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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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Red Velvet Brownies 红丝绒布朗尼(巧克力版)的做法步骤及图解,美味正宗的Red Velvet Brownies 红丝绒布朗尼(巧克力版)做法
原方地址:用料苦甜巧克力块,切碎110g黄油3/4杯糖2杯鸡蛋大号4个中筋粉11/2杯液体食用色素,红28g泡打粉11/2茶匙香草精1茶匙盐1/8茶匙Small-BatchCreamCheeseFrosting奶油奶酪,软化225g黄油,软化2茶匙糖粉11/2杯盐1/8茶匙香...
12-03 -
七夕的礼物-双层红丝绒蛋糕 | Red velvet cake的做法步骤及图解,美味正宗的七夕的礼物-双层红丝绒蛋糕 | Red velvet cake做法
这个七夕有点儿甜~~一份来自纽约的浪漫甜点用料红丝绒蛋糕胚低筋面粉155克可可粉7克盐两克细砂糖65克鸡蛋1个黄油55克植物油45克香草精1/2茶匙buttermilk115克牛奶+7ml左右柠檬汁红丝绒液15ml食用小苏打1/2茶匙白醋1/...
08-30 -
红丝绒蛋糕-velvet cake的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒蛋糕-velvet cake做法
方子不是常见的红丝绒蛋糕、是从美国南方的一个糕饼师改动来的,既没有红菜头也没有大量的红色素,其实这和早期的丝绒蛋糕方子是非常接近的,那时候‘红丝绒’的‘红’指的并不是大量色素营造出的那种视觉冲击,而是redsugar...
11-06 -
快手版超湿润红丝绒蛋糕(the best moist red velvet cake)的做法步骤及图解,美味正宗的快手版超湿润红丝绒蛋糕(the best moist red velvet cake)做法
想把家里的红丝绒精华液用掉,但是又懒得做传统版的蛋糕,所以自己在油管上翻来翻去找到了这个方子🥳实在太!快!手!了!关键是做出来的蛋糕也很好吃,挺湿润的,分享一下菜谱:搬运fromSugarGeek(做了适量修改,也参考了其他大大的方子)...
08-06 -
「微波炉轻松做」超快手红丝绒杯蛋糕 Red Velvet Mug Cake的做法步骤及图解,美味正宗的「微波炉轻松做」超快手红丝绒杯蛋糕 Red Velvet Mug Cake做法
红丝绒听起来有没有高贵冷艳遥不可及?其实也可以很平易近人简单方便!这个方子的红丝绒无需烤箱无需打发黄油或是鸡蛋(其实方子根本就不含蛋),只需把所有材料放到一起搅拌均匀放进微波炉里1分多钟,一道红丝绒杯蛋糕就新鲜出...
11-15 -
红丝绒纸杯蛋糕Red Velvet Cupcakes的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒纸杯蛋糕Red Velvet Cupcakes做法
作为我最爱的纸杯蛋糕之一,红丝绒一定是过一阵就做一做的。这个我目前最爱的配方还是要建个菜谱的,转自德州农民的博客,蛋糕体和奶酪顶分别来源于美国东西海岸最受欢迎的Magnolia和Sprinkles两大Bakery的配方。用料蛋糕...
09-21 -
Chocolate-Stuffed Red Velvet Cupcakes 巧克力夹心红丝绒杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Chocolate-Stuffed Red Velvet Cupcakes 巧克力夹心红丝绒杯子蛋糕做法
用料巧克力夹心牛奶巧克力豆1杯奶油1/3杯无盐黄油1汤匙杯子蛋糕中筋粉1杯无糖可可粉2茶匙盐1/4茶匙白砂糖3/4杯无盐黄油,室温1/4杯鸡蛋,大1个红色素2茶匙香草精1/2茶匙酪乳(buttermilk)1/2杯小苏打1/2茶匙醋1/2茶匙Chocol...
11-10 -
red velvet cheesecake cake 红丝绒芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的red velvet cheesecake cake 红丝绒芝士蛋糕做法
用料芝士蛋糕奶油奶酪,室温450g白砂糖2/3杯盐一小撮鸡蛋,大号2个淡奶油1/3杯香草精1茶匙酸奶油1/3杯红丝绒蛋糕中筋粉21/2杯白砂糖11/2杯无糖可可粉3汤匙小苏打11/2茶匙盐1茶匙鸡蛋,大号,室温2个植物油11/2杯酪乳(buttermi...
