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狗狗の肉松怎么做才好吃,最正宗的狗狗の肉松制作方法
用料牛里脊少许狗狗の肉松的做法在超市买的50多元一斤的牛里脊肉(不建议喂狗狗吃猪肉)回家用冷水去除血水、洗干净切小块备用牛肉冷水放电锅里煮(可以高压锅烹饪、压的烂乎、时间短)、因为做的少、实在是不想用大锅、就用...
03-27 -
柏翠橙子果酱的做法和图解,柏翠橙子果酱怎么做更好吃
用料橙子300g生粉60g绵白糖120g柠檬汁30g水200ml柏翠橙子果酱的做法将橙子切成颗粒状放入面包桶,然后再将生粉与白糖放水混合搅匀一同放入面包桶内。选择“花式果酱”菜单,启动程序,等待制作完成(完成有蜂鸣提醒)完成,放入...
04-28 -
酸辣柠檬手撕鸡。开胃爽口的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣柠檬手撕鸡。开胃爽口做法
酸酸辣辣又带有柠檬果香的滑嫩鸡肉,光看这几个关键字是不是已经开始狂吞口水了呢?真的要强烈安利你,不试真的会后悔!🥣材料:煮鸡腿:鸡全腿3个、葱、姜片、料酒1大勺、盐1小勺。酱汁:葱1根、大蒜头3瓣、小米辣2-3个、白芝麻1...
12-31 -
微波炉菜 香味猪肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉菜 香味猪肉饭做法
陪红酒的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量猪肉片(切成一口大片,裹小麦粉)150g洋葱(洗净,去皮,切成2,3mm厚片)100舞菇(去掉台,撕开成小束)100g米饭适量A饮用水100mlA鸡精1/3勺B黄油20gB番茄酱2.5勺B中濃ソー...
03-01
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苏式玫瑰月饼的做法和图解,苏式玫瑰月饼怎么做更好吃
悦宾楼的酥皮豆沙点心一直是我的最爱,记得某年某月的某一天吃到了刚出炉的豆沙点心,那叫一个香酥可口啊!。以前每次路过都要买几个解馋,只可惜现在越做越难吃。馅少也不酥。但是那个曾经的味道一直难以忘怀。快到中秋了,...
04-30 -
传统苏式叉烧的做法和图解,传统苏式叉烧怎么做更好吃
用料料酒一大勺糖100克盐25克油30克葱一根姜20克蜂蜜15克红曲米粉25克水没过肉就可传统苏式叉烧的做法猪通脊肉一斤,用盐,料酒,葱,姜腌制5小时150℃油炸肉至表面发棕黄色,另起锅中下适量油,放入葱姜炸香,加水,糖,盐(两三小勺)红...
02-14 -
苏式海苔松仁月饼的做法和图解,苏式海苔松仁月饼怎么做更好吃
每次路过国际饭店都会不由自主的排队,不是为了那号称全上海最好吃的蝴蝶酥,只为了苔条蟹壳黄去的。但并不是每次都能如愿以偿,因为不是网红的关系,这道点心每次都被放在不起眼的角落,可是我却深深的爱上了这个味道。为了能...
07-29 -
苏式鲜肉月饼(大开酥法)的做法步骤及图解,美味正宗的苏式鲜肉月饼(大开酥法)做法
好吃是深入我骨子里的,在苏州生活了12年,人生的3分之1时间都在这里度过,对于具有本地特色的苏式肉月饼来说那是爱得不得了的。但同时它的过甜也让我有时有些无所适从。用料1.油皮:中筋面粉126克猪油42克细砂糖15克水48克...
04-30 -
中秋节适合老人和孩子吃的苏式鲜肉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的中秋节适合老人和孩子吃的苏式鲜肉月饼做法
老爸带着侄子玩了一个多月时间,前天回老家了。想着马上快过中秋节,自己离家远又不能回家去看望老人,就在老人回家前亲自动手做了点月饼给带回家。家里因为妈妈有高压血和糖尿病,对于高糖、高油、高脂的食物是尽量要远离,为...
11-14 -
黑芝麻苏式月饼的做法和图解,黑芝麻苏式月饼怎么做更好吃
用料馅料:黑芝麻180克红糖(加水10g)40克糖粉15一20克油50克面粉20克葡萄干35g松仁20g可采用大包酥油酥:低粉120g猪油60一70g油皮:中粉(高粉)150g糖10一12g水67一70g猪油45g黑芝麻苏式月饼的做法黑芝麻馅里可以加10一20克亚麻...
04-26 -
鲜橙汁、苏式月饼2017.09.12/07:13的做法步骤及图解,美味正宗的鲜橙汁、苏式月饼2017.09.12/07:13做法
#9月烘焙之蛋黄酥和各式月饼#苏式月饼凌晨新出炉用料【油皮】面粉100g猪油30g温水50g糖粉5g盐5g【油酥】面粉100g猪油50g【夹馅】肉末适量生抽适量盐适量鸡精少许油少许鲜橙汁、苏式月饼2017.09.12/07:13的做法1、将...
