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粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜做法
甜菜带来自然的粉红,让平淡无奇的白萝卜焕发诱人的色彩用料白萝卜1只甜菜一小块白糖50克白醋100克盐适量粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法白萝卜采购秘诀一定要买圆圆鼓鼓的这种,大的,越大越好越大的白萝卜辣味越小,水分越...
03-04 -
天津四碟捞面的做法和图解,天津四碟捞面怎么做更好吃
传统四碟捞面由四碟凉菜、四碟炒菜、四碟面菜、四碟面码、两碟份面卤组成。经过我对天津四碟捞面在我家的实际操作,总结为以下:四碟炒菜:糖醋面筋丝•清炒虾仁•炒鸡蛋•香干韭菜炒肉丝「讲究的分四季应季的四碟炒菜,这四...
01-07 -
芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️做法
香甜的红枣桂圆,爽滑低卡的银耳,软糯Q弹的芋圆,搭配上牛奶,真真是太绝了,奶香味十足,一口下去多重口感,让人直呼过瘾。尤其搭配红枣、桂圆等日常养生的常备食材,所以说它真是既好吃,又能美容养颜,比奶茶健康太多了,所以集美们,别...
12-20 -
酸奶机发海参的做法和图解,酸奶机发海参怎么做更好吃
海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质,我用的是产自山东长岛远海的海参,不算干海...
06-28
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蜂蜜柠檬白醋的做法和图解,蜂蜜柠檬白醋怎么做更好吃
分享第一个DIY…用料蜜蜂柠檬白醋蜂蜜柠檬白醋的做法下面分享制作方法,我这已经做了很多了我就随便从冰箱里拿出一个柠檬做示范。柠檬一个!手打湿用一点盐搽在柠檬表皮进行搓制,然后水冲干净再用毛巾擦干。然后切成薄片!...
11-01 -
腊八蒜(白醋版)的做法和图解,腊八蒜(白醋版)怎么做更好吃
用料大蒜适量糖少许盐比糖少一点糯米米醋适量腊八蒜(白醋版)的做法(👆是我用的醋)1.买回来的紫皮干蒜剥掉外面那些脏的皮2.剥皮之后去洗干净手或者工具再去剥蒜米3.注意⚠️剥好的蒜米(一定要把蒜米的头切掉一点)4.把醋,糖,盐,混...
12-25 -
荔枝与黄瓜的故事 主角:黄瓜先生、荔枝小姐 配角:盐、糖、白醋、芝麻油 剧情: 在这个火热的夏天,黄瓜先生和荔枝小姐给我们上演了一段清新唯美的爱情故事。 黄瓜是典型的小
用料黄瓜1根荔枝6粒荔枝与黄瓜的故事主角:黄瓜先生、荔枝小姐配角:盐、糖、白醋、芝麻油剧情:在这个火热的夏天,黄瓜先生和荔枝小姐给我们上演了一段清新唯美的爱情故事。黄瓜是典型的小清新长相,深受广大女同胞的喜爱。嘴...
08-02 -
自制豆腐(白醋点豆腐)的做法步骤及图解,美味正宗的自制豆腐(白醋点豆腐)做法
上次自己动手做豆腐还是6年前的事儿,因为当时刚购置了惠人原汁机,一时兴起就做了一次,尽管非常成功但是毕竟有些费事也就没再继续做了。现在特殊时期不方便买豆腐,家里有黄豆就想着自己动手做啦,看到网上有用料理机打豆浆...
01-16 -
自制豆腐·简易白醋版的做法步骤及图解,美味正宗的自制豆腐·简易白醋版做法
疫情在家关了快二十天了,买菜不易,想吃豆腐只能自己上手了。我是厨房小白,从来没做过复杂的菜,只会煮和炒。平心而论,豆腐的工序还是蛮多的……需要耐心,老话说得好:“心急吃不了热豆腐。”家里刚好有豆浆机,有黄豆,有白醋,试试...
12-27 -
白醋版豆腐怎么做才好吃,最正宗的白醋版豆腐制作方法
用料白醋45ml清水150ml黄豆200克清水21000ml清水31500ml白醋版豆腐的做法黄豆捡出不好的加水泡一宿。泡好的黄豆加清水2(1000ml)放入料理机打成豆浆。打好的豆浆过滤豆渣,加入清水3(1500ml)大火烧开,转中火煮开3-4分钟,中间...