10-25 -
纯正美式红丝绒杯子蛋糕 Red Velvet Cupcake(零失败配方)的做法步骤及图解,美味正宗的纯正美式红丝绒杯子蛋糕 Red Velvet Cupcake(零失败配方)做法
红丝绒蛋糕因其明艳的颜色,经常成为美国人庆祝节日时必不可少的蛋糕。因为可可粉的加入,使得蛋糕体口味浓郁,而奶酪奶油的topping又不同于普通奶油,口感层次丰富。其实最传统的红丝绒制作过程中必不可少两样东西:一个是but...
10-29 -
Best Red Velvet Cupcakes(相对低脂版)的做法步骤及图解,美味正宗的Best Red Velvet Cupcakes(相对低脂版)做法
为什么说相对低脂呢!因为菜谱里没有用一大坨黄油而是植物油哦!口感异常松软!菜谱来源于外网我只是大自然的搬运工!我的名字叫雷锋!托福渣渣水平见谅!ps:请一定看小贴士!用料蛋糕粉2又1/2杯(约240克)可可粉2tbsp(约14克)糖1又1/2杯...
11-06 -
红丝绒奶酪布朗尼(red velvet brownies)的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒奶酪布朗尼(red velvet brownies)做法
当红丝绒蛋糕遇上布朗尼你猜会有什么发生这款蛋糕有两层结合不仅味道惊艳图案也非常特别你可以发挥你的想象去描绘红丝绒图案!方子翻译于TarekMalouf的菜谱可以做23*32cm的size用料无盐黄油200g糖350g香草精2tsp可可粉...
08-31 -
好吃的红丝绒蛋糕 Red Velvet Cake简单易学的做法
关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!这个蛋糕表里如一,它的味道就像看起来一样脱俗,如此美丽而且非常好吃。光滑的奶油覆盖着湿润而蓬松蛋糕,只是看一眼就让你不能抵御它的诱惑,但制作过程确非常简单。你的朋友和家...
09-21 -
NO.1 红丝绒 RED VELVET的做法步骤及图解,美味正宗的NO.1 红丝绒 RED VELVET做法
firstcake在姐姐们的协助下心惊胆战地完成制作时的专注投入全情倾注让我抛下一切享受那份专注平静但时间耗费真是心疼近3个小时的捣鼓把握好用料红曲粉NO.1红丝绒REDVELVET的做法12345678...
08-13 -
经典红丝绒蛋糕 Red velvet(绝不失败的奶油奶酪霜)的做法步骤及图解,美味正宗的经典红丝绒蛋糕 Red velvet(绝不失败的奶油奶酪霜)做法
我给朋友做了这个当作婚礼蛋糕,大家反应都非常好!图上是2层6寸,170度45-60分钟,可以盖锡纸以防表面太干如制作8寸,将配方乘以1.5,或乘以2可多做7个杯子蛋糕。烤久一点,中途可以用牙签戳进去看有没有面糊,有的话再送进烤箱不用...
03-05 -
Red Velvet Oreo Brownie的做法步骤及图解,美味正宗的Red Velvet Oreo Brownie做法
HomemaderedvelvetbrownieslayeredwithOreofrosting,chocolateganache,andtoppedwithOreos.用料红丝绒糕体鸡蛋2个(大)无盐黄油115g(1/2cup)白糖200g(1cup)香草精2茶匙无糖可可粉21g(1/4cup)盐1/8茶匙食用红色素1汤匙白醋3/4...
03-26 -
戚风红丝绒蛋糕 red velvet cupcake的做法步骤及图解,美味正宗的戚风红丝绒蛋糕 red velvet cupcake做法
方子改良自珍妮BLUE的鲜奶油戚风纸杯蛋糕,最近无比狂热的爱上红丝绒蛋糕,找了好多方子都是加色素,家有小宝宝的麻麻坚决不向色素妥协!这个欢快喜庆的红丝绒蛋糕,绝对是做伴手礼或party礼物的不二之选~加可可粉原因有2个,一...
10-23 -
经典红丝绒杯子蛋糕(red velvet cupcake)的做法步骤及图解,美味正宗的经典红丝绒杯子蛋糕(red velvet cupcake)做法
一直想做的红丝绒杯子蛋糕网上找了很多方子评论都不是很靠谱,所以上优酷找到了这个Howtocookthat的教学视频,全英文无字幕简直哭瞎。。。QAQ但是!我不能放弃!于是上官网找原文,再连带视频循环N遍终于弄懂(学渣的逆袭啊有木...
