真是太绝了,奶香味十足,一口下去多重口感,让人直呼过瘾。尤其搭配红枣、桂圆等日常养生的常备食材,所以说它真是既好吃,又能美容养颜,比奶茶健康太多了,所以集美们,别...
12-20 -
酸奶机发海参的做法和图解,酸奶机发海参怎么做更好吃
海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质,我用的是产自山东长岛远海的海参,不算干海...
06-28
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膏蟹炒粉丝怎么做才好吃,最正宗的膏蟹炒粉丝制作方法
用料青膏蟹1只粉丝1包葱3根蒜苗1根芹菜1根膏蟹炒粉丝的做法膏蟹洗净分解好粉丝提前泡软葱、蒜苗、芹菜备好。热油爆膏蟹,把蟹黄炒出蛋黄颜色。加入粉丝,继续爆炒。加水继续炒,成品(留点水份这样粉丝更好入味,更好吃)...
09-23 -
泡菜膏蟹乌冬的做法和图解,泡菜膏蟹乌冬怎么做更好吃
用料膏蟹1只(约1斤重)鸡油60克鸡汤100克花雕50克老抽5克辣椒碎1/4茶匙乌冬400克韭菜30克泡菜50克泡菜膏蟹乌冬的做法用小茶匙将蟹盖内的蟹膏取出,备用将蟹钳拍碎,蟹身切件,备用用剪刀将鸡油剪碎放入平底锅内开中大火,将鸡...
02-20 -
清蒸膏蟹🦀怎么做才好吃,最正宗的清蒸膏蟹🦀制作方法
用料膏蟹2只料酒4勺姜片8片小葱2根清蒸膏蟹🦀的做法膏蟹打开肚子刷干净,关节处也是一样~准备姜片夹在肚子里,外面也要放小葱卷成卷放旁边淋上料酒蒸箱100℃蒸30min如果是用电饭煲或者锅时间为15min叮~美味出炉~蟹肉不用...
03-15 -
做法简单搭配均衡|膏蟹蒸豆腐冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的做法简单搭配均衡|膏蟹蒸豆腐冬瓜做法
最近做体重管理,对蛋白质的搭配比较重视,今天收到新鲜膏蟹,尝试做一个不一样点的搭配。做法简单有包含了肉类蛋白,非肉类蛋白和蔬菜,再加一份主食的话,就是完美的1111饮食搭配。用料膏蟹1只冬瓜250克嫩豆腐1块鸡蛋1个盐适量...
03-16 -
膏蟹炒年糕怎么做才好吃,最正宗的膏蟹炒年糕制作方法
其实味道好的应该是膏蟹炒饭。但是超级爱年糕,也懒得煮饭,所以,年糕也是很好的!用料年糕一包膏蟹一只姜若干片葱若干根料酒酱油盐糖油大蒜片膏蟹炒年糕的做法螃蟹背壳掰开,去腮,切块热锅冷油,油略热后放入生姜片蒜片,煸出香味...
08-16 -
吃一天想两天的膏蟹粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的吃一天想两天的膏蟹粉丝做法
又到吃了吃螃蟹🦀的季节啦,最近的膏蟹太完美了,膏蟹肉实饱满,重点是红膏好多多多啊,满足plus。用料膏蟹2只粉丝1把姜五六片蒜6瓣葱4根吃一天想两天的膏蟹粉丝的做法粉丝开水泡开姜葱蒜小米辣切末处理膏蟹,切成小块。锅中把...
09-24 -
酒酿排骨蒸膏蟹的做法和图解,酒酿排骨蒸膏蟹怎么做更好吃
用料半碗酒酿、2只梭子蟹、200g排骨酒酿排骨蒸膏蟹的做法照片里是梭子蟹,这个季节的三门膏蟹更好,膏黄蟹肥,万能的淘宝直接搜就有小排洗干净,冷水入锅煮滚再煮5分钟,焯掉血水捞出,隔水蒸20分钟2调味勺盐+1白瓷勺生抽,倒半碗...
06-26 -
膏蟹肉泥蒸蛋的做法和图解,膏蟹肉泥蒸蛋怎么做更好吃
给孩子们补补钙😄用料蟹2只鸡蛋1个3肥7瘦/肉150克葱花少许淀粉1勺蚝油1勺酱油1勺膏蟹肉泥蒸蛋的做法肉泥放入淀粉蚝油搅拌均匀放盘子中间再挖个洞处理好蟹把蟹摆放在肉泥上面一个鸡蛋加3次半个蛋壳的水打匀去泡泡蛋液...