03-01 -
白醋点豆成豆腐的做法和图解,白醋点豆成豆腐怎么做更好吃
这个菜谱是20年疫情刚开始的时候编辑了一半存在草稿箱里的,最近被发现,把最后补齐了,觉得还是不要浪费当时的成果决定发出来,给自己留一个回忆,有喜欢的朋友可以尝试做一下。疫情期间在家待着,闲来无事提升厨艺,想吃豆腐奈何...
01-13 -
香橙排骨(白醋版)的做法步骤及图解,美味正宗的香橙排骨(白醋版)做法
我是一名吃货,而且非常喜欢吃酸的东西~对于排骨我喜欢酸酸甜甜的,这样比较好下饭!!好啦,废话不多说,入正题……用料排骨500g香橙一个白醋一碗白糖4勺(根据个人口味增减)花生油2勺淀粉2勺盐小许酱油(生抽)2勺料酒3勺白芝麻两勺姜...
11-11 -
不用白醋就可以做的豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的不用白醋就可以做的豆腐做法
疫情期间出不了门买菜豆腐更是难买,家里的人都特别喜欢吃豆腐,就自己动手做,很简单,只是比较耗时。自己做出来豆腐特别细腻。用料黄豆500克米醋7勺不用白醋就可以做的豆腐的做法清水泡黄豆一夜,早上起来用破壁机打碎,切记不...
12-22 -
山楂糖雪球(未用白醋)的做法步骤及图解,美味正宗的山楂糖雪球(未用白醋)做法
用料山楂克水克冰糖白糖山楂糖雪球(未用白醋)的做法水、冰糖、白糖,一起下锅,大火煮开,用铲子不断搅拌,直到变得粘稠关火,倒入洗好的山楂,不停翻炒,至出现“雪球”吃不完放冰箱...
09-17 -
自制豆腐花(白醋点豆腐)的做法步骤及图解,美味正宗的自制豆腐花(白醋点豆腐)做法
自己在家用白醋就能点出美味豆花,比外面买的鲜美很多。用料黄豆250g水适量凉白开200ml白醋40ml调理盐稍许生抽稍许麻油稍许辣油稍许榨菜末稍许紫菜稍许虾皮稍许葱花稍许自制豆腐花(白醋点豆腐)的做法黄豆洗净,用清水泡12...
03-19 -
烤箱版巨爽脆贵州泡菜&白醋泡菜(超详细get②种)▎北鼎的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版巨爽脆贵州泡菜&白醋泡菜(超详细get②种)▎北鼎做法
🤔🤔🤔🤔在厨房里打拼久了么,也略有开窍,很会举一反三啦🤡🤡这两年我挖掘了烤箱的另外一个新功能,就是做泡菜🤤🤤🤤🤤🤤哈哈哈哈爽脆到不行不行的!😃😃😃😃😃巨❗️爽❕脆‼️🥣1️⃣关于风干水果&鲜花:我有发菜谱,好奇的可以...
09-18 -
泡脚鸡爪(白醋野山椒版)的做法步骤及图解,美味正宗的泡脚鸡爪(白醋野山椒版)做法
我不习惯把鸡爪当作才“菜”,因为并不下饭。更愿意把它称作“小吃”,因为太适合三五好友坐一起啃食分享!喜欢做菜,但这是第一次把步骤记下来,给喜欢的朋友一个参考。最重要的是给一个即将离职的小仙女同事一个交代。话不多...
02-17 -
自制豆腐(白醋点卤)的做法步骤及图解,美味正宗的自制豆腐(白醋点卤)做法
因为疫情被困在家不能出去,所以豆腐做起来!用料黄豆450克纯净水2700克卤水:白醋100g纯净水400g自制豆腐(白醋点卤)的做法前晚就泡上的黄豆倒掉泡豆水,挑出坏豆,放入2700g纯净水磨豆,把水和豆一起放进去打豆浆打出的豆浆再用纱...
01-01 -
白醋点豆花怎么做才好吃,最正宗的白醋点豆花制作方法
lknow,喜欢吃豆花的宝宝不少,特殊时期不好买,一般家庭又不可能常备胆水或石膏或内脂,今天就教大家一道白醋点豆花,原料常见,做法也简单,偶尔解解馋~用料干黄豆500克水4000克+1000克白醋(酸度3.5)约150克水(兑白醋用的)约150克...
