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传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪的做法步骤及图解,美味正宗的传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪做法
杏仁茶到底是那个地域的美食已不再重要。爱它的人爱尤不过,怕它的人避之不及。它和榴莲、芫荽一样有特殊的气味。有说香的爱死也有说臭的怕死。老北京有杏仁酪、杏仁豆腐这样的宫廷小吃;香港和广东有杏汁炖蛋、杏汁炖猪...
03-18 -
五彩煎蛋饼怎么做才好吃,最正宗的五彩煎蛋饼制作方法
西洋版的---五彩煎蛋饼看了maggie介绍国外餐厅早餐中最常见的煎蛋卷后,一直被那款蛋饼深深吸引,蛋饼中加入了火腿,青椒,蘑菇,最重要是加入了芝士,看看这些材料就能想到这款蛋饼的口感会是多么的丰富多汁。昨天享受过阳光早...
01-06 -
圆白菜土豆丝但饼的做法和图解,圆白菜土豆丝但饼怎么做更好吃
疫情居家不想热量太高用料土豆1个鸡蛋2个盐半小匙(特别小)五香粉1小勺耗油1小勺杂粮粉300克包菜1个香油1小勺圆白菜土豆丝但饼的做法将以上食材混合在一起,杂粮粉没有可以用面粉,根据包菜的量调整面粉跟鸡蛋的量。面糊稍...
12-31 -
娃娃菜油豆腐煲的做法和图解,娃娃菜油豆腐煲怎么做更好吃
用料娃娃菜2颗(小)油豆腐75克蚝油1勺生抽2勺娃娃菜油豆腐煲的做法水煮开,娃娃菜和油豆腐放进去煮加调料,出锅...
01-27
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如何泡发鱼胶花胶 黄花胶的做法步骤及图解,美味正宗的如何泡发鱼胶花胶 黄花胶做法
鱼胶种类千千万,不懂的可以留言用料各类食材干如何泡发鱼胶花胶黄花胶的做法花胶适量,洗净隔水蒸5分钟泡8小时以上泡发后细节图各种食材准备好这是没泡发的炖煮,泡发后也是同样步骤炖煮2小时左右成品成品小贴士其实,花胶...
05-03 -
牛奶盒泡发豆芽的做法和图解,牛奶盒泡发豆芽怎么做更好吃
封控近两个月的上海人有多久没吃过豆芽了?买不到就自己动手泡发吧!此方法简单易学,保证一次成功,赶紧试试吧😊用料绿豆30克清水一碗1L装牛奶盒1个牛奶盒泡发豆芽的做法取一把绿豆(大概30克左右,米饭碗小半碗)放入碗中将绿豆...
12-28 -
零失败泡发海参的做法和图解,零失败泡发海参怎么做更好吃
现“其性温补,足敌人参”,因补益作用而得名。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色...
12-14 -
燕窝懒人泡发过程的做法和图解,燕窝懒人泡发过程怎么做更好吃
因为平时太忙,天天熬夜,吃燕窝必须坚持,那可能天天炖,为了快速的吃上燕窝……用料纯净水大量克燕窝7盏大盆2只漏网1只燕窝懒人泡发过程的做法泡发4小时后,用大量的矿泉水冲洗,冲掉小毛大概用矿泉水冲了10.次特别干净了装炖...
04-18 -
燕窝 泡发挑毛(简单易学)的做法步骤及图解,美味正宗的燕窝 泡发挑毛(简单易学)做法
用料燕窝一盏纯净水适量燕窝泡发挑毛(简单易学)的做法取出一盏燕窝,用纯净水(冷水/温水皆可)浸泡。约4-5小时,燕窝发软,用漏勺换水几次,过滤杂质,再仔细挑出小细毛。将泡发后的燕窝撕成丝,用滤网捞起,将水份沥干。(不要暴力地把...
07-12 -
好吃的海参的泡发方法简单易学的做法
抗疫期间更要好好养身体用料海参适量纯净水适量海参的泡发方法的做法洗净,加冰块纯净水冷藏泡8~12小时继续泡,换了三次水了如沙嘴筋剪断,洗干净煮海参不用铁锅,别的都行,大火煮开,小火40分钟,关火,不开盖!!!自然放凉后,加冰块矿泉...