03-19 -
红膏蟹海鲜粥的做法和图解,红膏蟹海鲜粥怎么做更好吃
夏末初秋,又是弟弟和他的船出海捕捞,等待收获的季节。螃蟹肥美,膏肓都塞满蟹壳的尖尖角。君看一叶舟,出没风波里红膏蟹煲粥还是且吃且珍惜吧用料梭子蟹三五个大米适量盐少许酱、葱少许胡椒粉适量红膏蟹海鲜粥的做法先把...
05-02 -
膏蟹蒸水蛋怎么做才好吃,最正宗的膏蟹蒸水蛋制作方法
膏蟹我最爱的做法没有之一🥰用料膏蟹1-2只鸡蛋(50g左右一个)2-3个姜片适量葱花适量蒸鱼豉油适量生油适量水适量膏蟹蒸水蛋的做法膏蟹买回来宰杀好,去除内脏,用牙刷轻柔将螃蟹表面的泥刷干净。将螃蟹分开几件,用刀将蟹钳...
01-23 -
红蟳米糕(膏蟹糯米饭)的做法步骤及图解,美味正宗的红蟳米糕(膏蟹糯米饭)做法
看了一个螃蟹纪录片之后决定制作的用料膏蟹2只150克糯米300克香菇适量虾皮适量鲍鱼1只60克干贝适量洋葱1个生姜适量盐适量鸡精适量老抽适量生抽适量料酒适量葱1根红蟳米糕(膏蟹糯米饭)的做法糯米清水洗净,放入电饭锅煮...
02-18 -
烤膏蟹怎么做才好吃,最正宗的烤膏蟹制作方法
用料母膏蟹3只料酒2勺姜片3片生菜叶若干烤膏蟹的做法洗干净膏蟹,生菜叶,将生菜叶平铺在锅底,建议铺了厚一点,叶片上带点水,然后将螃蟹壳朝上放入锅内的生菜叶上,倒入料酒,放入姜片,盖上锅盖,中火略大一些,烤10到15分钟,出锅即可...
05-01 -
备战年夜饭——粉丝蒸膏蟹的做法步骤及图解,美味正宗的备战年夜饭——粉丝蒸膏蟹做法
这道菜在厦门农村的各大宴席都会出现。粉丝在螃蟹下面蒸吸收了螃蟹的鲜甜,加上三丝罐头,味道比鲜虾蒸出来的粉丝好吃太多。另外螃蟹本来就是很新鲜甜美的不需要加一些其他的佐料就很好吃了用料螃蟹2只龙口粉丝2份三丝罐...
09-27 -
清蒸湛江膏蟹的做法和图解,清蒸湛江膏蟹怎么做更好吃
大舅是湛江收青蟹的老师傅,出来工作之后,中秋节也很少回家,然而,中秋节又刚好是吃湛江青蟹的好时候,看着大舅在家族群里发图,馋得不行。马上安排了一波在男朋友家里吃,(今年中秋在男朋友家)也让叔叔阿姨还有家人们尝尝,这不就来...
04-02 -
豆豉焖膏蟹怎么做才好吃,最正宗的豆豉焖膏蟹制作方法
妈妈教我做的膏蟹!用料膏蟹2只葱两颗蒜一个切碎阳江豆豉20粒提前洗干净浸泡5分钟不辣的青红辣椒2条洋葱1个盐西若干椒盐适量豆豉焖膏蟹的做法洗蟹斩蟹。用牙刷把膏蟹身上的泥巴刷一刷,用刀斩开两半,然后把未刷干净的地方...
02-24 -
潮汕生腌膏蟹的做法和图解,潮汕生腌膏蟹怎么做更好吃
用料带膏母青蟹1只大蒜6瓣红辣椒2只芹菜2根生抽依个人口味适量香油1勺矿泉水适量蘸料辣椒酱加米醋潮汕生腌膏蟹的做法杀蟹后用牙刷仔细清洗外壳,特别是蟹脚与蟹身连接处。砍下大蟹钳,用刀背小心击破蟹钳外壳,这样做是为...