02-17 -
柠檬白醋怎么做才好吃,最正宗的柠檬白醋制作方法
减肥美白,亲试有效,分享给大家用料柠檬,白醋,盐,黄冰糖柠檬白醋的做法盐搓洗柠檬表面搓洗干净的柠檬表面擦干水份柠檬切片切好的柠檬去籽一层柠檬一层冰糖放密封罐最上层放冰糖,加入白醋,密封保存小贴士怕酸的人放一个月后喝...
02-01 -
白醋点黑豆腐的做法和图解,白醋点黑豆腐怎么做更好吃
因为疫情很难买到豆制品,在网上搜到白醋点豆腐的方法,试了一下,居然很好吃~用料黑豆200克水2500毫升白醋50毫升水50毫升白醋点黑豆腐的做法黑豆洗净加水泡发,5-6小时即可,也可晚上泡早上做,夏天记得放冰箱。泡发好后豆子沥干...
01-24 -
番茄糖醋排骨(番茄版無添加一滴白醋)的做法步骤及图解,美味正宗的番茄糖醋排骨(番茄版無添加一滴白醋)做法
这个没有一滴醋的番茄版糖醋排骨,我已经分享给无数人,也是我唯一一个反复做的菜,老少皆宜,都爱吃!番茄里面的草酸融入骨头里的健康和味道!用料番茄3隻(各人喜愛酸味程度)小肋排一條洋蔥適量姜適量蒜適量生抽適量老抽適量糖適...
05-19 -
白醋泡萝卜系列的做法和图解,白醋泡萝卜系列怎么做更好吃
白萝卜是一种营养价值较高,价格便宜的植物性食物,民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”之谚语,现代也有人称萝卜为“土人参。据测定,每100克萝卜中含有蛋白质0.6克,碳水化合物5.7克,钙49毫克,磷34毫克,铁0.5毫克...
08-15 -
白醋卤水豆腐的做法和图解,白醋卤水豆腐怎么做更好吃
没啥故事就因为我儿子要吃用料黄豆210克(不用挑捡的黄豆200克就够)水11500克水21000克水350克白醋50克白醋卤水豆腐的做法豆子加水1打豆浆。别问我煮开的行不行。我家豆浆机打出来是生的,熟的没试过。然后加水2入锅煮开...
01-23 -
白醋手工豆腐的做法和图解,白醋手工豆腐怎么做更好吃
用料黄豆500克卤水白醋50克凉白开200克白醋手工豆腐的做法黄豆浸泡一夜打成豆浆,过滤豆渣,我的有黄豆绿豆,所以。。。反正疫情期间在家清理库存熬煮豆浆,一定要不停的搅动,非常粘锅!这要是粘了锅那前期功夫白费!打沫子白醋50...
01-24 -
小美-白醋点豆腐的做法和图解,小美-白醋点豆腐怎么做更好吃
用料干黄豆200克泡黄豆水适量打磨黄豆用水600克煮豆浆用水1600克白醋50克凉白开50克小美-白醋点豆腐的做法干黄豆200克洗干净加适量水泡发一晚备用将泡发好的黄豆沥干水放入主锅,加入600克水,设置3分/正转10打磨黄豆将...
03-09 -
腌糖蒜(白醋红糖)的做法步骤及图解,美味正宗的腌糖蒜(白醋红糖)做法
每年5月份下新蒜,五交化和超市的腌菜坛都会卖光。今年狠下心来花了300大洋败了特百惠的专业腌渍发酵箱。专业的果然就是好,看来钱该花的时候一定不能抠门哈哈。这个配方是借鉴文怡的,在这里必须要credit给她。我自己改良...
07-09 -
自制豆腐花、豆腐、冻豆腐(内脂/白醋版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制豆腐花、豆腐、冻豆腐(内脂/白醋版)做法
本方包括两种制作方法:内脂和白醋。👉继2020.3.21首次制作后,白醋版实验了好几次,同年5月7日终于成功了😉。白醋和水的调制比例需要根据白醋的度数来定,如果白醋太多,做出来的就会酸。经实验,100g冷开水,搭配6°白醋15g或4.5...
05-14 -
自制马斯 白醋版本的做法步骤及图解,美味正宗的自制马斯 白醋版本做法
成品约150g(6寸提拉米苏量)用料淡奶油250克白醋(或柠檬汁)17克自制马斯白醋版本的做法奶油小火加热,期间要不停搅拌,盆边的奶油也要刮下来。加热至85℃(为了拍照,温度稍高了一些,不影响),倒入白醋后关火,刮刀继续搅拌,尽量不要用蛋...
03-23
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