12-18 -
泡发海参,懒人方法的做法步骤及图解,美味正宗的泡发海参,懒人方法做法
用料海参水保温瓶泡发海参,懒人方法的做法海参放在水里(我就是直接用的自来水)泡两天,中间4-6小时左右换一次水(夏天换的勤快点,冬天换的少点)两天后海参基本软了,肚子这里剪开,肚肠和嘴那里脏东西弄掉,筋不要拉掉,剪断即可然后...
05-31 -
海参泡发步骤的做法和图解,海参泡发步骤怎么做更好吃
用料海参1jin纯净水早晚换水一次海参泡发步骤的做法前两天早晚换水第二天看图说明看图说明看图说明看图说明看图说明看图说明看图说明...
02-03 -
教科书级~泡发海参4倍大的做法步骤及图解,美味正宗的教科书级~泡发海参4倍大做法
家有正在长个子的读书娃,吃点海参抽个儿,增强免疫力,提高记忆力……做海参前先得泡发海参,用正确的办法,可以泡发4倍大哦……用料海参只纯净水克教科书级~泡发海参4倍大的做法全程使用纯净水或矿泉水,大点的玻璃盆或是不锈钢...
01-23 -
花胶(鱼胶)入门级泡发的做法步骤及图解,美味正宗的花胶(鱼胶)入门级泡发做法
鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合...
05-21 -
四天海参泡发攻略的做法和图解,四天海参泡发攻略怎么做更好吃
妈妈和大舅学的,一直用这个办法,每次都特别成功。高效又实用的方子!用料海参8-16只纯净水四天海参泡发攻略的做法准备一个干净无油的容器,将干海参放入容器中。每次我都发16个左右,每天一个两个星期的量。如果是第一次泡发...
10-24 -
雨季土豪龙牙泡发炖煮的做法步骤及图解,美味正宗的雨季土豪龙牙泡发炖煮做法
自留的一款把详细的炖煮步骤给大家写一下用料水燕窝2片雨季土豪龙牙泡发炖煮的做法剥光猪、拿掉塑料膜依然闪亮✨泡发4-6小时,泡发时间主要看燕窝厚度一般我不用镊子、直接用水过滤个七八遍。过滤完,炖煮之前把燕窝撕成...
02-19 -
家庭版海参泡发实录的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版海参泡发实录做法
用料海参8只纯净水3000克家庭版海参泡发实录的做法第一天,未泡发的样子!丑丑的泡了16小时后的样子泡了16小时后的样子泡发48小时后,记得每天换水。清理干净剪断内筋煮,一定切记锅里无油无盐,用纯净水保温瓶也得干干净净,闷6...
03-11 -
不用泡发的炖燕窝方法的做法步骤及图解,美味正宗的不用泡发的炖燕窝方法做法
吃燕窝真的很麻烦光泡发就要4小时唉,为了家人早上起床后就能吃到燕窝每天半夜三更起床泡发,唉好累用料燕窝10克冰糖根据个人喜爱红枣我家4人每人3个枸杞随意矿物质水100ML不用泡发的炖燕窝方法的做法我比较喜欢买燕角因...
03-18 -
简易版泡发海参的做法和图解,简易版泡发海参怎么做更好吃
正货辽参潮汕有句俗话:‘有钱吃人参高丽,无钱吃党参北芪’,意思是为了健康,经济能力允许的情况下不要吝啬对身体的投资。海参级别,价格都有差别,不买贵,只买对。在这里我选择一斤40只的,性价比较高,家常食用比较实惠。用料野生...
08-10 -
花胶如何泡发的做法和图解,花胶如何泡发怎么做更好吃
泡发花胶是阻碍我们吃花胶最大的障碍了吧?太麻烦了!我家就住在海边,从小海产品没断过。但是这个花胶真的极少极少吃,因为不会处理!前天整理冰箱,发现两块超大的陈年花胶,多少年?大家都记不清了,我估摸着没有8年也有6年了。我妈...
10-04 -
简单易操作的海参泡发的做法步骤及图解,美味正宗的简单易操作的海参泡发做法
用料海参9只纯净水很多简单易操作的海参泡发的做法挑选好的小可爱们用水简单的冲洗一下(冲掉浮灰)放在准备好的容器里(一定要无油,最好有盖子的)加入纯净水放冰箱冷藏浸泡36小时,每个8小时换一次纯净水。(我吧有一丢丢...