11-12 -
Red Velvet Cupcake(红丝绒纸杯蛋糕),sour cream(酸奶油)版的做法步骤及图解,美味正宗的Red Velvet Cupcake(红丝绒纸杯蛋糕),sour cream(酸奶油)版做法
第一次吃RedVelvetCupcake(红丝绒纸杯蛋糕)是“派悦坊”的,对其蛋糕体非常失望,吃起来连可可味儿都没。仔细研究了一下欧美版RedVelvetCupcake蛋糕体通常是由buttermilk或sourcream(这2种原料都冷门,不易买到)、黄油、低筋面...
11-01 -
白丝绒生日裸蛋糕 White Velvet Birthday Naked Cake的做法步骤及图解,美味正宗的白丝绒生日裸蛋糕 White Velvet Birthday Naked Cake做法
欠家里先生一个生日晚餐几个礼拜,最近开始被炮轰。为了耳根子清净,决定还是做个形式。于是就有了这款白丝绒裸蛋糕,目标是简单、不花费大量时间、不油腻、不甜、又点主题。白丝绒是相对红丝绒来的,就是完全不加色素,所以本...
06-21 -
巧克力蛋糕或red velvet cake雏形的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蛋糕或red velvet cake雏形做法
这个蛋糕是明天要做的一个蛋糕的胚子。所以没有任何的装饰或者修饰。用的,也是当下流行的红蛋糕(redvelvetcake)的配方。虽然看起来不起眼,但是,你一旦点进来,你就掌握了这个来自美国纽约某cupcake专卖的秘方。秘方的关键是...
09-01 -
经典美式红丝绒蛋糕Red Velvet Cake的做法步骤及图解,美味正宗的经典美式红丝绒蛋糕Red Velvet Cake做法
一直很喜欢红丝绒蛋糕厚重,扎实浓稠的口感,尤其是奶酪霜配上柠檬的酸甜口味让人欲罢不能,今年家人生日就尝试做了一次,做之前研究了一圈各式食谱,发现很多人用戚风蛋糕的方式做蛋糕体,个人觉得这种改变丧失了红丝绒蛋糕该有...
03-28 -
「红丝绒蛋糕卷/red velvet cake roll」的做法步骤及图解,美味正宗的「红丝绒蛋糕卷/red velvet cake roll」做法
来自youtube的食谱【redvelvetcakeroll】buttermilk120ml,糖200g,红色食用色素,可可粉1tbsp,通用粉190g,白葡萄酒1/2tsp,鸡蛋2个,油120ml,黄油60g,小苏打1/2tsp,糖粉适量,烤盘铺烤纸,抹油备用。黄油加糖搅打,加油打匀,加鸡蛋打匀,加...
09-12 -
Red Velvet Oreo Fudge Bars 红丝绒奥利奥条的做法步骤及图解,美味正宗的Red Velvet Oreo Fudge Bars 红丝绒奥利奥条做法
RedVelvetcakebarsgetafunchocolatetwistfromOreocookies,hotfudge,andchocolatechips.Readmoreat用料红丝绒蛋糕预拌粉1盒黄油,软化8汤匙鸡蛋1个topping:奥利奥,掰碎18块炼乳1杯黑巧hotfudgetopping1/4迷你巧克力豆1/2...
12-03 -
红丝绒心型蛋糕Red Velvet Cake for Valentine's Day的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒心型蛋糕Red Velvet Cake for Valentine's Day做法
第一次做红丝绒蛋糕,吃过就忘不掉!超级滋润,超级松软,入口即化搭配的奶油芝士糖霜给你的味蕾带来全新的感受!先来胡扯一下什么是红丝绒蛋糕。红丝绒蛋糕又叫红色天鹅绒蛋糕,可以想像哈,如丝绒般的口感。这款蛋糕是美国南部最...
10-10 -
好吃的红丝绒流心玛芬蛋糕 Almond Red Velvet Cake简单易学的做法
纸杯蛋糕在任何时候都是一种美味的享受,可爱的造型,随意搭配漂亮的纸杯,制作起来趣味十足,吃起来也是松软可口,越吃越香。抹茶拿铁麦片混合黄油制成的蛋糕脆底搭配红丝绒香软蛋糕胚,注入新鲜榨取的杏仁核桃露风味的卡士达...
01-05
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- 14「圣诞节」北极熊黑椒牛肉丝米汉堡👉冬天来了,圣诞节还会远么?的做法步骤及图解,美味正宗的「圣诞节」北极熊黑椒牛肉丝米汉堡👉冬天来了,圣诞节还会远么?做法
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