04-02 -
红烧基围虾 (苏式)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧基围虾 (苏式)做法
这几天爱吃虾。一来是做起来简单,二来是营养也足够。用料基围虾300G蒜泥3瓣生抽2匙鲜酱油1匙糖0.5匙葱花水红烧基围虾(苏式)的做法油锅爆香蒜泥,入基围虾翻炒,颜色变红后加酱油翻炒,加糖,入葱花翻炒,加水三五分钟左右,(自己掌握...
12-13 -
苏式梅干菜鲜肉饼的做法和图解,苏式梅干菜鲜肉饼怎么做更好吃
梅干菜是江南一带常见的东西,特别是在我们绍兴~~金华酥饼里面包的就是梅干菜和油渣,我们这边早餐店一个小小的永康肉饼要3.5前几天自己烤了一下发现无比简单,父上大人吃上瘾了钦点了这款梅干菜鲜肉月饼做梅干菜鲜肉月饼,...
11-13 -
植物油版-佛手酥,苏式月饼,老婆饼,莲花酥,梅花酥(2种简易包酥法)的做法步骤及图解,美味正宗的植物油版-佛手酥,苏式月饼,老婆饼,莲花酥,梅花酥(2种简易包酥法)做法
此几款酥点配料为我自己反复摸索得到的,,擀制方法一部分来自糕点书,一部分来自于我的独创!请不要随便修改配方!以免失败!成品很酥脆,受到了大宝以及小宝和她的小伙伴们的赞赏!提醒:个人感觉各种这酥那酥的油都比其他糕点...
06-30 -
苏式鲜肉月饼(十个)的做法步骤及图解,美味正宗的苏式鲜肉月饼(十个)做法
一升小烤箱,四个需要减肥的人。PS:爸爸不吃肉馅的留了皮做的两个豆沙馅的。用料猪油30克面粉150克温水40克糖适量植物油30克豆沙馅40g猪肉馅(肥瘦二八分)80g蚝油适量鸡蛋清一点点黑胡椒粉适量苏式鲜肉月饼(十个)的做法100g...
04-24 -
苏式酥皮面包的做法和图解,苏式酥皮面包怎么做更好吃
用料高筋面粉200克奶油50克砂糖50克盐3克酵母4克鸡蛋50克水80克蜂蜜10克苏式酥皮面包的做法将干性材料和湿性材料混合后搅拌搅拌至表面光滑有弹性,加入奶油搅拌至面团能拉开面膜即可面团基本发酵40分钟将面团分割成80g...
01-10 -
好吃的苏式黄油五仁月饼简单易学的做法
五仁月饼总被黑是因为成本高且利润低吧?这么实在、丰富的馅料你们难道不爱吗?第八期:苏式黄油五仁月饼。月饼还是传统的让人回味,之前做过广式的和冰皮的,今年轮到苏式了。外皮总在换,但唯爱五仁馅。黄油的质地要比猪油硬实...
04-25 -
苏式鲜肉月饼(平底锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的苏式鲜肉月饼(平底锅版)做法
又到月饼季,不太爱吃太甜腻的...只有鲜肉月饼却让我爱不离口❤️,平底锅做出来的肉月饼才是最最好吃的噢😋,皮酥多汁,一口下去好满足👍用料猪肉馅(五花肉)250g葱姜末鸡精3g黑胡椒粉5g老抽10g生抽7g蚝油5g白糖30g料酒鸡蛋一个(...
07-23 -
苏式月饼~番茄肉酱一口酥•中西结合(一)的做法步骤及图解,美味正宗的苏式月饼~番茄肉酱一口酥•中西结合(一)做法
苏式月饼~番茄肉酱一口酥•中西结合(一)贴士:1.肉酱配方可做600克肉酱,一口酥面皮配方可以做20个,多出来的酱拌面拌饭。2.番茄肉酱里的番茄可以去皮,我偷懒没有去掉。中西结合系列:荠菜臭豆腐黑米面包三明治🥖•配红烧肉酱...
01-29 -
苏式月饼中的精品——苏式玫瑰月饼的做法步骤及图解,美味正宗的苏式月饼中的精品——苏式玫瑰月饼做法
这段时间有点忙,今年中秋就不打算再怎么做月饼了,但还是经不住玫瑰馅的诱惑,做了苏式玫瑰月饼。这苏式玫瑰月饼,外皮与普通的苏式月饼没有多大的区别,关键在内馅,用到了果仁、玫瑰果脯和糖玫瑰,糖玫瑰中还有玫瑰花瓣呢,烤好后...