01-31 -
燕窝泡发煮食 经典篇的做法步骤及图解,美味正宗的燕窝泡发煮食 经典篇做法
简单食材简单制作,原汁原味。用料燕窝3-5g清水大白碗镊子密筛炖盅冰糖矿泉水燕窝泡发煮食经典篇的做法选用不漂白,不刷胶的月牙燕盏或三角燕盏、燕条或燕碎,干燕窝平均1人食用量是3-5g。大白碗盛清水,放进燕窝泡发2-4小时...
08-31 -
新西兰花胶的泡发和储藏方法的做法步骤及图解,美味正宗的新西兰花胶的泡发和储藏方法做法
百度上我有查过,有些泡发方法不太适合新西兰花胶🚫香港卖的有些品质比较次的花胶甚至都不需要泡发。大家可以一次发1条花胶,也可发几条备用,我每次是发3条的。用料花胶98g姜少量葱少量新西兰花胶的泡发和储藏方法的做法...
08-12 -
鱼胶泡发方法的做法和图解,鱼胶泡发方法怎么做更好吃
最近家里那位说自己皮肤变差了,老吵着要吃鱼胶(其实就是老了哈哈🤫🤫🤫)发现有不少人不知道如何泡发鱼胶!下面介绍一款非常有效果的泡发鱼胶的方法给大家!发完的鱼胶口感赞👍也是特别经典的方法哦~鱼胶主要成分为高级胶原蛋...
03-01 -
鳕鱼(鳘鱼)花胶的泡发的做法步骤及图解,美味正宗的鳕鱼(鳘鱼)花胶的泡发做法
与大家分享一下鳕鱼(鳘鱼)花胶的泡发方法,我用的是38头鳕鱼(鳘鱼)胶,每片大约13克左右,泡发后的体积是干品的4、5倍。鳕鱼(鳘鱼)胶的价格实惠,相对于其它品种来说性价比较高,普通家庭和个人都能消费得起,我的鳕鱼胶是38头一斤,也才...
05-24 -
小鲍鱼泡发怎么做才好吃,最正宗的小鲍鱼泡发制作方法
鲍鱼泡发:冻水浸12小时——然后用锅煲20分钟,关火,不要打开锅盖,闷到水自然凉,夹出来换冻水再浸泡24小时,记得勤换水煮的时候背面划花(建议先煲汤,再捞出来焖鸡)用料鲍鱼适量只小鲍鱼泡发的做法1。纯净水浸泡一天2.凉水煲20分...
02-14 -
桃胶泡发&牛奶炖桃胶(完美版)的做法步骤及图解,美味正宗的桃胶泡发&牛奶炖桃胶(完美版)做法
哈哈哈我尝过不同口感/时期/形状/大小/颜色的N种桃胶了~这是我N次泡发炖煮总结出来的,最懒or最讲究口感的泡发方法了..实践出真知哈哈...我可不是网上生搬硬套抄下来滴..觉得我写得好..就转发分享啦..哈哈或者上传你做...
09-23 -
泡发新西兰鳕鳘鱼胶的做法步骤及图解,美味正宗的泡发新西兰鳕鳘鱼胶做法
来自新西兰南岛深海750米的鳕鳘鱼胶。食花膠的好處中醫亦提議食花膠對糖尿病、白內障、哮喘、骨質疏鬆、皮膚熱毒及防癌有治療功效。花膠含豐富蛋白質、膠質、磷質及鈣質,是固本培元、補氣活血、增精強腎、美容護膚,對...
08-27 -
「辅食」香菇干贝蔬菜小米粥&干贝泡发的做法步骤及图解,美味正宗的「辅食」香菇干贝蔬菜小米粥&干贝泡发做法
味道鲜美的小米粥用料小米25g香菇15g西葫芦(或其他任意蔬菜)15g干贝几颗干贝汤汁少许【辅食】香菇干贝蔬菜小米粥&干贝泡发的做法在介绍香菇干贝蔬菜小米粥的做法前,先讲一下干贝的泡发方法。取适量干贝(我一般一次泡...
06-25
- 1豆浆机破壁机合集的做法和图解,豆浆机破壁机合集怎么做更好吃
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