05-18 -
年菜 | 美极玫瑰海盐焗膏蟹的做法步骤及图解,美味正宗的年菜 | 美极玫瑰海盐焗膏蟹做法
吃厌了蒸蟹?快来试试海盐焗蟹吧!配上美极神鲜海鲜汁,蘸出不一样的鲜滋味!美味秘籍其实很简单~快戳下方链接速速下单吧:☆美极鲜味汁:_bind=true&bc_fl_src=tmall_market_llb_1_1157154&llbPlatform=_pube&llbOs...
10-09 -
葱姜水红膏蟹怎么做才好吃的家常食谱,美味的葱姜水红膏蟹烹饪技巧
二月的舟山膏蟹正肥美用料葱3根姜2片梭子蟹4只生抽3勺粉丝1把大蒜5瓣葱姜水红膏蟹的做法新鲜的膏蟹刷干净拆开螃蟹,去鳃,去肚脐,壳朝下平铺在泡好的粉丝上,放一点大葱丝,姜丝大火隔水蒸20分钟撒上葱花,淋上生抽,浇上热油(金蒜...
01-02 -
膏蟹酱怎么做才好吃,最正宗的膏蟹酱制作方法
用料膏蟹10只盐适量厨邦鸡精2勺姜蓉多多蒜蓉多多膏蟹酱的做法拆蟹肉蟹膏用猪油姜末蒜蓉爆香,姜蓉蒜蓉可以稍微多一点,喜欢带辣味可以放一点朝天椒加入瑶柱干,开始炒继续中火炒加入盐和鸡精炒到起泡将拆出来的蟹黄蟹肉的...
01-20 -
红烧膏蟹怎么做才好吃,最正宗的红烧膏蟹制作方法
由于是速冻膏蟹,就没考虑用常规的干蒸,选择了红烧方法。用料膏蟹2只姜片6片盐少许葱1根料酒2勺红烧膏蟹的做法膏蟹解冻开壳,去掉脐部和蟹腮,两次对切,一只蟹分成4小块,蟹盖对切。锅中热油,放入姜片,再放入蟹块稍微煎一下,让蟹...
08-23 -
酒香膏蟹怎么做才好吃,最正宗的酒香膏蟹制作方法
清蒸膏蟹,虽然是很久以前做的了,但当做我在下厨房的第一帖吧。用料二锅头一汤匙凉拌醋一汤匙广西北海膏蟹(这种螃蟹膏最满)三,五只姜片几片小葱几根酒香膏蟹的做法姜,酒,葱~~齐了把上面的配料放锅里,加水一杯螃蟹处理干净上...
12-20 -
砂锅膏蟹粥怎么做才好吃,最正宗的砂锅膏蟹粥制作方法
用料蟹1只姜丝3片盐少许大米1杯猪肉7块钱芝麻油少许适量砂锅膏蟹粥的做法巨肥膏蟹砍好7块钱猪肉把猪肉和米一起煮,煮滚放芝麻油,最后放膏蟹、放姜丝。...
12-03 -
膏蟹年糕怎么做才好吃,最正宗的膏蟹年糕制作方法
用料珍宝蟹2只(约4磅)年糕200克黄酒生抽姜末糖膏蟹年糕的做法两只螃蟹洗净,剪成小块,两个蟹黄放在同一个蟹壳里。注意剪的时候上下剪开再剪中间,防止蟹肉碎掉。放油大火翻炒5-10分钟,注意此处不放蟹壳。加黄酒,生抽,姜末,少量...
01-31 -
红膏蟹(腌咸蟹)的做法和图解,红膏蟹(腌咸蟹)怎么做更好吃
用料螃蟹2-3只食盐2勺白酒1勺糖1勺红膏蟹(腌咸蟹)的做法准备新鲜的螃蟹,用刀切块,去腮,在螃蟹上洒上细盐,白酒,放入冰箱红膏的螃蟹,切开去腮,切块,洒上细盐,喷上白酒,装瓶。放入冰箱三天后,可以开吃。小贴士1。螃蟹要新鲜要肥,洒上...
04-09 -
海鲜膏蟹粥怎么做才好吃,最正宗的海鲜膏蟹粥制作方法
用料膏蟹一大只大米适量沙姜适量海蛤500g香菜适量海鲜膏蟹粥的做法把膏蟹钳剁掉、用刀拍一下、拍壳碎开。方便剥。蟹盖打开、把蟹剁开4块。蟹洗干净、别把膏洗掉了、蟹盖的膏最好挖出来。海蛤洗净、用水泡一下吐沙。...
05-28
- 1超简单的清蒸大闸蟹的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的清蒸大闸蟹做法
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