12-11 -
苏式乌冬面怎么做才好吃,最正宗的苏式乌冬面制作方法
寒冷的冬天,煮一碗自己喜欢的面,热乎乎的下肚,哇,人生足矣!用料乌冬面1包菌菇3-4朵火腿肠1根番茄1只菠菜4-5根金针菇3小捆黑木耳7-8朵海天耗油少量海天黄豆酱少量盐少量苏式乌冬面的做法准备好材料水煮开,放入金针菇和菌菇,...
04-02 -
秘辣苏式酱豆干的做法和图解,秘辣苏式酱豆干怎么做更好吃
这是我改良过后的苏州名吃蜜汁酱豆干,因为爱吃辣,心想起川菜里的麻辣配甜味产生的怪味儿胡豆,自觉的可以试试,就试着改了配方,莫名真的好吃。敢为人先的吃货们可以做做看。另外,炸豆干的步骤我自己记了下来,对于不会炸豆干的...
09-10 -
空气炸锅版苏式熏鱼的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版苏式熏鱼做法
爆汁苏式熏鱼,而且空气炸锅用油少更健康更快速用料鲤鱼/草鱼越大越好一条鱼腹细葱两根姜半块大料3-4个十三香三勺(中等大小)冰糖大约200-250g依个人口味盐适量酱油半碗(中等大小)味极鲜适量料酒一碗水三碗耗油两匙高度白酒...
08-14 -
苏式鲜肉榨菜酥饼(电饼铛版)的做法步骤及图解,美味正宗的苏式鲜肉榨菜酥饼(电饼铛版)做法
方子做64g/只,12只量。(水油皮23g、酥皮16g、馅25g)借鉴了各家方子精华,写成菜谱是给自己存档,方便取阅。用电饼铛烙的口感比烤的香酥,口感没烤的干,个人喜欢烙出来的鲜肉月饼。猪油自己熬的,放了花椒去味。酥皮用了低粉,和中...
09-24 -
惊艳的鲜肉月饼、苏式小鲜肉月饼~超详细图文解说的做法步骤及图解,美味正宗的惊艳的鲜肉月饼、苏式小鲜肉月饼~超详细图文解说做法
🙂听说鲜肉月饼很好吃,吃过蛋糕店做的牛肉馅的月饼,宣威火腿馅儿的,(ฅ´ω`ฅ)传统映像里的月饼馅有桂花的、莲蓉的、五仁的有点腻歪……鉴于此前,吃过好吃的肉月饼,所以对五花肉也可以做月饼这事儿就没那么排斥了!!趁热吃,...
04-25 -
杂粮苏式饭团的做法和图解,杂粮苏式饭团怎么做更好吃
甜口咸口都可以做用料糯米梗米紫米血糯藜麦油条等杂粮苏式饭团的做法杂粮淘洗浸泡3小时,注意紫米淘洗次数不宜过多蒸锅大火蒸30分钟咸口的馅料:油条,肉松,榨菜绝对是简版的了杂粮饭在保鲜膜上摊开,放上馅料卷起即可口感丰...
06-11 -
苏式苔菜月饼的做法和图解,苏式苔菜月饼怎么做更好吃
用鲜肉月饼把母上大人乐颠颠地哄回家之后,打电话给老爸问他想吃什么馅的。爸的要求是要咸的,不要有肉的-,-鉴于五仁月饼被黑成这样,想了想,还是尝试一把苔菜馅。做法不复杂,成品吃口不错,卖相不好是因为没刷层蛋黄液再撒点...
12-10 -
苏式椒盐芝麻月饼的做法和图解,苏式椒盐芝麻月饼怎么做更好吃
9个用料油心材料蛋糕粉90克猪油40克椒盐芝麻陷材料糯米粉75克黑芝麻70克玉米油80克蜂蜜45克核桃仁20克蔓越梅干20克椒盐4克苏式椒盐芝麻月饼的做法材料油皮芝麻陷分量擀形烘烤摆盘...
04-30 -
苏式肉月饼(像极了长发味道)的做法步骤及图解,美味正宗的苏式肉月饼(像极了长发味道)做法
记忆里家乡的味道,想家的时候,立马就可以尝到啦!用料水油皮中粉160g猪油60g糖粉30g温水75g油皮低粉170g色拉油70g肉馅猪肉300g榨菜约55g料酒少许老抽适量生抽适量姜汁5g麻油喜欢麻油香的可以多倒点砂糖适量盐少许黑胡椒...
09-29
- 1Pasta -- 法棒切片配鹅肝酱/青橄榄酱的做法步骤及图解,美味正宗的Pasta -- 法棒切片配鹅肝酱/青橄榄酱做法
- 2蜜豆辫子吐司的做法和图解,蜜豆辫子吐司怎么做更好吃
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